创始者酒厂的酿酒师们在2007年创造了Mountain Brown系列,这款Frangelic Mountain Brown Ale是这个系列的第16个酒款,独特的风味来自于酿造过程中加入的榛子咖啡。它具有独特的香气,并带有甜美和坚果的味道,完美均衡。
瓶装日期:2019.12.02 巧克力威化饼干,一点点牛奶,尾韵一点点柑橘荔枝的味道,很显然嗷,酿酒师是故意把巧克力威化饼干的气味调整的这么浓烈,你几乎闻不太出焦糖的甜味了,它很可能被埋葬在了前段,然后尾韵的酒花果香还是有在告诉你它是一款很美式的酒,只是气味太弱了,且与前段强烈的巧克力气味几乎不怎么搭调…但至少这样也没有让人特别讨厌特别反感。 酒体是深棕色的,边缘还是有透光度的,浑厚感不是特别强,泡沫一般般多,泡持性也很一般…挂杯几乎没有…颜值上没有很讨喜,但你也几乎挑不出太大的毛病,只是可能不是我喜欢的那一卦。 它的入口很柔和,一般般强的杀口没有过多的阻碍它牛奶味道的发挥,中段开始,巧克力的甜味开始发力,但甜味没有很多的持续,更多的发挥是在它的酸涩感上。其中,会有一点点胡椒的辛辣,但不是特别的明显。这里强调一下,我特意把它在口中稍微打转了一下,它的前中段还是有一些焦糖或者葡萄干的甜味的,只是不太明显,且很容易被牛奶的甜味覆盖而过。回味更是有明显的药草苦涩…这种苦涩大多与日期不无关系,酒花的表现非常的差劲!
原来这个系列的酒,每一款的差距这么大,跟之前的完全不同啊。变得很英式,整体焦糊香,麦芽香气为主,其他的,乏善可陈了
很浓的麦香,巧克力,回口偏甜又不腻,收的不反酸。 这个棕艾也没老美那么浓的酒花刺口。 买少了,还挺好喝的。
很熟悉的味道没有想起来,原来是榛子,很像一款优秀世涛的味道了,不错
整体还不错,但是没有太多特色。比较好入口,易饮性不错。
很喜欢这款酒,淡淡的咖啡味道,虽然分不出来是啥咖啡,但是总之某种特殊的咖啡豆的味道,易饮,但到后面上头,创始者的深色酒真能打
创始者 佛朗格里克山 棕色艾尔 Founders Frangelic Mountain Brown Ale 罐装日期2019.12.02 饮用日期2021.10.23 饮用温度5℃—12℃ 气味:很饱满的焦糖、奶油、坚果香味,浓郁的麦香,中度烘烤的烤面包香气,令人愉悦的太妃糖的香味,酒花香味不明显 外观:深棕铜色色酒体,中度浑浊,乳白色的泡沫,酒头持久稳定细腻,观感佳 口感:中低度酒体,沙口感弱。入口很饱满的麦芽香味,带有明显的巧克力、榛果、太妃糖的味道,中段有一些咖啡和烘烤面包的味道,尾段微微发苦,收口能感受到一些酒花带来的味道,但并不是新世界酒花那种水果方向的味道,是草本植物类的味道。 感受:整体是好喝的一款酒,但是感觉更偏向英式棕艾而不是美式,酒花的表现并不突出,整体还是麦芽的风味支撑起酒体,易饮性还是不错,作为未过桶的棕艾而言整体风味还是比较不错,可以作为英式棕艾的标准之作
香气是奶油和榛果的混合体,入口先甜后苦,苦度收的比较干脆。
我说创始者就是永远的神,谁反对,谁反对?
常温: 2019.12.02 2021.07.23 香气太诱惑了 香草 奶油 坚果 巧克力花生酱 这个气味我可以闻一整天 味道有点割裂 没有英氏棕艾那般圆润 饱满 迷失在酒精中 或 迷失在生活 中 天黑 下个轮回开始了
Se7eN-X 2023-03-05 02:54
瓶装日期:2019.12.02
巧克力威化饼干,一点点牛奶,尾韵一点点柑橘荔枝的味道,很显然嗷,酿酒师是故意把巧克力威化饼干的气味调整的这么浓烈,你几乎闻不太出焦糖的甜味了,它很可能被埋葬在了前段,然后尾韵的酒花果香还是有在告诉你它是一款很美式的酒,只是气味太弱了,且与前段强烈的巧克力气味几乎不怎么搭调…但至少这样也没有让人特别讨厌特别反感。
酒体是深棕色的,边缘还是有透光度的,浑厚感不是特别强,泡沫一般般多,泡持性也很一般…挂杯几乎没有…颜值上没有很讨喜,但你也几乎挑不出太大的毛病,只是可能不是我喜欢的那一卦。
它的入口很柔和,一般般强的杀口没有过多的阻碍它牛奶味道的发挥,中段开始,巧克力的甜味开始发力,但甜味没有很多的持续,更多的发挥是在它的酸涩感上。其中,会有一点点胡椒的辛辣,但不是特别的明显。这里强调一下,我特意把它在口中稍微打转了一下,它的前中段还是有一些焦糖或者葡萄干的甜味的,只是不太明显,且很容易被牛奶的甜味覆盖而过。回味更是有明显的药草苦涩…这种苦涩大多与日期不无关系,酒花的表现非常的差劲!
EchteLiebe 2023-01-27 21:33
原来这个系列的酒,每一款的差距这么大,跟之前的完全不同啊。变得很英式,整体焦糊香,麦芽香气为主,其他的,乏善可陈了
jAhAtA 2022-07-15 19:28
很浓的麦香,巧克力,回口偏甜又不腻,收的不反酸。
这个棕艾也没老美那么浓的酒花刺口。
买少了,还挺好喝的。
ORCHID 2021-12-31 23:34
很熟悉的味道没有想起来,原来是榛子,很像一款优秀世涛的味道了,不错
无争就是yk 2021-12-23 21:25
整体还不错,但是没有太多特色。比较好入口,易饮性不错。
行走的波波 2021-12-19 09:46
很喜欢这款酒,淡淡的咖啡味道,虽然分不出来是啥咖啡,但是总之某种特殊的咖啡豆的味道,易饮,但到后面上头,创始者的深色酒真能打
抄手最好吃 2021-10-23 14:51
创始者 佛朗格里克山 棕色艾尔
Founders Frangelic Mountain Brown Ale
罐装日期2019.12.02
饮用日期2021.10.23
饮用温度5℃—12℃
气味:很饱满的焦糖、奶油、坚果香味,浓郁的麦香,中度烘烤的烤面包香气,令人愉悦的太妃糖的香味,酒花香味不明显
外观:深棕铜色色酒体,中度浑浊,乳白色的泡沫,酒头持久稳定细腻,观感佳
口感:中低度酒体,沙口感弱。入口很饱满的麦芽香味,带有明显的巧克力、榛果、太妃糖的味道,中段有一些咖啡和烘烤面包的味道,尾段微微发苦,收口能感受到一些酒花带来的味道,但并不是新世界酒花那种水果方向的味道,是草本植物类的味道。
感受:整体是好喝的一款酒,但是感觉更偏向英式棕艾而不是美式,酒花的表现并不突出,整体还是麦芽的风味支撑起酒体,易饮性还是不错,作为未过桶的棕艾而言整体风味还是比较不错,可以作为英式棕艾的标准之作
毛多夫斯基 2021-08-17 19:11
香气是奶油和榛果的混合体,入口先甜后苦,苦度收的比较干脆。
巧克力乙醇 2021-08-08 18:56
我说创始者就是永远的神,谁反对,谁反对?
陵川 2021-07-23 20:49
常温:
2019.12.02
2021.07.23
香气太诱惑了
香草 奶油 坚果
巧克力花生酱
这个气味我可以闻一整天
味道有点割裂
没有英氏棕艾那般圆润 饱满
迷失在酒精中
或
迷失在生活
中
天黑
下个轮回开始了