这款与曼彻斯特Good Measure品牌合作合作的Black Friday Manchester Tart Stout对黑色星期五的商业价值没有任何兴趣，我们只是为了向曼彻斯特烹饪学院致敬，酿造了具有曼彻斯特风情的酸世涛。
我们使用了多种谷物酿造，从燕麦片增加醇厚的口感，到不同的烘烤大麦产生巧克力和甘草味，再到特殊B水晶麦芽来产生饱满的莓子味。
我们想使它的口感尽可能的饱满，所以在煮沸时加入了乳糖和麦芽糊精，以产生更多的复杂不可发酵糖。在发酵过程中我们添加了覆盆子果泥，以产生果酱般浓厚的蛋糕口味，并且另外加入了樱桃果泥和烤椰子片。它们不仅含油量高，而且风味柔滑，还带有香草味，是将蛋奶糕风味混合在一起的良好基础。
恶魔牌 2020-05-01 22:46
感觉北僧做的深色酒 都有个很出色的特质 易饮性…
外观泡沫丰厚 但消散极快…闻着是很典型的红色浆果味 但闻着有些薄 和甜腻 就是那种奶油蛋糕樱桃的感觉 或者说香精感…
入口杀口感适中 奶油樱桃 在前 一些微弱的麦芽烘烤在后 整体苦度非常低 回口隐隐有浆果的那种微酸…没什么压力 或者说 轻薄的不像一款世涛
空罐子有烤椰子味…
看配料 香精酒无疑了
GGGaoJJJieee 2020-05-01 21:26
krizzers 2020-05-01 21:11
金寶Campbell 2020-04-30 04:01
喝不懂的酸_ 2020-04-29 22:31
香气浓郁持久有种蓝莓馅饼的感觉 给我的印象很惊艳 值得一喝
来自扬州的小酒鬼 2020-04-29 09:16
水果酸世涛！
挺有意思，覆盆子的酸味挺出彩！
果味很香！
好好喝酒，酒无贵贱！！！
郑琛华 2020-04-26 13:19