这是Kross畅销的啤酒,它诠释了我们的酿酒师对经典风格淡色艾尔的诠释。酒体呈浓郁的金黄色,中等酒体,有焦糖和太妃糖的味道。这款金色艾尔上,我们使用卡斯卡特(Cascade)和冰川(Glacier)啤酒花,赋予了精致的花香和柑橘类香气。
口感比较寡淡,微甜麦香气息,适合大口畅饮。
克罗斯 金色艾尔,打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫洁白细腻,且持久度较高,酒体呈深金色或偏铜色,香气并不是很突出,闻起来有些焦香的气味,香气很淡,其余没有什么香气可言。喝入口中,首先感受到的是麦香的味道,但是不够明显,然后是略显焦香的味道,入口是苦苦的味道,回味是酸酸的味道,可能是经过发酵而导致的结果,二氧化碳的沙口感适中,收口略甘,酒体略显不够醇厚,喝起来较为顺畅爽口,但是能够经得起推敲与品味。
咋说呢,整体感觉挺厚实的,更多麦芽风味和烈度,含蓄的麦芽甜味,轻微糊精、焦糖、饼干。感受偏strong bitter ,平衡偏甜,甚至有些腻了;收口偏甜~损害了易饮性~ 香气:焦糖、糊精、饼干、泥土、青椒、双乙酰。从香气上就很甜。
Ericchine 2022-02-06 06:35
口感比较寡淡,微甜麦香气息,适合大口畅饮。
嘉然今天喝什么 2020-10-27 22:51
DogfishHead 2020-10-13 23:11
克罗斯 金色艾尔,打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫洁白细腻,且持久度较高,酒体呈深金色或偏铜色,香气并不是很突出,闻起来有些焦香的气味,香气很淡,其余没有什么香气可言。喝入口中,首先感受到的是麦香的味道,但是不够明显,然后是略显焦香的味道,入口是苦苦的味道,回味是酸酸的味道,可能是经过发酵而导致的结果,二氧化碳的沙口感适中,收口略甘,酒体略显不够醇厚,喝起来较为顺畅爽口,但是能够经得起推敲与品味。
福汽酿造局 2020-10-06 20:59
咋说呢,整体感觉挺厚实的,更多麦芽风味和烈度,含蓄的麦芽甜味,轻微糊精、焦糖、饼干。感受偏strong bitter ,平衡偏甜,甚至有些腻了;收口偏甜~损害了易饮性~
香气:焦糖、糊精、饼干、泥土、青椒、双乙酰。从香气上就很甜。