这款Grand Cru Flanders Red Ale是由三分之一未经陈化的啤酒和三分之二在橡木桶中陈化两年的啤酒混合而成的，并且再次在橡木桶中陈化了两年的时间。它有着浓郁的葡萄香味，并带有酸味，非常像酸红葡萄酒，或者可能是贵兹的味道。入口后略带甜味，有着极度的酸性和水果味，葡萄甚至樱桃味都可以辨别，给人非常活跃的感受。它甜而不腻，酒体轻盈，几乎感受不到麦芽味的存在。收口感非常尖锐，水果味突出。
一款比利时风格的过橡木桶酸啤，和贵兹G很像入口，风味更重一些，性价比高。
历来以瓶子现身的风格居然来了生啤真的很棒。感觉上和瓶装没有明显差别，回头带着瓶装版再比较下试试看。4款一起点评了。classic和窖藏在新酒老酒混合的比例上的差别为前者3：1，后者1：2。带来的风味变化还是挺明显的，后者明显厚重圆润，前者略粗糙，但都很好喝，酸度比女公爵适宜的多。另外说下水果时代和亚历山大。基酒刚好对应经典和窖藏，感觉上一个加入了酸樱桃另一个是加入了樱桃汁。前者或许比红色性格更容易被大家接受吧，水果与酒融合的很好，除了樱桃外，也带来很清香的行人味道，我甚至猜想是否水果也不只是简单的调和，也参与了混合后一起发酵的过程。水果时代就简单明朗的多，有樱桃汁的甜味，有种很新鲜的感觉。
酸的有些突兀了，刺激感过头了。。。
棕红色酒体 泡沫不多，绵密的一层，微黄，轻微挂壁。 酸甜的水果气息，略带红茶香气。有点李子那种酸涩酸涩的感觉，轻微的醋酸味。些许的麦芽香。 味道 葡萄味很明显，李子的酸甜与微涩，樱桃等深色水果。没有特别的酸涩感，整体比较容易入口。醋的感觉也较弱。 总体 气泡感适中。同时比较容易入口，相较于一般的酸啤来说。而且水果风味明显，酸酸甜甜的 女生喝也挺合适。
颜色很棒，红色艾尔一直都很好看这款如果光线好更透彻，石榴红。后面一杯是经典，其实比对起来窖藏款颜色更深。 果香浓郁，香气是就是法兰德斯的典型感觉，果香丰富而这款又带着红酒香气。 酸味突出，整体表达很浓郁，葡萄和果香非常强势以至于麦香和酒精感一概被遮掩。这款最有特色的是后段，分段感觉明显，回味的红酒丹宁感，仿佛在喝半干！至于说橡木桶我觉得并不明显，只能算是红酒感的附属品。 一半酸艾一半红酒般体验，比起经典款更厚更奔放，个人更偏好这款。
相比起亚历山大，这款酒的果味就没有那么喧宾夺主，少了一点果味，多了一点酒味。酸味突出，甜味减少。感觉女生会比较容易接受亚历山大你，因为和起来轻松，但是窖藏适合慢慢喝，因为酸味变化，而且因为算，还促进唾液的生成，比起回味偏淡，这个算是回味甘甜了。
川頁 2020-02-22 01:39
Drunkie 2019-11-20 20:36
liuzhai 2019-11-20 20:04
一款比利时风格的过橡木桶酸啤，和贵兹G很像入口，风味更重一些，性价比高。
天津自酿啤酒协会老于 2019-10-28 17:24
历来以瓶子现身的风格居然来了生啤真的很棒。感觉上和瓶装没有明显差别，回头带着瓶装版再比较下试试看。4款一起点评了。classic和窖藏在新酒老酒混合的比例上的差别为前者3：1，后者1：2。带来的风味变化还是挺明显的，后者明显厚重圆润，前者略粗糙，但都很好喝，酸度比女公爵适宜的多。另外说下水果时代和亚历山大。基酒刚好对应经典和窖藏，感觉上一个加入了酸樱桃另一个是加入了樱桃汁。前者或许比红色性格更容易被大家接受吧，水果与酒融合的很好，除了樱桃外，也带来很清香的行人味道，我甚至猜想是否水果也不只是简单的调和，也参与了混合后一起发酵的过程。水果时代就简单明朗的多，有樱桃汁的甜味，有种很新鲜的感觉。
TAP 2019-10-27 01:05
酸的有些突兀了，刺激感过头了。。。
4bstrakt 2019-10-26 19:20
棕红色酒体 泡沫不多，绵密的一层，微黄，轻微挂壁。
酸甜的水果气息，略带红茶香气。有点李子那种酸涩酸涩的感觉，轻微的醋酸味。些许的麦芽香。
味道 葡萄味很明显，李子的酸甜与微涩，樱桃等深色水果。没有特别的酸涩感，整体比较容易入口。醋的感觉也较弱。
总体 气泡感适中。同时比较容易入口，相较于一般的酸啤来说。而且水果风味明显，酸酸甜甜的 女生喝也挺合适。
TinyBai 2019-10-25 23:54
颜色很棒，红色艾尔一直都很好看这款如果光线好更透彻，石榴红。后面一杯是经典，其实比对起来窖藏款颜色更深。
果香浓郁，香气是就是法兰德斯的典型感觉，果香丰富而这款又带着红酒香气。
酸味突出，整体表达很浓郁，葡萄和果香非常强势以至于麦香和酒精感一概被遮掩。这款最有特色的是后段，分段感觉明显，回味的红酒丹宁感，仿佛在喝半干！至于说橡木桶我觉得并不明显，只能算是红酒感的附属品。
一半酸艾一半红酒般体验，比起经典款更厚更奔放，个人更偏好这款。
假行僧的幽梦 2019-10-25 22:08
相比起亚历山大，这款酒的果味就没有那么喧宾夺主，少了一点果味，多了一点酒味。酸味突出，甜味减少。感觉女生会比较容易接受亚历山大你，因为和起来轻松，但是窖藏适合慢慢喝，因为酸味变化，而且因为算，还促进唾液的生成，比起回味偏淡，这个算是回味甘甜了。
宇凌 2019-10-25 21:50