只有将我们的Imperial Brown Ale与充满泥土气息的苏门答腊咖啡混合，并且在大溪城（Grand Rapids）地下的洞穴里陈化一年时间，才能使这款Underground Mountain Brown Ale形成完美的感觉体验。大量的麦芽完美地补充了浓郁的苏门答腊咖啡味，而陈化在橡木中则增添了风味的层次感和复杂性。 这是一款用来庆祝酒桶和豆子，以及二者之间的一切事物的啤酒。
这款啤酒倒进酒杯里闻味儿时很像是帝国世涛的气味，一股苦榛子的味道，喝了一口以后，还是和帝国世涛有区别，缺少了一点糖浆的味道。酒花把它归类为美式棕色艾尔，即使酒精度达到了11.9%，但原麦汁浓度只有28°P，这款过波本桶的艾尔还是能喝出一点威士忌的味道。
创始者底山，过波本桶帝国棕艾，非常不错的体验。酒标是创始者过桶系列的风格，有金边，画的很明白，山洞里的碎桶。酒色深棕色清澈，接近波特感，泡沫丰富持久。香气不爆裂，以较浓郁巧克力咖啡香草为主，伴轻微桶香。沙口感中等，酒体在棕艾里无比扎实，虽酒精感并不大，但波本烈酒味十足，中段开始由于咖啡香草可可的加入，整体开始升华，桶感也多了起来，尾端突出了一点焦糖甜，整体也趋于柔美。这款棕艾各方面都很内敛，并不彰显某种方面的特点，但总体掩饰不住优秀的基因，挺强的。
创始者已然把过桶和咖啡玩出了自己的高度。做得如此平衡与相得益彰。已经形成了自己的独特风格，这点很难能可贵。而且融合度比起一般的厂家做的真的很棒，没有任何突兀的口感，不是一两款产品如此，而是绝大部分都做得到可见功底，最后，好喝就完事了。
奶油、咖啡、木桶的香味 咖啡 、坚果、烘焙麦芽、烟熏味、香草、太妃糖、泥土、木桶 创始者过桶系列真的顶
波本桶的气味很重，然后是咖啡香；而且随着回温波本桶的气味更加显著 入口不咋苦；没有帝国世涛那么浓重 酒标其实挺好看的 另外我真的品不来过重的桶味
brown ale，咖啡味显著，波本过桶，但不剧烈，不上头，后味发甜，感觉是KBS基础上叠加苏门答腊咖啡，但口感不重，不沉
非常好喝。苏门答腊咖啡豆的味，配上过桶的波旁威士忌，简直是一流的享受。
颜色：棕色，泡沫少 闻香：松木，泥土，咖啡，榛子，巧克力 口味：咖啡，巧克力，枫糖，威士忌 回味：中长
啤酒船长 2021-10-01 20:09
这款啤酒倒进酒杯里闻味儿时很像是帝国世涛的气味，一股苦榛子的味道，喝了一口以后，还是和帝国世涛有区别，缺少了一点糖浆的味道。酒花把它归类为美式棕色艾尔，即使酒精度达到了11.9%，但原麦汁浓度只有28°P，这款过波本桶的艾尔还是能喝出一点威士忌的味道。
陆家嘴老司机 2021-10-01 00:43
创始者底山，过波本桶帝国棕艾，非常不错的体验。酒标是创始者过桶系列的风格，有金边，画的很明白，山洞里的碎桶。酒色深棕色清澈，接近波特感，泡沫丰富持久。香气不爆裂，以较浓郁巧克力咖啡香草为主，伴轻微桶香。沙口感中等，酒体在棕艾里无比扎实，虽酒精感并不大，但波本烈酒味十足，中段开始由于咖啡香草可可的加入，整体开始升华，桶感也多了起来，尾端突出了一点焦糖甜，整体也趋于柔美。这款棕艾各方面都很内敛，并不彰显某种方面的特点，但总体掩饰不住优秀的基因，挺强的。
EchteLiebe 2021-09-19 14:55
创始者已然把过桶和咖啡玩出了自己的高度。做得如此平衡与相得益彰。已经形成了自己的独特风格，这点很难能可贵。而且融合度比起一般的厂家做的真的很棒，没有任何突兀的口感，不是一两款产品如此，而是绝大部分都做得到可见功底，最后，好喝就完事了。
Seemann 2021-08-25 23:57
奶油、咖啡、木桶的香味
咖啡 、坚果、烘焙麦芽、烟熏味、香草、太妃糖、泥土、木桶
创始者过桶系列真的顶
4t6 2021-08-05 21:47
波本桶的气味很重，然后是咖啡香；而且随着回温波本桶的气味更加显著
入口不咋苦；没有帝国世涛那么浓重
酒标其实挺好看的
另外我真的品不来过重的桶味
Ale_Abel 2021-07-20 21:50
brown ale，咖啡味显著，波本过桶，但不剧烈，不上头，后味发甜，感觉是KBS基础上叠加苏门答腊咖啡，但口感不重，不沉
cyau4u 2021-06-21 18:14
非常好喝。苏门答腊咖啡豆的味，配上过桶的波旁威士忌，简直是一流的享受。
FrankDu 2021-06-18 19:09
颜色：棕色，泡沫少
闻香：松木，泥土，咖啡，榛子，巧克力
口味：咖啡，巧克力，枫糖，威士忌
回味：中长
oqpp 2021-06-05 00:38
贝加尔湖 2021-05-22 12:02