在1842年,酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll)在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒,并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒,距今已有175年以上的历史了。如今,我们仍然坚持使用传统方法,例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间,但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹(Saaz)啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度,并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中,您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感,然后是焦糖色调的细腻感,以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸,舌根会尝到明显的苦度,接踵而来的是麦芽的香甜,杀口感适中,干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒,捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲,被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
戴大饼 2019-02-01 09:43
老哈啤,香气好,麦芽烘烤的味道,入口稍微有点薄,没有之前喝的生啤好
欧妮桑 2019-01-22 14:19
小酌一番 2019-01-04 16:39
原汁原味的Pilsner。香气微弱,酒色金黄、清澈。入口有适度的杀口感,微苦,回甘。很传统的Pilsner,冲着1842年的配方必须喝一次。
zuoliyong 2019-01-01 16:32
aroma:low to moderate bready,modrerate saaz-like noble hop aroma.slightly diacetyl,not a fault in such style of beer.
appearance:gold,clear,thin white head moderate persistent.
flavor:low to moderate bready,moderate noble hop flavor(spicy,herbal).medium hop bitterness does't last long.slightly diacetyl,not a fault.well attenuation,fine finish.
mouthfeel:moderate body,high carbonation,mellow and full.
overall: a famous example of Czech premium pale lager. good storage,good fermentation,fresh and drinkable.perhaps,malt skeleton could be stronger.
逍遥山水郎 2019-01-01 12:21
标准的皮尔森,非常爽口非常畅快。金色的酒液让人赏心悦目,味蕾浸泡在蜂蜜的香味中,酒花的苦并不明显,略带一丝苦非常爽口。适合闲暇时,畅快来一瓶。
一梦千寻 2018-12-31 19:04
是在酒吧点的生啤版的,很清澈呀,水感竟然不是很重,说实话前面喝了2杯生啤世涛这杯实在是喝不太出来了,抱歉( థ ౪ థ)……嗝~不愧是发源地,确实是很优秀的皮尔森啊,有种花香味?
JUSTINC1zwZs 2018-12-21 13:21
气味 来瓶有淡淡的麦香味,并且有一丝丝果香味,酒花味
口感 清爽型,先感觉甜,后味苦,常温不好喝,需要冰镇
沙口感强烈
轰趴杰 2018-12-17 16:17
整体不错,性价比很高的皮尔斯,畅饮无敌棒。
MetalD 2018-12-17 16:15
整体来说很清爽,入口爽,适合畅饮,但略有点甜。
tumi 2018-12-11 00:59
据说是第一款,并且以城市命名,而且一直沿用原始的古老配方,真是这样的话也算方得始终了。
现在是朝日代理,瓶子很复古很好看,典型的德意志或者说神罗风格,倒入杯中清亮透彻,泡沫丰富延绵不绝,入口清爽无比,轻微的麦香,淡淡的甜味,持续的清新淡雅都在叫你大口大口再大口。