这款Grand Cru Flanders Red Ale是由三分之一未经陈化的啤酒和三分之二在橡木桶中陈化两年的啤酒混合而成的,并且再次在橡木桶中陈化了两年的时间。它有着浓郁的葡萄香味,并带有酸味,非常像酸红葡萄酒,或者可能是贵兹的味道。入口后略带甜味,有着极度的酸性和水果味,葡萄甚至樱桃味都可以辨别,给人非常活跃的感受。它甜而不腻,酒体轻盈,几乎感受不到麦芽味的存在。收口感非常尖锐,水果味突出。
葡萄黑醋栗樱桃醋,有单宁感,夏天来一杯,满满的幸福就是好喝~
酸啤酒入门第一款 然后打开了新世界的大门 馥郁的橡木桶陈酿香 酸醋气息均衡沙口感 吞后回甘
深红棕色酒体,泡沫少,但细腻持久。 风味饱满有劲道的酸,有些尖锐(不是薄的锐,是有厚度的锐)车厘子,醋栗,有橡木桶的韵味,风味复杂,较高级(层次感稍欠,有类陈醋的感觉)甜感很好,酒精感藏的很好,收口有一点点的涩感 个人觉得是性价比很高的酸,不到30,过桶,完成度不错,绝对可以了 杯子洗完没擦,不通透[调皮]
轻盈 活泼 跳跃 有淡淡的焦糖 咖啡香气 入口酸 有葡萄 黑醋栗的混合果味 微甜 几乎尝不到酒花味道 几乎没有酒精感 酒体很薄 泡沫很淡 是夏天的味道 有恋爱的欢快 很适合做开胃酒 据说这个酒是部分新酒混合陈酿 入桶后继续陈酿两年的结果 也算是用心了
闻起来有果味和橡木桶的气味 入口就有较为浓烈的酸味和葡萄酒味 深棕色的酒体 不是那么透明 泡沫爆裂 沙口感比较强 没有麦芽的回口 满满的都是葡萄酒味
罗登巴赫窖藏 浅烘咖啡色 泡沫多 细腻 比较持久 闻香山楂 葡萄酒 香气内敛 酒体中等偏重 有酒精的压迫感 明显的酸 酸度不是特别高 比较容易接受 一点甜和涩 微微辣吼 气泡感强 气味特别像腌梨 后面有一点干型红葡萄酒 山楂 回甘生津明显 尾韵比较长 有点淡淡的腌梨和青梅 昨天喝过勃艮第女公爵 相比这款残糖量较高 甜味明显 果香浓郁 同时有一些不太讨喜的碎木屑和油漆味 不过增添了复杂度 这款比较干 香气上虽然不算丰富但是更沉稳 个人更喜欢勃艮第女公爵
神经蛙CMSxZ1 2021-06-22 01:24
葡萄黑醋栗樱桃醋,有单宁感,夏天来一杯,满满的幸福就是好喝~
羊JWgdJA 2021-05-27 01:44
酸啤酒入门第一款 然后打开了新世界的大门 馥郁的橡木桶陈酿香 酸醋气息均衡沙口感 吞后回甘
风雨桥 2021-04-18 22:09
余传鑫 2021-03-28 23:47
skylinelUSQp 2021-02-27 11:52
爱咖啡精酿的照相机 2021-02-08 20:28
深红棕色酒体,泡沫少,但细腻持久。
风味饱满有劲道的酸,有些尖锐(不是薄的锐,是有厚度的锐)车厘子,醋栗,有橡木桶的韵味,风味复杂,较高级(层次感稍欠,有类陈醋的感觉)甜感很好,酒精感藏的很好,收口有一点点的涩感
个人觉得是性价比很高的酸,不到30,过桶,完成度不错,绝对可以了
杯子洗完没擦,不通透[调皮]
炎冰烈 2021-02-06 23:29
轻盈 活泼 跳跃 有淡淡的焦糖 咖啡香气 入口酸 有葡萄 黑醋栗的混合果味 微甜 几乎尝不到酒花味道 几乎没有酒精感 酒体很薄 泡沫很淡 是夏天的味道 有恋爱的欢快 很适合做开胃酒
据说这个酒是部分新酒混合陈酿 入桶后继续陈酿两年的结果 也算是用心了
LynnX 2021-02-01 19:10
绿箭 2021-01-31 18:49
闻起来有果味和橡木桶的气味 入口就有较为浓烈的酸味和葡萄酒味 深棕色的酒体 不是那么透明 泡沫爆裂 沙口感比较强
没有麦芽的回口 满满的都是葡萄酒味
七堂伽蓝 2020-10-20 22:50
罗登巴赫窖藏
浅烘咖啡色 泡沫多 细腻 比较持久
闻香山楂 葡萄酒 香气内敛
酒体中等偏重 有酒精的压迫感 明显的酸 酸度不是特别高 比较容易接受 一点甜和涩 微微辣吼 气泡感强
气味特别像腌梨 后面有一点干型红葡萄酒 山楂 回甘生津明显 尾韵比较长 有点淡淡的腌梨和青梅
昨天喝过勃艮第女公爵 相比这款残糖量较高 甜味明显 果香浓郁 同时有一些不太讨喜的碎木屑和油漆味 不过增添了复杂度 这款比较干 香气上虽然不算丰富但是更沉稳
个人更喜欢勃艮第女公爵