分三次干投酒花有什么额外的好处?为什么不一次性都投进去呢? 三倍干投酒花是指将啤酒花分三次投入,其中两次在发酵过程中加入,另一次在发酵过后添加,这可以使啤酒花的香气和风味最大化。 这款Monsoon Hazy Double IPA拥有着巨大的热带水果风味和柑橘香气。对,就是季风的气息!
作为性价比超高的一款酒,喝就行了
浑浊,金黄色,闻起来是一股明显的烘烤味道,焙烤薯片,烤红薯的味道,还有酒花带来的热带水果气味。 喝起来,和气味比较匹配,糖美拉德化之后的味道,和苦味融合度很高,圆润顺滑,也比较清新,整体十分平衡,有层次。 回味也纯正绵长,有微微的收敛感。
三倍干投,酒花香浓郁,苦读适中,很易饮
罐装日期:2021年6月2日 品鉴日期:2021年12月28日 器具:大肚杯 闻香:由于日期不够新鲜导致出现了氧化的现象,主调是菠萝和百香果的香气,隐约有一些芒果的香味以及酵母的臭味,还有一丝类似豆腐的味道。 酒体:深汐酒厂典型的中黄色浑浊酒体,泡沫稀疏持久度低,相比啤酒更像是一杯果汁,无挂杯。 口感:轻度酒体,氧化味道较重,有很大的潮湿的草的味道,果味不十分明显,但是果汁感依旧充足,西楚或者西姆科酒花带来的柚子皮的草本苦,麦芽的回甘相对明显。 总结:氧化影响了相当的风味,但是还是可以窥探到日期新鲜的季风会带来浓烈的新英格兰风味的IPA感受
深汐系列里面最对得起价格的一款
漂亮的橙色饮料,看起来就像一杯芒果汁。香气爆裂,热带水果和柑橘,松针的香气不分彼此,酒精感几乎没有,喝这个就像喝一杯果汁,性价比爆棚,好喝!
酒体外观没毛病,香气一般苦度有点高。比普通的混浊还是好太多。
两个我喜欢的口粮酒之一,三倍干投没有带来很高的酒精度和重料的感觉,反而偏向于普通的双倍,香味方面酒新鲜的话就很好,整体这个价位很不错。
Sira_LIN 2022-01-01 18:50
含笑半步颠g6LvU5 2021-12-31 00:13
作为性价比超高的一款酒,喝就行了
孙晡珂 2021-12-29 20:56
浑浊,金黄色,闻起来是一股明显的烘烤味道,焙烤薯片,烤红薯的味道,还有酒花带来的热带水果气味。
喝起来,和气味比较匹配,糖美拉德化之后的味道,和苦味融合度很高,圆润顺滑,也比较清新,整体十分平衡,有层次。
回味也纯正绵长,有微微的收敛感。
Jian_杨健 2021-12-28 23:31
三倍干投,酒花香浓郁,苦读适中,很易饮
韦乐 2021-12-28 22:02
罐装日期:2021年6月2日
品鉴日期:2021年12月28日
器具:大肚杯
闻香:由于日期不够新鲜导致出现了氧化的现象,主调是菠萝和百香果的香气,隐约有一些芒果的香味以及酵母的臭味,还有一丝类似豆腐的味道。
酒体:深汐酒厂典型的中黄色浑浊酒体,泡沫稀疏持久度低,相比啤酒更像是一杯果汁,无挂杯。
口感:轻度酒体,氧化味道较重,有很大的潮湿的草的味道,果味不十分明显,但是果汁感依旧充足,西楚或者西姆科酒花带来的柚子皮的草本苦,麦芽的回甘相对明显。
总结:氧化影响了相当的风味,但是还是可以窥探到日期新鲜的季风会带来浓烈的新英格兰风味的IPA感受
福福爸比 2021-12-27 00:54
深汐系列里面最对得起价格的一款
1337 2021-12-20 00:37
刘玮 2021-12-16 14:28
漂亮的橙色饮料,看起来就像一杯芒果汁。香气爆裂,热带水果和柑橘,松针的香气不分彼此,酒精感几乎没有,喝这个就像喝一杯果汁,性价比爆棚,好喝!
blueAtSeBM 2021-12-16 09:53
酒体外观没毛病,香气一般苦度有点高。比普通的混浊还是好太多。
卫龙蛋花汤 2021-12-15 09:44
两个我喜欢的口粮酒之一,三倍干投没有带来很高的酒精度和重料的感觉,反而偏向于普通的双倍,香味方面酒新鲜的话就很好,整体这个价位很不错。