美奇乐 圣地亚哥 覆盆子腮红 柏林酸小麦(易拉罐)
Mikkeller San Diego Raspberry Blush Berliner Weisse (Can)

美奇乐 圣地亚哥 覆盆子腮红 柏林酸小麦(易拉罐)

Mikkeller San Diego Raspberry Blush Berliner Weisse (Can)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 60
  • 喝过: 423
  • 总体评分 69
    3.62 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是来自美奇乐圣地亚哥酒厂,水果脸颊系列的柏林酸小麦,酿造时添加覆盆子和咖啡,形成了独特诱人的宝石红色酒体。

  • 乳酸(101)
  • 轻度酒体(86)
  • 小清新(70)
  • 粉红色(68)
  • 红色(56)
  • 清爽(54)
  • 泡沫不持久(54)
  • 适合女生(52)
  • 甜(43)
  • 树莓(42)

用户酒评 共 171 条评论

沉烟

沉烟 2017-12-10 20:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 粉红色
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 树莓
  • 海水
  • 麦香
  • 话梅
  • 木头
  • 烤面包
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

一袭粉红包裹在郁金香杯纤细的腰身里,手可盈握,含香而至,但如果认为这不过是楚楚动人的娇嫩水果,那就准备承受接踵而来的惊诧。麦香和果香有奇妙的平衡,有烤面包的焦香,不完全像咖啡。酸味主导下,其实五味杂陈,甚至有海边雨林被压抑在阴郁天空下的湿漉漉的气息。整体上,大约是加了盐的山楂汁吧!

世涛波特IPA

世涛波特IPA 2017-11-21 09:52

    • 香气: 2.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 杀口感强
  • 顺滑
  • 寡淡
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合女生

浓缩型山楂汁。。。。酸度超高,孕妇估计超爱。

阿康被占用

阿康被占用 2017-11-19 12:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

刚入口有淡淡咖啡香气,之后转变为果酸气息,收口后余味是小麦的气息,香气一般,但是味道层次不错,比较畅饮!

辰

2017-11-16 18:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

深色浆果气味,适度的酸,很爽口。

X茤茤妈XX

X茤茤妈XX 2017-11-15 09:06

    • 香气: 2
    • 味道: 1
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 红色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 寡淡
  • 适合女生

山楂汁。包装可爱,酒体好看。口感一般。

被遗忘者

被遗忘者 2017-11-14 21:23

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5
  • 粉红色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 重度酒体
  • 适合女生
  • 重口味

好酸啊。。。好酸啊。。。好酸啊。。。。

lao秦

lao秦 2017-11-12 10:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合女生

覆盆子的酸味明显,但香味很淡。咖啡味只有舌尖的留香,酒体中尝不到。一般吧…

夜待销

夜待销 2017-11-06 21:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

山楂汁,小麦的感觉基本被酸味盖掉了,咖啡在回味时有体现,整体风格比较怪异,不太适应。

沉寂航线

沉寂航线 2017-10-17 19:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 蓝莓
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 小清新

柏林酸小麦德语里称为“Weisse mit Schuss”,意思是“外加一份糖浆的小麦酸啤酒,使用德国北部老式啤酒液顶酵母,搭配乳酸菌种“双菌共生发酵”酿成。于是这款加了覆盆子果浆的酸小麦也算是正统,入杯之后一袭红衣示人,轻盈透亮,泡沫跳跃液面,转瞬即融入酒体中,未开喝就已经预悦万分。
虽然柏林版的是以乳酸风味主导,不属于野生菌风味,但是对于我这种傻傻分不清的人来说,闻到的是覆盆子、樱桃和野菌的果香和酸香,非常舒适,与此同时嘴巴已经开始咂巴了。
酸爽,神清气爽的酸爽,覆盆子糖浆发酵之后的酸确实宜人,同时复合着樱桃和酸菌香,整个口腔完全被激活,中后段略带一点点的酸涩,很好的收敛了已经扩张的味蕾,留白的效果极佳。
虽然已入秋,但是喝起来还是很畅快淋漓,这就是柏林酸小麦的简单、直接、轻盈!

上海泰森

上海泰森 2017-10-07 18:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

山楂,覆盆子的香气很明显,入口有点酸,不过还可以,整体不错,适合夏天开胃

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号