书呆子 实现自我 帝国巧克力松露世涛 - 零陵香与香草版本(2019)
Nerdbrewing Implements Imperial Chocolate Truffle Stout - Tonka & Vanilla Edition (2019)

书呆子 实现自我 帝国巧克力松露世涛 - 零陵香与香草版本(2019)

Nerdbrewing Implements Imperial Chocolate Truffle Stout - Tonka & Vanilla Edition (2019)

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5
  • 想喝: 26
  • 喝过: 70
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.5%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Implements Imperial Chocolate Truffle Stout加入了烘烤零陵香豆和香草,以及燕麦、松露和烘烤可可豆粒酿造,可可风味非常突出,口感顺滑饱满,酒体呈饱满的纯黑色。

  • 黑色(16)
  • 巧克力(13)
  • 顺滑(12)
  • 苦(11)
  • 香草(9)
  • 甜(9)
  • 重度酒体(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 咖啡(7)

用户酒评 共 25 条评论

hf1900

hf1900 2020-05-24 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

初闻有迷迭香薄荷味,入口略苦带酸,呼口干,酒体适中,浑浊

球根

球根 2020-05-15 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 酒精
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦味
  • 榛子
  • 杏仁
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

先说包装,晃眼MD啊~
香气很棒,很纯粹的咖啡豆香,带酸味儿,充斥着柔和的巧克力味,满满的烘焙香,让人着迷。
泡沫稀疏,咖啡带乳白,漂浮着一些貌似燕麦残渣,看着有料。
入口有强烈的现磨咖啡香,巧克力的甜味隐藏在夹缝中慢慢显现,沙口感来得很快,细腻而短促,辛辣味稍许持久。烘焙的焦味很足,转化为苦味的过程却不易察觉,没有负面的感受。几口下去,酱油味更明显了,咖啡豆子的香味依然没有减弱,配合起来算是一杯不错的咖啡,性价比很高。

白相人爷叔

白相人爷叔 2020-05-14 18:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

浓郁的可可松露气息,一点香草奶油气息,泡沫丰富持久,入口酒体厚重,杀口感弱,非常重的黑巧可可味,中段带出一点咖啡坚果的酸味和松露味,收口黑巧的苦味,酒精感压的不错,非常棒!

swzm333

swzm333 2020-05-10 22:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 波本
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

真nm好喝,可可味巧克力味特别浓,虽说才出厂半年,本以为酒精感会很强,但出乎意料及其易饮,酒体薄厚适中

苗有健

苗有健 2020-05-08 12:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫适中,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛深加工麦芽味,甜香味和那股很弱的酸味,浓郁的可可增味味道,入口顺滑,甜腻的小酸口,燕麦小麦的顺滑口感明显,沙口感适中,回口深加工麦芽的焦香烘焙味道浓郁,可可增味程度适中,既有可可咖啡感觉,也保留了帝国世涛原有的麦香味,回温后二阶段末有一点点若隐若现的酒精感,很不明显,暖喉感明显,收口嘴里烘焙麦芽,咖啡或者可可麦芽带来的苦香感残留很久。总体感觉很不错,传统风格不过桶帝国世涛,增味恰到好处,不很过分,燕麦小麦的顺滑增厚感觉做的很明显,整体平衡感优秀,品质很高的一款不过桶世涛,个人非常喜欢,个人认为是目前国内大货里最好喝的不过桶帝国世涛。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号