在1842年，酿酒师约瑟夫·格罗尔（Josef Groll）在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒，并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒，距今已有175年以上的历史了。如今，我们仍然坚持使用传统方法，例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间，但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹（Saaz）啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度，并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中，您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感，然后是焦糖色调的细腻感，以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸，舌根会尝到明显的苦度，接踵而来的是麦芽的香甜，杀口感适中，干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒，捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲，被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖，许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
XX朵朵XXX 2018-10-05 20:16
终于是喝到了瓶子。。而这款酒还要是在永旺买的。
精酿就是这么说不清道不明。为什么皮尔森这种风格是以前的主流，现在的商场霸主。
而ipa，能成为现在的主流，都是得益于运输条件的升级。
作为一款捷克优质淡色拉格，乌奎尔算是那个捷克地区，唯一一款会自称皮尔森的酒款。至少bjcp是这么告诉我的。
香味上，很浓郁的麦芽味道，真的是，麦芽的味道。味道已经接近焦糖麦芽的味道。我说的是还未糖化前的感觉。闻起来十分的单调。因为，酒花香气水果香气都没有。至于双乙酰，倒没多少。
味道上，喝起来十分的干，同时出现了比较高的杀口感，其实不太对劲。不过焦香配合面包的特点的确是非常的符合。苦味很悠长。问题还是，缺少平衡。
整体而言，这款酒给我的感觉，当然，由于保存什么的。导致了酒花香味的缺失，缺少药草，轻微水果的味道，让酒喝起来有点硬。
王小四 2018-10-03 14:04
和各路大绿棒子的风格类似了，毕竟祖宗在这里。
清爽，清淡，清香，略有回苦。
没门槛，适宜全人类。
它不霸占全球才是怪事
mortred 2018-09-25 11:39
十分适饮的一款啤酒！
香味闻着不明显，入口也不明显，但是口感干爽顺滑，后味显苦但是苦得舒服，是一款不错的皮尔森。
Janis 2018-09-24 19:50
节日里选择开瓶Pilsner Urquell
…
闻起来麦香浓郁
看上去色泽惊艳配得起当空明月
喝过可以端正你对皮尔森的理解
- Pilsner诞生于1842年是第二款全球流行的啤酒风味（可红包我索取第一款风格名称）
- Urquell是Pilsner风格的鼻祖
- 我为什么倒在Paulaner的杯子里呢？
1. Pilsner是巴伐利亚人1842年在捷克酿制所有Paulaner勉强有巴伐利亚裙带关系
2. Pilsner应该使用这个杯型我家适合这点酒量的杯型也就这款Paulaner了
3. 我没有Urquell的杯子
俗话说得好，如果你能酿好Pilsner，那你可以酿好任何风格的啤酒
展翅高飞 2018-09-23 00:36
香水比较浓，口感有点苦，酒颜色清澈，金黄，非常漂亮。中文翻译名字不一样哟！
跟着我有肉吃 2018-09-22 19:28
最好喝的拉格之一 回口没有酸味 苦味恰到好处 整体清爽干净
江南 2018-09-15 16:48
酒液金色透明清澈，泡沫非常细腻，洁白，丰富持久。香气弱，清淡麦香味。入口清爽甘冽，酒体特别柔软，纯净，麦香明显，苦味明显，轻微的回甘。酒体轻盈，杀口感适中，收口干净。总体感觉纯净柔软，易饮。生啤比瓶子口感更好些。
vidor 2018-09-13 14:27
捷克皮尔森，乌奎尔。皮尔森最初的形态通常也叫皮尔森起源。极易入口，泡沫丰富，强杀口感，浓郁的麦芽味，回味略带酒花苦味。
嘉然今天喝什么 2018-09-11 23:06
入口味道是麦芽甜和蜂蜜，回味有药草那种苦，持续时间还比较长，干净直接，还可以
ChrisQ 2018-09-09 22:15