北僧 顾客项目 22.01 黑色星期五 曼彻斯特酸世涛(易拉罐)
Northern Monk Patrons Project 22.01 Black Friday Manchester Tart Stout (Can)

北僧 顾客项目 22.01 黑色星期五 曼彻斯特酸世涛(易拉罐)

Northern Monk Patrons Project 22.01 Black Friday Manchester Tart Stout (Can)

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 5
  • 想喝: 45
  • 喝过: 209
  • 总体评分 92
    3.98 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款与曼彻斯特Good Measure品牌合作合作的Black Friday Manchester Tart Stout对黑色星期五的商业价值没有任何兴趣,我们只是为了向曼彻斯特烹饪学院致敬,酿造了具有曼彻斯特风情的酸世涛。
我们使用了多种谷物酿造,从燕麦片增加醇厚的口感,到不同的烘烤大麦产生巧克力和甘草味,再到特殊B水晶麦芽来产生饱满的莓子味。
我们想使它的口感尽可能的饱满,所以在煮沸时加入了乳糖和麦芽糊精,以产生更多的复杂不可发酵糖。在发酵过程中我们添加了覆盆子果泥,以产生果酱般浓厚的蛋糕口味,并且另外加入了樱桃果泥和烤椰子片。它们不仅含油量高,而且风味柔滑,还带有香草味,是将蛋奶糕风味混合在一起的良好基础。

  • 黑色(29)
  • 树莓(20)
  • 巧克力(18)
  • 中度酒体(16)
  • 适合进阶级(15)
  • 咖啡(12)
  • 甜(12)
  • 顺滑(12)
  • 香草(11)
  • 乳酸(10)

用户酒评 共 67 条评论

NBB

NBB 2020-05-15 12:48

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

酒体肯定是薄的,味道香精味明显。

但是有什么关系呢?入口浓浓的浆果和世涛的典型味道,水平很高,没有所谓的那么酸,好酒。

小哲圆

小哲圆 2020-05-14 23:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 椰子
  • 树莓
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 粘稠

酒体非常黏稠,但喝起来不累,酒精度不高酸度也比较讨巧,莓果巧克力椰子奶油蛋糕的感觉,是一款厚重又轻松的液体甜品。

川頁

川頁 2020-05-14 22:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2020-05-09 20:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

嗜酒的老谭

嗜酒的老谭 2020-05-08 10:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

韩索罗

韩索罗 2020-05-07 21:37

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

Flora95

Flora95 2020-05-07 20:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

目前喝过最惊艳的世涛 口感很丰富 不算苦

啤酒郭子

啤酒郭子 2020-05-04 13:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酸的世涛,体验新奇,总体来说很不错,但不是我特别喜欢的一类酒

QueeN930

QueeN930 2020-05-04 09:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

其实感觉并不是很酸
有一丢丢像世涛混酸的那种感觉
主体还是莓果风味+世涛
酒体确实不厚实 有一点虎头蛇尾的感觉
倒还挺易饮 一人一罐没什么压力

冬瓜皮

冬瓜皮 2020-05-04 01:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

这个图案我喜欢 有点像丝滑的黑巧克力牛奶
香气酸甜加世涛 第一次喝世涛还这么小清新
酒体其实偏薄 这个酸和世涛的结合还是很平衡的 很易饮 男女通杀

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