这款树屋的咖啡世涛比它的妹妹 Single Shot 多了30%的咖啡,除了Stumptown Finca El Injerto咖啡以外,还添加了Sumatra Mandheling。Finca咖啡的干邑和巧克力风味与Stumptown的坚果香气很好的融合在一起。丰富的口感,焦糖甜味和香味为咖啡的香味提供了完美的支持。
浓郁的咖啡增味,微甜,早期世涛确实很不错
就自己而言,破晓时分和双发应该是延龄草和树屋两家在前两年最火的时候展现出的对世涛的顶级理解,不需要过于浓重的酒体,不需要过花里胡哨的桶,也不需要各种乱七八糟的增味,就只是简单的咖啡,简约又不简单的酒体,个人心里一个标杆的作品,喝起来说实话不是那么惊艳,但是感受起来觉得很震惊
倒入杯中是深邃的黑色,几乎没有泡沫。 闻香依旧是世涛经典的巧克力,太妃糖,咖啡香气,中等的浓郁度。 入口甜度偏高,幸好没有老抽酱油的风格,酒体不算浓稠,咖啡的香气搭配着恰到好处的苦度,令人满意的是,收口特别干净。 树屋这款双倍浓缩延续了姐妹款single shot的饱满香气,但是其实表现会稍微更差,因为少了酸度的支撑,层次感自然差了许多,喝过就好,干杯!🍻🍻🍻
咖啡风味十分~苦、酸都有明显的表现~
我彻底惊艳到! 酒精感之外,几乎全是丝滑的牛奶巧克力,甜度做得很精致,也很克制,甜蜜,但不甜腻,中后端有一丝咖啡酸,但收得特别快,然后居然丝毫不苦。 易拉罐装版在风味方面完全碾压了瓶子版,这真的是同一款酒吗?
色:酒体的状态比较流质,泡沫不多且咖啡色不够深,消散方式很有趣,跟像素似的颗粒状消失。 香:最期待的却最失望,咖啡的劲头简直没有,倒是猫屎酸味重。 味:这口感适合细品。入口丝毫没有夸张的感受,没有惊艳,就是一股温柔的酸。酒体流疏,口感却足够稠滑,裹在口中开始感受到咖啡的香混淆着黑巧克力味。咖啡不张扬,确实像是浓缩紧凑型,黑巧克力的苦和甜也收得很紧,处处都是见好就收,实在是高。 感:懂你的女人无需花枝招展,却值得细细品味,每一种欲望都点到为止,保持着神秘感和期待。算是这款酒的特别体验吧。
树屋应是被人牢记并尊敬的一个名字,因为他让大部分精酿爱好者能够用可以接受的价格品尝到接近顶级品质的啤酒,尤其自去年开始,树屋在国内的渠道也越来越多,不象前几年一瓶难求。 由于树屋ipa的名头其在太响,导致旗下世涛的知名度远不如ipa,但其实树屋的世涛品质与ipa一样相当杰出,这款双倍浓缩咖啡美式世涛,其基础版根据咖啡的含量多少、种类多少,还衍生出众多不同的品种。 开罐一股咖啡浓香迅速溢出,泡沫不多但细密,还略微能感受到一丝辛辣味,有点普莱瑞香草辣椒世涛的感觉。酒体适中,咖啡留香但又不苦。树屋的世涛,多是10度以内,毫无压力非常适饮,所以给老客的冲击感不如那些高度的帝国世涛。 它更适合酒标中那对呢喃恋人在一个慵懒的下午,互诉爱慕时,一碟榛子饼干旁的开胃啤酒,日斜风轻,慢照颊微红。
咖啡,世涛,咖啡,世涛,好喝不甜腻,不酱,恰当好处。
刺激的辣喉感像极了国粹的曼特宁……不过终归是比树屋自家的咖啡豆好喝(树屋曼特宁WTF)好好酿酒,别瞎掺和。
都一鸣 2024-03-16 22:51
浓郁的咖啡增味,微甜,早期世涛确实很不错
QueeN930 2024-01-18 05:49
就自己而言,破晓时分和双发应该是延龄草和树屋两家在前两年最火的时候展现出的对世涛的顶级理解,不需要过于浓重的酒体,不需要过花里胡哨的桶,也不需要各种乱七八糟的增味,就只是简单的咖啡,简约又不简单的酒体,个人心里一个标杆的作品,喝起来说实话不是那么惊艳,但是感受起来觉得很震惊
捡漏 2022-09-18 17:54
倒入杯中是深邃的黑色,几乎没有泡沫。
闻香依旧是世涛经典的巧克力,太妃糖,咖啡香气,中等的浓郁度。
入口甜度偏高,幸好没有老抽酱油的风格,酒体不算浓稠,咖啡的香气搭配着恰到好处的苦度,令人满意的是,收口特别干净。
树屋这款双倍浓缩延续了姐妹款single shot的饱满香气,但是其实表现会稍微更差,因为少了酸度的支撑,层次感自然差了许多,喝过就好,干杯!🍻🍻🍻
之洋 2021-01-03 10:05
钟海威 2020-10-01 02:49
咖啡风味十分~苦、酸都有明显的表现~
萌叔小南 2020-03-16 14:12
我彻底惊艳到!
酒精感之外,几乎全是丝滑的牛奶巧克力,甜度做得很精致,也很克制,甜蜜,但不甜腻,中后端有一丝咖啡酸,但收得特别快,然后居然丝毫不苦。
易拉罐装版在风味方面完全碾压了瓶子版,这真的是同一款酒吗?
球根 2020-02-24 18:24
色:酒体的状态比较流质,泡沫不多且咖啡色不够深,消散方式很有趣,跟像素似的颗粒状消失。
香:最期待的却最失望,咖啡的劲头简直没有,倒是猫屎酸味重。
味:这口感适合细品。入口丝毫没有夸张的感受,没有惊艳,就是一股温柔的酸。酒体流疏,口感却足够稠滑,裹在口中开始感受到咖啡的香混淆着黑巧克力味。咖啡不张扬,确实像是浓缩紧凑型,黑巧克力的苦和甜也收得很紧,处处都是见好就收,实在是高。
感:懂你的女人无需花枝招展,却值得细细品味,每一种欲望都点到为止,保持着神秘感和期待。算是这款酒的特别体验吧。
阿喀牛斯 2020-02-11 12:37
树屋应是被人牢记并尊敬的一个名字,因为他让大部分精酿爱好者能够用可以接受的价格品尝到接近顶级品质的啤酒,尤其自去年开始,树屋在国内的渠道也越来越多,不象前几年一瓶难求。
由于树屋ipa的名头其在太响,导致旗下世涛的知名度远不如ipa,但其实树屋的世涛品质与ipa一样相当杰出,这款双倍浓缩咖啡美式世涛,其基础版根据咖啡的含量多少、种类多少,还衍生出众多不同的品种。
开罐一股咖啡浓香迅速溢出,泡沫不多但细密,还略微能感受到一丝辛辣味,有点普莱瑞香草辣椒世涛的感觉。酒体适中,咖啡留香但又不苦。树屋的世涛,多是10度以内,毫无压力非常适饮,所以给老客的冲击感不如那些高度的帝国世涛。
它更适合酒标中那对呢喃恋人在一个慵懒的下午,互诉爱慕时,一碟榛子饼干旁的开胃啤酒,日斜风轻,慢照颊微红。
mythril 2020-01-06 21:18
咖啡,世涛,咖啡,世涛,好喝不甜腻,不酱,恰当好处。
胃穿孔患者 2019-12-30 22:44
刺激的辣喉感像极了国粹的曼特宁……不过终归是比树屋自家的咖啡豆好喝(树屋曼特宁WTF)好好酿酒,别瞎掺和。