欧米尼珀罗 阿昂山核桃泥饼 帝国世涛 - 过波本桶(2019)
Omnipollo Aon Pecan Mud Cake Imperial Stout - Bourbon Barrel Aged (2019)

欧米尼珀罗 阿昂山核桃泥饼 帝国世涛 - 过波本桶(2019)

Omnipollo Aon Pecan Mud Cake Imperial Stout - Bourbon Barrel Aged (2019)

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 105
  • 喝过: 324
  • 总体评分 99
    4.24 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Aon Pecan Mud Cake Imperial Stout - Bourbon Barrel Aged (2019)加入了大量山核桃,使用了波本威士忌桶进行18个月的陈化,产生了自然的核桃风味和巧克力可可味。
忍耐不是一种美德,但会对你有所帮助。

  • 黑色(63)
  • 巧克力(55)
  • 泡沫少(43)
  • 重度酒体(41)
  • 波本(37)
  • 甜(37)
  • 香草(31)
  • 咖啡(30)
  • 顺滑(30)
  • 适合进阶级(28)

用户酒评 共 110 条评论

怪盗披头三

怪盗披头三 2019-12-01 19:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级

杆菌没有基酒好喝,可能是波本桶带出酒精感,反而盖掉原先风味

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2019-12-01 18:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 坚果
  • 胡桃
  • 波本
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

怎么说呢,酒精感非常重,有些压制了本身薄弱的核桃坚果类味道和香气,个人喜欢不过桶的

苦工

苦工 2019-11-26 23:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 酒精
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

亮黑色,泡沫稀少,黑巧克力和桶香,酒体厚,油润顺滑,桶味盖住了山核桃坚果,中后段酒精感明显,陈一两年可能会更好。不去想它是笑脸的话,绝对是一款出色过桶世涛。

FLOAT1

FLOAT1 2019-11-26 11:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

生啤版本,桶味太突出,笑脸那独特的山核桃味道被压制住了,口感方面很棒,但是香气方面略有点失衡

夏枯草

夏枯草 2019-11-25 21:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

A白夜

A白夜 2019-11-25 21:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 胡桃
  • 波本
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

几乎没有泡沫,黑色不透明酒体,粘稠饱满。浓郁的奶油、山核桃香气。入口丝滑,香气饱满圆润。奶油 、可可、山核桃、波本,中段开始酒精感略微显现,收口香气持久。

mythril

mythril 2019-11-24 17:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

喝的生啤版本,挺好,不酱,甜味、坚果、巧克力,桶味恰当,喝着稍有点压力,可能我还是喜欢基酒那个感觉,1+1=1.98

lonnnnng

lonnnnng 2019-11-24 07:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-11-23 22:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我覺得正常笑臉的聞香是 150分,100分制。這款剛開瓶聞香依舊150,不過喝了兩口之後 波本的酒味蓋住了香味。

入口 真的好久沒喝這麼‘純正的世濤’了。 好喝 是口重人的至愛 酒體不厚 波本口重。

總體 性價比高吧 酒精味有點沖 但我喜歡 也可能是新進來的原因。賣的時間長了 還有剩貨的話。 可能就更好了

KUMA君X

KUMA君X 2019-11-20 19:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 胡桃
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合进阶级

香味:可可 香草奶油 酱味
颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫丰盈稳定后贴面
口感:入口酒体中偏厚 油滑饱满 整体上更偏重于奶油可可雪糕的感觉 核桃坚果味并没有特别显著 有那么些琥珀核桃的味道 酒精感的控制还可以 但中后段会有明显的灼烧感和酒精味 波本味的表现被饱满的奶油可可味所压制 末端基本上就是在喝一杯超浓且不甜的奶油可可饮品 收口甜苦交织 可可 奶油 香草味留口
感受:性价比还挺好的 酒精感一些出戏

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