牛啤堂 非黑记 白世涛(易拉罐)
NBeer Noteblind White Stout (Can)

牛啤堂 非黑记 白世涛(易拉罐)

NBeer Noteblind White Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 71
  • 喝过: 952
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款非黑记 白世涛是一个系列,陆续会与不同的咖啡豆品牌合作。
首发的这一款来头不小,用的是自烘焙家提供的、世界冠军厂Testi的耶加雪菲生豆,再由挪威世界冠军烘焙师Audun Sørbotten烘焙,冠军咖啡豆+冠军烘焙师+冠军酒厂,无疑是一款“三料”世界冠军之作!
相比于常见的黑色世涛来讲,它几乎不呈现焦糖香气与焦甜口味,而更加着重体现出咖啡豆的香气与味道。卓越的淡麦香使其具备出类拔萃的畅饮度,其5.8%的温和酒精度、较干的酒体更是一扫咖啡啤酒甜、腻的固有体验。

  • 咖啡(102)
  • 金色(57)
  • 适合入门级(50)
  • 轻度酒体(48)
  • 苦(46)
  • 中度酒体(42)
  • 泡沫不持久(38)
  • 甜(37)
  • 巧克力(35)
  • 麦香(32)

用户酒评 共 196 条评论

Albach

Albach 2020-05-03 10:38

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

新颖,咖啡的香味是这款酒最好的地方,甜度也比较适中,虽然想起玉米糖的味道,但还算不腻。

霖9yLPSD

霖9yLPSD 2020-05-01 17:47

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体

蛋壳儿

蛋壳儿 2020-05-01 16:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

是黑是白。
外观应该是是个小灯泡儿,终于换了,不是牛头了。
生啤版本哈,出枪进杯是清澈的金色酒体,其实和传统世涛感觉是没有关系的。小蕾丝还表现不错呢,有点儿意外。
闻起来咖啡味道很不错,增味儿做的可以,糖感也不差,估计喝起来会比较甜,没关系,我不怕。
喝起来有点儿小黏黏,不过酒体却是中度偏薄,还有很强的沙口感,哈哈哈,大跌眼镜。苦味儿基本是咖啡带来了,甜味儿就是奶油的味道,而且很浓郁。平衡的同时,并没有感觉到太多麦味儿,这就是好评。
一直想尝尝这个分类,原来概念里用淡色麦芽按照世涛的做法来做。今天才知道,原来基酒是奶油艾尔,这款是咖啡增味儿。给我的感觉是不错的,我很喜欢。不要去听社会上舆论对这款的质疑,发烧友自己尝一下才是真的,推荐一波

鳄魚

鳄魚 2020-04-30 00:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒花大道

酒花大道 2020-04-29 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

感谢”不如胡来”赠饮
基本信息:出厂日期20200409,保质期12个月,酒精度5.8度,品尝日期20200424。
外观:白世涛很特别,酒呈浅黄色,稍浑浊,泡沫不多,细腻度一般,不太持久。
气味:奶油、咖啡味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:苦味弱,甜味适中,咖啡味、奶油味明显,有点杀口感,酒精感弱,稍粘稠,平衡度好。余味是淡淡的咖啡味。
总评:很特别,香味宜人,口感好。推荐品尝。

猫左

猫左 2020-04-28 21:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 咖啡
  • 烤面包

初闻就是很浓的咖啡豆的味道,入口是类似世涛所特有的咖啡的焦苦味,非常宜饮

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