这款Dirty Sin Triple NE IPA使用了阿扎克(Azacca)、西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和艾库瓦诺(Ekuanot)四种啤酒花酿造,产生了浓郁的水果风味,苦度适中。
南锡小猪,故事发生2009年法国南锡。 Pierrot和Romain是法国精酿爱好者,2009他们开始做一些家酿。 Gamba在2016加入团队。他本来在世界金融中心伦敦从事金融工作后来辞职。全力为协助团队从家酿转型到精酿酿造。 南锡小猪是我们的品牌哲学,符合我们的人格特质:快活的享乐主义,喜欢参加派对,喜欢品尝优质高水准的啤酒。 2016年在南锡附近的一个小镇开始了“南锡小猪”的小规模酿造:帝国世涛,双倍干投浑浊IPA,选用当季鲜果做酸啤;在接下的时光里他们不断推陈出新,紧贴国际最先进的酿造技术。 高品质的精酿啤酒最终征服了挑剔的法国人,赢得业界美誉。 也是现时法国精酿酒厂排名最前的酒厂。
酒花大道 2020-09-16 18:49
基本信息:出厂日期20200626,保质期2021430,酒精度8度,品尝日期20200916。
外观:酒呈浅黄色或橙色,很像一杯橙汁,浑浊,泡沫丰富,细腻度一般,持久度一般。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,浓郁。
口感:苦味一般,甜味适中,有点芒果味,柑橘味明显,杀口感弱,稍有粘稠感,酒精感适中,平衡度好。余味香略苦。
总评:很棒的浑浊IPA,香味浓郁,口感好。推荐品尝。
雁行知 2020-09-11 19:05
心目中的满分酒。完全无法相信这是款酒精度达到10度的酒。酒体厚实耐饮,后味悠长。苦味度贯穿始终,没有一点喝腻的感觉。就是不舍得很快喝完,想慢慢一小口一小口的慢慢品酌。很近没有喝到这种很惊艳很喜欢的酒了。柑橘、凤梨、芒果味一直轰炸着你的口腔,让橙味暴风雨来的更猛烈些吧!
FooLLHt4v 2020-08-28 23:45
很清新的柑橘香气,荔枝和香瓜的甜美,松针也足
入口无压力,平衡,果汁,融合度也不错
回口的,青草气息也很有冲击力
天下有雪 2020-08-09 21:10
整体还是很舒服的一款酒,虽然是10%的酒精度,但入口压力不大,橙子味道鲜明
蛋壳儿 2020-08-07 19:41
正弦脏。
虽然名字很岛国风,霸气侧漏。但是我们回归看封绘的阶段,却发现的是西部世界。干燥的大地,渴急了的牛(猪)仔,还有看热闹不嫌事大的秃鹫。
倒在杯中是黄色的混浊酒体,记住不浅也不深。柔和的泡沫顶在杯口,只能坚持一小会儿,喜欢的朋友赶紧照相。
闻起来除了果香以外,就是有点儿小米锅巴味儿,而且还是原味儿的,让我猜想是不是放了小米。
喝起来果味儿不错,三倍的原因,甜感完全掩盖住了苦感,只有嗓子的深处会有反味儿。酒精味儿有点儿大,不过没有让我产生任何的反感情绪,配合上小米的香口感,感觉是嚼着零食在喝这款。沙口感为零,口感是个中度偏厚,气儿很足,所以不腻口。
很温和的三倍,一点儿不上头,感觉还支持大口。特色味道让你意外的同时感觉又在情理之中,完全可以净饮的新款高度数口粮,盛夏也是没有太多问题,平定度做得特好,感受不到太多尖锐的小毛刺儿。推荐一波吧,偶然买到的,好幸运
来自扬州的小酒鬼 2020-08-05 21:09
好好喝酒,酒无贵贱!
真的好喝,法国的精酿有点意外
XXH 2020-08-04 11:48
西单 2020-07-31 23:01
酒精感掩盖的好,泡沫丰富持久度好,好评的酒
冬瓜皮 2020-07-31 09:57
windviki 2020-07-29 21:03
6月26日灌装。橙汁状浑浊外观,泡沫多但是保留很少。香气很浓郁,开罐明显的柑橘,松针味道,很饱满。入口杀口感一般,酒体中度偏轻,很有果汁感。第一口惊艳。中后段偏涩,苦味凸显,5度低温时候这个苦感容易联想到酒精味,不太舒适。回温后苦感变柔和(或许是习惯了),随之也不太能觉察10度的酒精度。微苦,微辣,涩味留口,稍微有点回甘。整体说来后段略不足,香气得益于日期好,非常加分。