在1842年,酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll)在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒,并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒,距今已有175年以上的历史了。如今,我们仍然坚持使用传统方法,例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间,但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹(Saaz)啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度,并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中,您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感,然后是焦糖色调的细腻感,以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸,舌根会尝到明显的苦度,接踵而来的是麦芽的香甜,杀口感适中,干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒,捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲,被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
耿乐 2018-08-23 20:39
麦德龙正好在促销,酒花一搜,评分还可以。
开瓶有麦香味,虽然香味不够,不过对于正好在吃饭的我来说,再好不过了(今天吃素)。
倒入杯中酒体呈现浅黄色,泡沫还蛮细腻的,入口两个字,清爽,夏天喝再好不过了。
喝到今天,除了太苦的IPA不感冒,最喜欢水果啤酒,比利时艾尔,淡色艾尔还有偏甜的帝国IPA,智美修道院和艾尔史密斯赛道也是可以的。
kafkalvstout 2018-08-21 23:55
大名鼎鼎的烏奎爾 酒花香氣100分 比起現在市面上的垃圾皮爾森好太多了 薑還是老的辣
JIMMY_WANG 2018-08-21 22:06
倒入杯中酒体轻盈,泡沫丰富,入口清爽,浓浓的麦香在口腔中回荡。整体感觉很不错。因为日期不是很好,所以不知道新鲜的皮尔森会是怎样的惊艳,有机会一定要尝试一下。
JayYang 2018-08-21 04:54
漂亮的金色lager,中等泡沫,些许花香谷香,圆滑清亮,收口些许苦,一点回甜。夏天爽口凉饮
风之天神 2018-08-20 18:11
精酿小包 2018-08-20 15:52
拔草了。清爽,不太明显的香蕉味,麦香明显,苦味也明显,温度太低的时候苦味太重。整体还不错!
三天五觉 2018-08-20 01:53
做为一款皮尔森 酒体很纯正 苦℃没感觉 麦香味很清晰 历史悠久的拉格。冰镇后大口入口 很爽。
岂几月出 2018-08-19 18:56
有铁锈味儿,麦芽的味道,苦涩的口感,但很清爽,度数不高,但嗓子却有烧灼感
燃烧的手纸 2018-08-19 18:54
挺不错的 爽口 比较典型标准的皮尔森 收口有点发苦 其他地方都还可以 清爽
遨天 2018-08-12 16:32
乌奎尔,皮尔森之源,感觉上经典又纯粹。这款生啤泡沫十分细腻,如氮气世涛一样久久不散,入口略酸,酒花香气几无,麦香与碧特伯格之类的德式皮尔森差别不大,区别在于前段苦度不高,清爽中泛着一丝甜,而回苦较持久,回甘不明显,基本上是越喝越苦。不过在酷暑伏天,喝这个蛮消暑的,既然是经典,必然会有成为经典的理由