昔时是在浑厚的双倍IPA酒体上,大量投放香草和乳糖,并添加特殊谷物原料,全力打造一种类似奶昔饮料的口味体验。开罐后轻微晃动,将酒花、香草、乳糖等香味物质混合均匀倒入杯中,像香草冰激淋饮料一样的香甜口感非常适合作为餐后甜品。本品有别于传统IPA,苦度基本被遮盖,是或不凡创造的一款“甜酒”,欢迎尝鲜体验。 酒标图案取自“升平乐事图”的放鞭炮一篇,正是我们每一个成年人的昔日美好时光。口味也是微甜不腻,香气袭人,不刚好就是你记忆里最甜美的那段昔时吗?
或不凡开罐的香气从不令人失望,芒果菠萝、混合着香草冰激凌,非常有冲击力且持久。 酒液为橙色,中度浑浊,泡沫丰富,有挂杯。 中度酒体,入口香甜,苦味稍微在中段溢了出来,但消散很快,有微弱的杀口感。总觉得和庚午比起来奶昔感弱了一点。
“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。” ——李白《将进酒》 今天喝的是或不凡的昔时奶昔ipa,酒精度是8°,原麦汁18.9°。一谈到过去的时光,很多人都会想起无忧无虑的童年。我想,包装上选用了清宫绘本——升平乐事图,可能也与此有关吧。 倒入杯中,泡沫多,白中泛黄,消失速度稍慢,挂壁尚可。入口之时,奶味夹杂着柑橘味,杀口感不强,奶糖的香甜气息夹杂着淡淡的柑橘的味道,而它的苦味我竟然没怎么注意!如果用最慢的速度去“吸”这款酒,那奶香味会更加浓郁,而且还会出现淡淡的哈密瓜味和香草味。随后,奶糖一般的气息开始衰减,橘子味慢慢占上风,但等到快要咽下去的时候,奶香味又会悄然而回,而鼻中的香气至始至终都是若有若无的。可能是因为加入了乳糖的原因,这款IPA不想其他的IPA那么顺滑,反而有一丝黏腻感,真的就像一款啤酒中的奶昔。 说实话,这款酒我觉得味道还是很不错的,能让比较粘稠的奶昔与顺滑的IPA相结合,真的很有意思。奶昔IPA我喝的不多,昔时应该算是比较好的一款了。至于价格,某宝一罐大约30元,略贵一些,所以性价比还是见仁见智吧。 这杯酒喝了好久,细细品味它的同时,回忆一下那个虽然很穷但是很快乐的童年,真的是一件乐事。
香气果酱熟橘子香蕉芭蕉甜橙,入口偏甜牛奶甜橙熟烂的橘子,甜过了头80分吧
好久没评酒了,喝到一款非常适合自己的国产精酿,太棒了,这款酒我喜欢
或不凡的几款ipa整体都还不错,属于不功不过的类型,达到一定水准,有没有凸出的特色,还有就是或不凡的酒普遍都沉淀快,倒出前半杯基本是清亮的,淡淡浑浊,后半瓶一定要在瓶中摇一摇再接着倒出来,不要的话,会看到瓶第有很多酵母沉淀块
酒体黄色偏浑浊,泡沫丰富细腻持久。喝起来有奶味,甜中带苦。
颜色不错,有果汁感了,但是我觉得即使是加入了乳糖让酒变得易饮,但是回口的苦度依然非常明显,相爱君不见浑浊,昔时显然跟胜一筹。
Dissection 2020-09-14 09:04
或不凡开罐的香气从不令人失望,芒果菠萝、混合着香草冰激凌,非常有冲击力且持久。
酒液为橙色,中度浑浊,泡沫丰富,有挂杯。
中度酒体,入口香甜,苦味稍微在中段溢了出来,但消散很快,有微弱的杀口感。总觉得和庚午比起来奶昔感弱了一点。
心嚮岐黄 2020-09-05 23:19
“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。”
——李白《将进酒》
今天喝的是或不凡的昔时奶昔ipa,酒精度是8°,原麦汁18.9°。一谈到过去的时光,很多人都会想起无忧无虑的童年。我想,包装上选用了清宫绘本——升平乐事图,可能也与此有关吧。
倒入杯中,泡沫多,白中泛黄,消失速度稍慢,挂壁尚可。入口之时,奶味夹杂着柑橘味,杀口感不强,奶糖的香甜气息夹杂着淡淡的柑橘的味道,而它的苦味我竟然没怎么注意!如果用最慢的速度去“吸”这款酒,那奶香味会更加浓郁,而且还会出现淡淡的哈密瓜味和香草味。随后,奶糖一般的气息开始衰减,橘子味慢慢占上风,但等到快要咽下去的时候,奶香味又会悄然而回,而鼻中的香气至始至终都是若有若无的。可能是因为加入了乳糖的原因,这款IPA不想其他的IPA那么顺滑,反而有一丝黏腻感,真的就像一款啤酒中的奶昔。
说实话,这款酒我觉得味道还是很不错的,能让比较粘稠的奶昔与顺滑的IPA相结合,真的很有意思。奶昔IPA我喝的不多,昔时应该算是比较好的一款了。至于价格,某宝一罐大约30元,略贵一些,所以性价比还是见仁见智吧。
这杯酒喝了好久,细细品味它的同时,回忆一下那个虽然很穷但是很快乐的童年,真的是一件乐事。
小酒鬼666 2020-09-01 21:42
香气果酱熟橘子香蕉芭蕉甜橙,入口偏甜牛奶甜橙熟烂的橘子,甜过了头80分吧
木屐子鱼 2020-08-30 13:46
流星NjQ08V 2020-08-25 20:56
好久没评酒了,喝到一款非常适合自己的国产精酿,太棒了,这款酒我喜欢
魏大雄 2020-08-23 18:10
或不凡的几款ipa整体都还不错,属于不功不过的类型,达到一定水准,有没有凸出的特色,还有就是或不凡的酒普遍都沉淀快,倒出前半杯基本是清亮的,淡淡浑浊,后半瓶一定要在瓶中摇一摇再接着倒出来,不要的话,会看到瓶第有很多酵母沉淀块
Pilot330 2020-08-20 01:16
nicotine82 2020-08-10 19:16
酒体黄色偏浑浊,泡沫丰富细腻持久。喝起来有奶味,甜中带苦。
张张zz 2020-08-07 03:12
颜色不错,有果汁感了,但是我觉得即使是加入了乳糖让酒变得易饮,但是回口的苦度依然非常明显,相爱君不见浑浊,昔时显然跟胜一筹。
吴昂积温 2020-08-06 21:52