在1842年,酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll)在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒,并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒,距今已有175年以上的历史了。如今,我们仍然坚持使用传统方法,例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间,但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹(Saaz)啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度,并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中,您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感,然后是焦糖色调的细腻感,以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸,舌根会尝到明显的苦度,接踵而来的是麦芽的香甜,杀口感适中,干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒,捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲,被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
墨西哥浪味仙 2021-01-26 23:39
蓝十字 2021-01-20 21:40
漂亮的金色酒体,清澈,泡沫丰富,入口清爽,苦度适中,沙口感刚刚好,不愧为皮尔森标杆。
webyehko 2021-01-11 21:07
香气与青啤一个味。
口感上与出口美版青啤做比较,乌奎尔的苦度低了一些,麦芽甜比较明显。
收口干净利索 大口畅饮。
嘿嘿 2020-11-02 14:11
这个都没写酒评,很多人喜欢,很纯的皮尔森😁
也许超级未必英雄 2020-10-26 22:20
白紙扇 2020-09-22 14:55
大名鼎鼎的捷克乌奎尔皮尔森,是世界所有工业水啤的祖爷爷,闻名已久,在三伏大夏天燥热的季节来上一瓶,冰镇到接近冰点,真是透心凉透心亮。酒体真是极其漂亮,金黄而且清澈,丰富的泡沫持久而细腻;入口清爽而甘洌,杀口感适中,满口的麦香,收口有微苦回甘,真正的甜苦平衡;在如今世界精酿浪潮的“大鸣大放”的创新中,这款皮尔森依旧固执地保留着古老欧洲大陆的酿酒传统,真不愧是教科书式的风格标杆,一板一眼,四平八稳,招招在式。
大哲HqWvbp 2020-09-20 14:07
没啥香气。略苦,不过很爽口。喝着不错,适合消夏。
tudoudai 2020-09-18 14:37
苗有健 2020-09-16 20:05
泡沫丰富,酒体茶黄色清澈透明,闻着是像蜂蜜一样的麦芽甜香和酸涩的萨兹酒花香气,入口清爽甘冽,甜苦平衡,麦芽甜香和酒花苦口能达到的最佳平衡味道,沙口感充足,回口皮尔森的酸涩口非常浓郁,也有着浓郁的麦芽甜香去平衡这苦味,暖喉感适中,收口嘴里皮尔森特有的酸涩酒花香气残留。总体感觉很不错,皮尔森所有的特点一应俱全,一瓶教科书一样的皮尔森,可能没有太多在酒花和麦芽上的创新,但绝对是一款很规矩的皮尔森,所有皮尔森特点都有,平衡点最佳,很不错的一款皮尔森,个人很喜欢。
xmzz 2020-09-14 23:36
变成了最爱的口粮 没有之一 大爱皮尔森