山石麦啤 派头 新西兰IPA(易拉罐)
Mountstone Swag New Zealand IPA (Can)

山石麦啤 派头 新西兰IPA(易拉罐)

Mountstone Swag New Zealand IPA (Can)

产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 其它类型
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 3
  • 想喝: 19
  • 喝过: 125
  • 总体评分 67
    3.57 分
产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 其它类型
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 3

啤酒简介

用酿酒师Tony的话来说,
“这杯酒,很派头!”
他没有说泡沫丰富,没有感叹口感浓郁,没有称赞香得一塌糊涂,而是用“派头”来一言蔽之具备以上优点的这杯酒达到的高度。
这款新作IPA,突破性地用上了五种新西兰进口酒花,瓦卡图(Wakatu)青柠柑橘的风味,卡斯卡特(Cascade)热带水果的香气,还有太平洋(Pacifica)美味的苦度,莫图伊卡(Motueka)挟裹着的甜度平衡,混合太平洋翡翠(Pacific Jade)黑胡椒碎的张扬,让这一杯酒富含了极限的层次感,却又被柔和的香气融合在了一起。
包容万物,自成一派,于是我们就把“派头”这个既能凸显啤酒特色,又能表现酿酒技术的词,用作了这款新酒的名字。
做一款有挑战的新酒,把对这个世界的认知和价值观微缩到一杯酒里,和大家一起分享探索世界的乐趣,这样的决定,是我们表达派头的方式~

  • 柑橘(12)
  • 中度酒体(11)
  • 热带水果(9)
  • 苦(9)
  • 适合入门级(9)
  • 泡沫丰富(9)
  • 清爽(8)
  • 甜(8)
  • 轻度酒体(7)
  • 口粮酒(6)

用户酒评 共 37 条评论

鬼叔

鬼叔 2021-03-27 20:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

米白色泡沫,与橙黄色较为暗沉的酒液

扑面而来的是柑橘和橙子的香气,有一点橙蜜的感觉,花香比较明显,荔枝味浓郁,闻香的层次不算丰富,但是冲击感很强,是比较收敛简单的ipa质感,不是dipa及以上的感觉

入口柑橘,蜂蜜,甜橙精油,小白花,稍有甜口感,一点草本的味道类似松针与青草,红提汁,整体口味不如闻香,稍微显得有点散,但是香味体验和酒体没毛病

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2021-03-14 21:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Baiye

Baiye 2021-03-03 12:36

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

泡沫太持久了 等了半天 挺新鲜的 感觉香气不足

天空爆炸

天空爆炸 2021-02-23 16:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 花香
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

有点神话的风格,只是味道较淡,一丝花香,总体表现良好

池浅

池浅 2021-02-07 00:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 热带水果
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 清爽

大失所望,看包装很好看,一开瓶差意思,日期也不差,就一个月,但是味道包括香气都不太好,一股浓重的湿酒花味,味道还不低我家酿的感觉,凭这种湿花味,感觉这款酒里应该有银河,或者哥伦布,最后回味还有一种烂水果味,外观倒是挺好看。

Richard企鹅

Richard企鹅 2021-02-05 10:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

华西医科大精神科牛兽医

华西医科大精神科牛兽医 2021-01-27 12:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

酒体颜色像美式,味道像美式和浑浊的结合体?有点搞不懂,入口柑橘味,苦度一般,收口干净,是我喝过回甜最强的一款IPA,总体还是可以!

苦工

苦工 2021-01-25 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

vicky_baby

vicky_baby 2021-01-24 21:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

彷佛在热带雨林中猛嗅芳香,却又带掺合着黑胡椒的俏皮。泡沫丰富,香味清爽,口感很赞

福汽酿造局

福汽酿造局 2020-09-05 19:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 蜜瓜
  • 黑胡椒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 平衡

我喝的是生啤(没找到
香气:甜瓜 胡椒,树脂
味道:入口甜瓜,中段麦香占领高地了,层次有了,味道有些单薄,显得虎头蛇尾。
口感:干~中度二氧化碳
外观:淡金色,清澈。

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