用酿酒师Tony的话来说,
“这杯酒,很派头!”
他没有说泡沫丰富,没有感叹口感浓郁,没有称赞香得一塌糊涂,而是用“派头”来一言蔽之具备以上优点的这杯酒达到的高度。
这款新作IPA,突破性地用上了五种新西兰进口酒花,瓦卡图(Wakatu)青柠柑橘的风味,卡斯卡特(Cascade)热带水果的香气,还有太平洋(Pacifica)美味的苦度,莫图伊卡(Motueka)挟裹着的甜度平衡,混合太平洋翡翠(Pacific Jade)黑胡椒碎的张扬,让这一杯酒富含了极限的层次感,却又被柔和的香气融合在了一起。
包容万物,自成一派,于是我们就把“派头”这个既能凸显啤酒特色,又能表现酿酒技术的词,用作了这款新酒的名字。
做一款有挑战的新酒,把对这个世界的认知和价值观微缩到一杯酒里,和大家一起分享探索世界的乐趣,这样的决定,是我们表达派头的方式~
金寶Campbell 2020-09-04 13:12
生存假象 2020-08-05 04:27
挺好喝的 就是感觉不像混浊 更多的像美式?
轩遥-D 2020-06-29 00:05
五星推荐后味有点点苦,整体感觉很不错的!酒花的味道很棒!
爱吃蕃薯 2020-05-22 22:31
外观红火包装,毛笔写的派头十足。深黄色酒液,泡沫一般。柑橘味丰富,有点美式的感觉,苦度值一般。中度酒体,畅饮无压力。
辛先森 2020-05-10 21:44
绵密泡沫持久,啤酒花略弱,苦度平衡,麦芽甘甜感非常突出。喝多容易腻。
夏枯草 2020-04-29 12:42
林白Daryl 2020-04-27 18:53
香气:香味比较淡,比较自然,一股果皮的气味,给人感觉是柑橘撕开的香气。
味道:沙口感适中,入口清爽,味道偏向柠檬而非柑橘,收口有草药或青草之间的感觉。
外观:泡沫一般,消散速度一般,色泽偏黄的透明。
感受:酒量,顿顿顿~
korn 2020-04-26 13:37
今日好酒推荐——喷头…哦是派头
4.23网店下单 4.26京东送至辽宁
还没开快递箱就闻到酒香了
我还高兴呢 国产品牌就是硬 不开都香
打开唯一的包装(保鲜膜)这才揭开谜底
香精味儿明显 但是不算腻人
碳化度从我擦地的纸可以看得出很足
在不开罐的情况下倒出来了仅剩的一个底儿
从颜色上来看还不错 喝倒是没敢喝
加油 国产精酿雄起
噜家老鼠 2020-04-19 12:15
HOPS-艹 2020-04-12 21:56
盖子密封较差,瓶标处有漏酒痕迹,之前喝过发跟啊桂都挺不错,性价比算可以,这一瓶罐装日期是4月1。算很新鲜,可惜盖子漏了,影响到酒体,入口微苦,停留不持久,后段基本无味。要是酒体在浓郁一点就不错了。