比尔斯基 乌奎尔 皮尔森
Plzeňský Prazdroj Pilsner Urquell Czech Pilsner

比尔斯基 乌奎尔 皮尔森

Plzeňský Prazdroj Pilsner Urquell Czech Pilsner

产地: 捷克
风格: 拉格啤酒 皮尔森
  • 酒精度: 4.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 205
  • 喝过: 852
  • 总体评分 65
    3.55 分
产地: 捷克
风格: 拉格啤酒 皮尔森
  • 酒精度: 4.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

在1842年,酿酒师约瑟夫·格罗尔(Josef Groll)在Plzeň的啤酒厂向世界介绍了第一款金色的“皮尔森”啤酒,并由此改变了啤酒的格局。 他的发明很快成为地球上最受欢迎的啤酒。
我们在相同的啤酒厂中使用相同的配方酿造了相同的皮尔森啤酒,距今已有175年以上的历史了。如今,我们仍然坚持使用传统方法,例如三重麦芽和在橡木桶中储藏并进行酿造。它需要更长的时间,但意味着我们永远不会在口味上妥协。
Pilsner Urquell的招牌风味平衡了三重麦芽的甜味和萨兹(Saaz)啤酒花的苦味。浓密厚实的泡沫增加了光滑度,并密封了独特的风味和香气。
在品尝Pilsner Urquell的每一口中,您都会注意到天然碳酸带来的清爽口感,然后是焦糖色调的细腻感,以及带有令人愉悦的啤酒花苦味。浓郁的麦香在口腔中爆炸,舌根会尝到明显的苦度,接踵而来的是麦芽的香甜,杀口感适中,干爽清冽。
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒,捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲,被许多人称作皮尔森啤酒的鼻祖,许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。

  • 麦香(141)
  • 金色(134)
  • 轻度酒体(133)
  • 清澈(127)
  • 清爽(125)
  • 苦(122)
  • 适合入门级(104)
  • 泡沫丰富(75)
  • 甜(72)
  • 小清新(56)

用户酒评 共 269 条评论

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-11-26 11:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

好脾气先生

好脾气先生 2019-10-18 22:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 5

最正宗的皮尔森必须用皮尔森杯,没什么可说的,老祖宗无人撼动,对比很多平台十几块钱一瓶,罗森21.9两瓶价格真不错

再见无名

再见无名 2019-10-13 17:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新

作为一款皮尔森中的老牌经典,还是值得尝试的。香味对于皮尔森而言不要抱太多期待,何况是这种传统无增味的酒。酒体颜色偏深,清亮,泡沫丰富。入口酒体薄,沙口感强,麦芽香味占据主导,尾段苦度偏高,单一直接的酒花苦容易连续的大口畅饮,侍酒温度低会喝起来更舒服

淡花慢饮

淡花慢饮 2019-10-07 19:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 寡淡
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

工业拉格鼻祖
被之后拉格所沿袭的淡香,金色的外表以及非常具有标杆的味道
入口顺滑,中期有明显杀口感和麦芽的香甜,余味寡淡
工业大水啤的万恶之源,但也是能迎合大众的一款

麦田守望者

麦田守望者 2019-09-16 18:47

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 药草
  • 麦香
  • 轻度酒体

乌奎尔,传说中的乌奎尔,皮尔森中的皮尔森。

无意在楼下超市发现,惊了一下,迅速拿下。

传统东欧啤酒的外装风格,整个酒标上只有美术体的外文字,没有任何其他图片,而且颜色相对单调,确实感觉很悠久的样子,呵呵吧。

入杯酒色金黄,泡沫丰富,但是很快消失
喝到中间,还有一层淡淡的泡沫,薄薄的一层,飘在酒液上
喝到最后,泡沫完全消失。

杯口浓郁的麦香味道,确实是皮尔森的那一套,或者说传统绿棒子的味道。

入口清爽,极细微的气泡感;中段平滑,微微有一点收敛感,苦香、麦香和轻微的草药香渐出;后段收尾干净。
落喉后,气泡感略微有一点点加强,苦感明显上升,反口的苦味和收敛感,让整个口腔麦芽香气和轻微的草药香气混合在一起,很饱满很温暖,让整个口腔充满咀嚼的欲望。

恰好晚饭中有猪蹄,配上这个酒,似乎他们是相伴相生。软糯和油脂香以及清爽和草药香,烘托出各自的美。

罗伊

罗伊 2019-09-05 23:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

泡沫非常丰富,酒体很薄,极度爽口。但并不影响味道,浓郁的麦香和甜味充斥口腔,过后就是浓郁的啤酒花苦味,绵长持久。尾香是植物的清新香气,整个过程令人心旷神怡神清气爽。总体上就像是工业拉格的浓缩提纯版,爽口中又不乏味道。喝多了修道院,来瓶皮尔森中和一下,感觉清爽无比。对于从工业拉格过度的选手来说,也是非常容易上手的一款酒。

秦一笑

秦一笑 2019-08-11 15:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

晶莹透亮,微苦,可畅饮。夏日很适合饮用。

shiximo

shiximo 2019-08-06 13:58

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

有淡淡烤麦子的香气,还有微微花香。
泡泡多,绵密,酒体暗金色。
入口干爽,有微酒花的香味和淡淡的松香,没什么回味。

朱正方Ronnie

朱正方Ronnie 2019-08-03 22:29

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 2.5

只能说还行吧,拉格类的味道真心都差不多,不太精彩。

Sputnik

Sputnik 2019-08-03 20:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

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