这款顺滑的Must Kuld Porter加入了乳糖酿造,然后添加了Belyzian巧克力和橙色哈瓦那辣椒进行陈化,产生了浓郁的辣椒味和巧克力味,酒体呈饱满的深黑色。
辣椒口味很不错,巧克力口味重,收口有点腻。
酒精7.8 麦汁20 黑金的又一派生版本,投入的辣椒查了下是哈瓦那辣椒。 香气上比较淡,一丢丢烘烤麦芽和酒精的气息。酒体还是一如既往的干净纯粹。入口先是汽泡杀口感,汽泡消散之后口腔内还存有温热的辛辣感,还没反应过来是辣椒,可以说衔接得十分自然。味觉感受不强,辣味有些许抢头,也不知是盖过了苦味还是甜味,只感觉到了黑巧和一点咸味,后段也亦然;但又因为辛辣感,后段收口迅速不觉拖沓,反倒有点IPA的清爽。 比较新鲜的一款精酿,珀亚拉敢这样玩相信是出于对基酒的自信;交出的答卷我认为还是不失水准的,以辛辣为主导,用辛辣来平衡,很有意思。
酒体其实并不很重,巧克力留在口腔中,辣椒留到喉咙里,感觉还挺不错
密不透光的深棕色酒体散发着淡淡的巧克力与太妃糖香味。 入口轻微杀口感,酒体顺滑,口感不厚不薄似波特。整体较甜,辣椒所带来的灼烧感出现在后段与回味当中。 夜晚寂静的公园,湖面平静,突然树木呼啸,一片秋叶缓缓落下,随之而来的是一条条细小的水珠模糊了夜空,在深沉的湖中留下一圈圈涟漪……雨滴只是让湖用另外一种方式表达“平静”,好比我手中的这杯酒,也并不能把我从当下这烦恼中拖出来。
辣椒巧克力的增味版黑金 闻起来巧克力味很浓郁,第一口下去只觉得很寡淡,能喝出巧克力味和麦芽的焦香味,入喉收口后能感觉到微微的刺激感(姑且当它是辣椒味,但我真的喝不出来)。 整体感觉酒体偏薄,7.8%vol的酒精压制的很好基本喝不出,喝完不会上头。
算是珀亚拉轻口味系列酒款了。建议酒局前面喝,辣椒喉咙灼伤感还是有的。珀亚拉轻口味波特。
挺好一酒,至少让三个不同段位的人有了共同的语言。 开瓶的味道和黑金系列并无大区别,这还让我怪失望的,觉得这不应该就是巧克力该有的味道。不过喝起来却可以,没有了咖啡豆的酸味,苦味也有所下降。喝得时候我全程都在留意辣椒的痕迹,好在在酒体快咽下去的时候,会有一种灼烧感挂在喉咙上。
珀亚拉 黑金 波特-辣椒与巧克力 这是款黑金的增味版波特,水准不错; 一如既往的烘烤麦芽的焦香,巧克力味道很淡,辣椒从气味上感觉不到,酒液黝黑,泡沫少且消散快; 入口辣椒味明显,但并不刺激,很容易接受,焦糖巧克力味道也很突出,收口略苦,整体感觉甜苦辣平衡性不错,酒体顺滑,珀亚拉的黑色系酒还是很有保障的。
Glen 2024-06-17 01:21
辣椒口味很不错,巧克力口味重,收口有点腻。
Emmanuelle 2021-10-15 00:47
McGreendam 2021-05-11 00:40
酒精7.8 麦汁20
黑金的又一派生版本,投入的辣椒查了下是哈瓦那辣椒。
香气上比较淡,一丢丢烘烤麦芽和酒精的气息。酒体还是一如既往的干净纯粹。入口先是汽泡杀口感,汽泡消散之后口腔内还存有温热的辛辣感,还没反应过来是辣椒,可以说衔接得十分自然。味觉感受不强,辣味有些许抢头,也不知是盖过了苦味还是甜味,只感觉到了黑巧和一点咸味,后段也亦然;但又因为辛辣感,后段收口迅速不觉拖沓,反倒有点IPA的清爽。
比较新鲜的一款精酿,珀亚拉敢这样玩相信是出于对基酒的自信;交出的答卷我认为还是不失水准的,以辛辣为主导,用辛辣来平衡,很有意思。
爱丽盆特 2021-05-02 15:34
酒体其实并不很重,巧克力留在口腔中,辣椒留到喉咙里,感觉还挺不错
不愿随风逐流的云 2021-04-23 01:58
密不透光的深棕色酒体散发着淡淡的巧克力与太妃糖香味。
入口轻微杀口感,酒体顺滑,口感不厚不薄似波特。整体较甜,辣椒所带来的灼烧感出现在后段与回味当中。
夜晚寂静的公园,湖面平静,突然树木呼啸,一片秋叶缓缓落下,随之而来的是一条条细小的水珠模糊了夜空,在深沉的湖中留下一圈圈涟漪……雨滴只是让湖用另外一种方式表达“平静”,好比我手中的这杯酒,也并不能把我从当下这烦恼中拖出来。
酸酸酸菜鱼 2021-02-18 01:33
WuYang 2021-02-16 19:10
辣椒巧克力的增味版黑金
闻起来巧克力味很浓郁,第一口下去只觉得很寡淡,能喝出巧克力味和麦芽的焦香味,入喉收口后能感觉到微微的刺激感(姑且当它是辣椒味,但我真的喝不出来)。
整体感觉酒体偏薄,7.8%vol的酒精压制的很好基本喝不出,喝完不会上头。
阿瑞大王 2021-01-18 01:01
算是珀亚拉轻口味系列酒款了。建议酒局前面喝,辣椒喉咙灼伤感还是有的。珀亚拉轻口味波特。
superior 2021-01-10 22:51
挺好一酒,至少让三个不同段位的人有了共同的语言。
开瓶的味道和黑金系列并无大区别,这还让我怪失望的,觉得这不应该就是巧克力该有的味道。不过喝起来却可以,没有了咖啡豆的酸味,苦味也有所下降。喝得时候我全程都在留意辣椒的痕迹,好在在酒体快咽下去的时候,会有一种灼烧感挂在喉咙上。
大吼一声 2021-01-06 19:38
珀亚拉 黑金 波特-辣椒与巧克力
这是款黑金的增味版波特,水准不错;
一如既往的烘烤麦芽的焦香,巧克力味道很淡,辣椒从气味上感觉不到,酒液黝黑,泡沫少且消散快;
入口辣椒味明显,但并不刺激,很容易接受,焦糖巧克力味道也很突出,收口略苦,整体感觉甜苦辣平衡性不错,酒体顺滑,珀亚拉的黑色系酒还是很有保障的。