这款Blue Blood Fuck You!! Imperial Stout是我们酒厂最重口味的酒款之一,为了得到1500升的啤酒,我们用了三年的酿造时间,集中糖化,并且长时间地使用干邑白兰地橡木桶进行陈化,最终产生了白兰地、谷物、橡木的香气,并且带有海洋气息。它的酒体呈深琥珀黑红色,泡沫和气泡较少。干邑桶赋予了极大的复杂性,并且保留下来了非常浓郁的白兰地风味。口感如奶油般顺滑,酒精感突出。
一个重口味的平衡酒,就喝不出什么桶味反正是个桶味,奶油、黑巧、酱油,酒体非常顺滑根本不需要掩饰酒精。好酒。恰如其名,直译能更好。西班牙吉他。“操你妈的布鲁斯之血”。
名字绝对是买这款酒的动力!“蓝血”滚蛋!多么自信的一款酒!开瓶的香气以干邑桶为主,酱油味为辅,甚至有点淡淡的咸水味,几乎没有泡沫,深不透光,深邃不已,犹如广袤的宇宙……沙口感适中,干邑的主调一直占据主动,些许香草和香料味伴随左右,苦味于后期出现,闻着酱油,喝起来还行,主要还是干邑桶的味道比较出色,这水准挺不错的!
不知道是过了啥桶,喝着不甜,挺标准的世涛,泡沫几乎没有,纯黑色酒体。入口黑巧克力的苦,不强烈。后半段有点比技术四料的感觉,收口比较长,苦,不强烈,黑巧克力的感觉,11.8度喝着没啥压力但有灼烧感。最后嘴两侧有点点酸,还可以,校准的世涛。酒体扎实,没感觉出过桶。
黑色酒液 泡沫几乎没有 香气么 已经不单单是酱油了 还是陈年老抽…… 没喝过白兰地 也不知道其他香气是不是干邑桶的味道 入口酒体饱满厚重 杀口感几乎没有 先甜后苦 轻微酒精感 收口有一点点辛辣
荔枝桂圆超浓老抽 酒精感控制的到蛮好的
Zodiac 2020-05-15 00:51
一个重口味的平衡酒,就喝不出什么桶味反正是个桶味,奶油、黑巧、酱油,酒体非常顺滑根本不需要掩饰酒精。好酒。恰如其名,直译能更好。西班牙吉他。“操你妈的布鲁斯之血”。
温暖的温太阳的太海洋的海 2020-03-25 23:29
名字绝对是买这款酒的动力!“蓝血”滚蛋!多么自信的一款酒!开瓶的香气以干邑桶为主,酱油味为辅,甚至有点淡淡的咸水味,几乎没有泡沫,深不透光,深邃不已,犹如广袤的宇宙……沙口感适中,干邑的主调一直占据主动,些许香草和香料味伴随左右,苦味于后期出现,闻着酱油,喝起来还行,主要还是干邑桶的味道比较出色,这水准挺不错的!
dzp 2020-01-13 16:57
不知道是过了啥桶,喝着不甜,挺标准的世涛,泡沫几乎没有,纯黑色酒体。入口黑巧克力的苦,不强烈。后半段有点比技术四料的感觉,收口比较长,苦,不强烈,黑巧克力的感觉,11.8度喝着没啥压力但有灼烧感。最后嘴两侧有点点酸,还可以,校准的世涛。酒体扎实,没感觉出过桶。
噜家老鼠 2019-12-05 20:19
胖丸子 2019-11-17 03:02
黑色酒液
泡沫几乎没有
香气么 已经不单单是酱油了 还是陈年老抽……
没喝过白兰地 也不知道其他香气是不是干邑桶的味道
入口酒体饱满厚重 杀口感几乎没有
先甜后苦 轻微酒精感 收口有一点点辛辣
KUMA君X 2019-10-17 17:10
荔枝桂圆超浓老抽 酒精感控制的到蛮好的