这是优布劳“颠覆性产品研发小组”为“国庆七天长假”特别推出的一款主打香槟与啤酒特质相结合的IPA啤酒。优布劳【庆·香槟IPA】运用全新发酵技术，特别加入“麦芽霉”，着力使口感分外干爽清澈，饮用体验堪比顶级香槟酒。优布劳【庆·香槟IPA】酒体清新透亮，沙口力超强；气泡丰富，酒花香气浓郁宜人。 优布劳全身心投入假日的喜悦气氛，为举国欢庆的七天长假量身打造的“香槟啤酒”！它承载着“优布劳品牌”热情澎湃的爱国激情与深埋心里的赤子情怀！
补录～这里欠优布劳两个酒评反馈。刚入坑时候申请上了这个还有血橙小麦的品鉴活动，我也没有及时给优布劳反馈，罪过罪过啊😱
发的很干，酒体很干，酵母味道还比较突出，酒花味不是很明显，回味有茉莉花味
颜色：淡金黄色，泡沫不细腻，有点不规则 闻香：菠萝，百香果气息 口味：口感清爽，有香槟的酸性，并带有些许奶油味 回味：多汁，带酸
罐装日期：2019.10.22 首先，还是想要吐槽一下罐头的易拉环，记得去年在喝一款萝卜小麦的时候就吐槽过了…这样如果是不懂的人第一眼看上去这款酒就会很廉价…再好喝也改不掉深刻的第一印象… 淡淡的清晰的芒果气味～非常的清爽干净，一点点青柠或是金桔的清新酸甜气息。不建议对罐头直接闻，会有一股很重的难闻的铁锈气味…不知道是否是所有产品都一样…感兴趣的可以试下，但是别大口吸进去闻，这种气味会比较反胃… 很清爽的金色清澈酒体，气泡感一般，但泡沫少且不持久～ 入口很强的杀口，干净的柠檬酸涩感，比较的淡，这里要说一点，入口酒体并不是很干…对高发酵度的brut来说可能有一点点的不能让人接受，中后段的葡萄柚苦味很棒，虽然比较的淡，但细品，你会发现它很配后段没什么气泡杀口的酒体，比较的符合酒体输出的逻辑。要强行挑口感上的问题，除了之前说的酒体“干”的表现外，就是入口的杀口有丁点的强了，让这款酒显得更像是美式淡艾… 恩，总体来说是非常干净清爽的一款酒，哪怕临期了，它的表现依旧不逊色于正常的美式淡艾～值得大家去把它当成口粮的一款酒，还有一点，有个朋友跟我提的意见，就是为了确保更加的严谨，我要聊下批次的事情，优布劳的批次我还暂时没有听过有说批次表现不一样的问题，除了一次一个朋友买到了存放有问题的浑浊版船长～但这款喝的朋友比较少…如果大家有喝到这款批次不好的希望私聊我下～谢谢！
还可以吧，清脆的口感，微酸，适饮
泡沫丰富 酒体清澈 杀口感一般 没找到香槟的气泡感 大米味有一点 个人觉得不错的社交IPA
柑橘味道是有的，苦度也有。但具体味道真的是形容不出来，有点太杂。。支持国货。。。
叫香槟ipa的好处是什么，就是可以把你的期望拉到无限无限低，然后就空出一个值得惊喜的空间。 原材料里面有大米。 很多人看了，可能觉得，哇，精酿酒厂，居然加大米，太过分了吧。这不违背了精酿精神吗？ 第一，加大米其实还有点麻烦的，还要糊化。 第二，为了清爽，加大米其实是个很好的操作。 香气，简单，直接。轻微的酒花特性，中等但明显的菠萝香气，还有一些像是澳洲白葡萄的那些所谓矿物质味道，不多，一点。大米的清香，纯粹脑补。 味道上，中高沙口感，偏淡但的确有足够的风味。不会空。喝起来就像是轻轻的酒花苏打水的同时，又有淡淡的清甜。味道变化基本没有，但很是干净。 相对应一个吹毛求疵的要求，这款酒做到了畅饮很爽，品饮也是基本没瑕疵。
首先感谢优步劳 开罐酒花感觉还是挺不错 11.5的麦汁5.5的酒精 可见残糖的确是不多了 酒体轻盈 有一点大米味道 中后段比较一笔带过 整体还可以吧 作为国产实验品可以接受
出乎意料的优布劳 酒体出乎意料的淡色半透明 就像一块澄清的树脂 入口的气泡感微酸 紧接而来的各种水果味儿 甘蔗甜 杏和桃子的香 软软糯糯的木糖醇 好喝就完事儿了嗷
八鉴爱运动好小酌 2021-12-27 00:04
补录～这里欠优布劳两个酒评反馈。刚入坑时候申请上了这个还有血橙小麦的品鉴活动，我也没有及时给优布劳反馈，罪过罪过啊😱
恩施老猫 2021-02-03 21:32
发的很干，酒体很干，酵母味道还比较突出，酒花味不是很明显，回味有茉莉花味
FrankDu 2020-09-15 21:46
颜色：淡金黄色，泡沫不细腻，有点不规则
闻香：菠萝，百香果气息
口味：口感清爽，有香槟的酸性，并带有些许奶油味
回味：多汁，带酸
Se7eN-X 2020-08-13 00:48
罐装日期：2019.10.22
首先，还是想要吐槽一下罐头的易拉环，记得去年在喝一款萝卜小麦的时候就吐槽过了…这样如果是不懂的人第一眼看上去这款酒就会很廉价…再好喝也改不掉深刻的第一印象…
淡淡的清晰的芒果气味～非常的清爽干净，一点点青柠或是金桔的清新酸甜气息。不建议对罐头直接闻，会有一股很重的难闻的铁锈气味…不知道是否是所有产品都一样…感兴趣的可以试下，但是别大口吸进去闻，这种气味会比较反胃…
很清爽的金色清澈酒体，气泡感一般，但泡沫少且不持久～
入口很强的杀口，干净的柠檬酸涩感，比较的淡，这里要说一点，入口酒体并不是很干…对高发酵度的brut来说可能有一点点的不能让人接受，中后段的葡萄柚苦味很棒，虽然比较的淡，但细品，你会发现它很配后段没什么气泡杀口的酒体，比较的符合酒体输出的逻辑。要强行挑口感上的问题，除了之前说的酒体“干”的表现外，就是入口的杀口有丁点的强了，让这款酒显得更像是美式淡艾…
恩，总体来说是非常干净清爽的一款酒，哪怕临期了，它的表现依旧不逊色于正常的美式淡艾～值得大家去把它当成口粮的一款酒，还有一点，有个朋友跟我提的意见，就是为了确保更加的严谨，我要聊下批次的事情，优布劳的批次我还暂时没有听过有说批次表现不一样的问题，除了一次一个朋友买到了存放有问题的浑浊版船长～但这款喝的朋友比较少…如果大家有喝到这款批次不好的希望私聊我下～谢谢！
天麟Fred 2020-01-02 22:54
还可以吧，清脆的口感，微酸，适饮
Tom541 2019-12-31 21:42
泡沫丰富 酒体清澈 杀口感一般 没找到香槟的气泡感 大米味有一点 个人觉得不错的社交IPA
甜甜瓜瓜 2019-11-25 20:26
柑橘味道是有的，苦度也有。但具体味道真的是形容不出来，有点太杂。。支持国货。。。
XX朵朵XXX 2019-11-22 20:52
叫香槟ipa的好处是什么，就是可以把你的期望拉到无限无限低，然后就空出一个值得惊喜的空间。
原材料里面有大米。
很多人看了，可能觉得，哇，精酿酒厂，居然加大米，太过分了吧。这不违背了精酿精神吗？
第一，加大米其实还有点麻烦的，还要糊化。
第二，为了清爽，加大米其实是个很好的操作。
香气，简单，直接。轻微的酒花特性，中等但明显的菠萝香气，还有一些像是澳洲白葡萄的那些所谓矿物质味道，不多，一点。大米的清香，纯粹脑补。
味道上，中高沙口感，偏淡但的确有足够的风味。不会空。喝起来就像是轻轻的酒花苏打水的同时，又有淡淡的清甜。味道变化基本没有，但很是干净。
相对应一个吹毛求疵的要求，这款酒做到了畅饮很爽，品饮也是基本没瑕疵。
QueeN930 2019-11-22 20:51
首先感谢优步劳
开罐酒花感觉还是挺不错
11.5的麦汁5.5的酒精
可见残糖的确是不多了
酒体轻盈 有一点大米味道
中后段比较一笔带过
整体还可以吧 作为国产实验品可以接受
korn 2019-11-19 19:25
出乎意料的优布劳
酒体出乎意料的淡色半透明 就像一块澄清的树脂
入口的气泡感微酸 紧接而来的各种水果味儿
甘蔗甜 杏和桃子的香 软软糯糯的木糖醇
好喝就完事儿了嗷