这款Bommen & Granaten Barleywine使用了波本威士忌桶进行陈化，期间加入了布雷特（Brett）野菌，酒体呈棕褐色。
波本桶的更能尝出基酒的味道，甜美，桶味不强
brette口味闻着喝着都很明显，麦汁甜怡口，波本口味柔和，蜜饯果脯口味饱满，口味层次丰富，酸甜可口，酒精感压不住了，烈性。
泡沫少，深棕色酒体，碳酸弱。香氣:烤椰子，單寜，橡木桶，野菌。酒體入口微酸使高度数酒精得到了平衡。中度酒體加上烤椰子和水果干的香氣令到酒體複雜。是一款很有層次的作品。
酒体颜色紫红色漂亮 泡沫丰富持久 闻香有点像野菌风格的 入口顺滑饱满 大麦酒的基底味道 暗藏着野菌酒的风格 甜味突出 帝磨栏深色酒都好喝！ 罐装日期：2018.12.18 品尝日期：2021.2.19
泡沫不多，酒体棕褐色透明，闻着是barleywine的重麦芽甜香，入口barleywine的重麦芽甜香味，酒体厚重复杂，沙口感充足，回口一点点波本桶的味道，不是很重，暖喉感明显，收口嘴里倒是有比较重的波本桶酸酸的酒精味残留。总体感觉还不错，一点点波本桶味道的barleywine，布雷特野菌味道在如此厚重复杂的酒体里，完全没喝出来，倒是一款中规中矩，并且品质中上的过波本桶barleywine，重口味爱好者的我还比较喜欢喝。
还蛮好，桶味儿、发酵味儿突出～不算甜腻～
棕红色酒体泡沫稀少 麦香+酸甜口 酒体粘稠 略有酒精味...大麦酒给我的特征一向如此 这款也不例外... 这款酒的收口不干/不甜 刚刚好很平衡...所谓布雷特酵母的野菌味没太感觉出来 酒精味隐藏的很好 略有红酒香和橡木桶的香气 算是好喝...
果脯味麦香甜，一些野菌感和一点点波本味
猫左 2021-08-10 10:01
波本桶的更能尝出基酒的味道，甜美，桶味不强
Glen 2021-07-18 00:05
brette口味闻着喝着都很明显，麦汁甜怡口，波本口味柔和，蜜饯果脯口味饱满，口味层次丰富，酸甜可口，酒精感压不住了，烈性。
他们叫我艾伦 2021-06-14 00:53
power_BB 2021-04-20 12:53
泡沫少，深棕色酒体，碳酸弱。香氣:烤椰子，單寜，橡木桶，野菌。酒體入口微酸使高度数酒精得到了平衡。中度酒體加上烤椰子和水果干的香氣令到酒體複雜。是一款很有層次的作品。
ZombieCraft 2021-02-24 10:10
435 2021-02-19 20:19
酒体颜色紫红色漂亮
泡沫丰富持久
闻香有点像野菌风格的
入口顺滑饱满
大麦酒的基底味道
暗藏着野菌酒的风格
甜味突出
帝磨栏深色酒都好喝！
罐装日期：2018.12.18
品尝日期：2021.2.19
苗有健 2021-01-24 21:00
泡沫不多，酒体棕褐色透明，闻着是barleywine的重麦芽甜香，入口barleywine的重麦芽甜香味，酒体厚重复杂，沙口感充足，回口一点点波本桶的味道，不是很重，暖喉感明显，收口嘴里倒是有比较重的波本桶酸酸的酒精味残留。总体感觉还不错，一点点波本桶味道的barleywine，布雷特野菌味道在如此厚重复杂的酒体里，完全没喝出来，倒是一款中规中矩，并且品质中上的过波本桶barleywine，重口味爱好者的我还比较喜欢喝。
钟海威 2020-12-31 23:33
还蛮好，桶味儿、发酵味儿突出～不算甜腻～
rbowen 2020-12-27 17:49
棕红色酒体泡沫稀少 麦香+酸甜口 酒体粘稠 略有酒精味...大麦酒给我的特征一向如此 这款也不例外...
这款酒的收口不干/不甜 刚刚好很平衡...所谓布雷特酵母的野菌味没太感觉出来 酒精味隐藏的很好 略有红酒香和橡木桶的香气 算是好喝...
Elysium 2020-11-02 21:03
果脯味麦香甜，一些野菌感和一点点波本味