牛啤堂 非黑记 白世涛(易拉罐)
NBeer Noteblind White Stout (Can)

牛啤堂 非黑记 白世涛(易拉罐)

NBeer Noteblind White Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 71
  • 喝过: 952
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款非黑记 白世涛是一个系列,陆续会与不同的咖啡豆品牌合作。
首发的这一款来头不小,用的是自烘焙家提供的、世界冠军厂Testi的耶加雪菲生豆,再由挪威世界冠军烘焙师Audun Sørbotten烘焙,冠军咖啡豆+冠军烘焙师+冠军酒厂,无疑是一款“三料”世界冠军之作!
相比于常见的黑色世涛来讲,它几乎不呈现焦糖香气与焦甜口味,而更加着重体现出咖啡豆的香气与味道。卓越的淡麦香使其具备出类拔萃的畅饮度,其5.8%的温和酒精度、较干的酒体更是一扫咖啡啤酒甜、腻的固有体验。

  • 咖啡(102)
  • 金色(57)
  • 适合入门级(50)
  • 轻度酒体(48)
  • 苦(46)
  • 中度酒体(42)
  • 泡沫不持久(38)
  • 甜(37)
  • 巧克力(35)
  • 麦香(32)

用户酒评 共 196 条评论

小酒花vJOX2H

小酒花vJOX2H 2022-08-15 09:53

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

赵某人WzaJdZ

赵某人WzaJdZ 2022-08-08 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

第一回喝白世涛,包装还挺好看的,气泡开始绵密慢慢粗糙,气泡多消散中等,闻着有咖啡和麦香,整体感觉还不错,就是这样~

我携秋水揽星河N

我携秋水揽星河N 2022-07-30 08:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

整体来说还是不错的,咖啡和可可的味道很浓,泡沫适中吧,不是特别的酱油.

imgole

imgole 2022-06-20 08:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑莓
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 坚果

闻起来和大多数白世涛一致,是明晰而立体的咖啡豆香气。这款拥有坚果皮、枝叶、莓果与枫糖,挺清澈的,或许有酒花参与其中。

入口首先是一漾饱满的手冲,咖啡豆仍像闻上去那般莓果馥郁。随后一些巧克力、草木灰和烤焦的坚果皮扎入浑厚的酒体,未激起任何水花或波纹。

整体很丰盈的白世涛。酒体的层次不算复杂饱满,唯有咖啡豆足够具体。

DLgpoms9

DLgpoms9 2022-06-11 17:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2022-06-07 21:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

云鹿

云鹿 2022-06-07 21:28

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 深黄色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

和其他评论一样,闻到的是咖啡味,但感觉并不是香味。入口顺滑,咖啡苦味稍强

远望之后

远望之后 2022-05-23 22:07

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

我是小酒花

我是小酒花 2022-05-21 15:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 酵母臭
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

酒体:刚倒出酒液让人很惊讶,这真的是一款是世涛吗?浅橙色浑浊酒体和小麦差不多,颜色很招人喜欢。

泡沫:泡沫较为丰富,浅米白色,很绵密,消散速度较快。

气味:咖啡味很明显,混合着焦糖香和烤麦芽的味道,感觉有些甜腻,非常丰富立体,很多种味道夹杂在一起,并没有哪一种很突出,都很饱满。总体味道很浓郁绵长,很久都不会消散。

入口杀口感一般,中度酒体,并没有传统世涛那么厚重。咖啡味相当明显,同时麦香浓郁,有酵母的味道。收口时确实有一股焦香麦芽的回甘,非常甘甜可口。在口腔和喉咙中没有任何酒精感,到了胃中才开始显现。

总体来看是一款非常有趣的奶油艾尔。味道丰富,各种味道之间又非常平衡,回甘明显,整个酒体非常适口,柔软。

陵川

陵川 2022-05-20 01:22

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 粘稠
  • 不推荐

咖啡碎屑的气味
一些甜味
一点点臭

味道苦和酸
很怪异的味道

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