这款Enter The Fog Triple IPA使用了西楚（Citra）、尼尔森·索万（Nelson Sauvin）和银河（Galaxy）三种啤酒花酿造，酒体呈浑浊的淡黄色。
为啥说她好喝呢，因为西楚 银河 尼尔森 就都能清晰清晰清晰地喝出来，并且融合的到位啊！这对于我这种不满足于单一西楚柑桔直给的人，多么的完美！香气是混合了柑桔蜜瓜的味道，一点点发酵酒花，入口绵软，柑桔主导但是一阵一阵的蜜瓜荔枝气息袭来，就是很平衡的酒花融合。10度酒精度？？？不存在的，压制极好，但是确实上头！好喝的！
罐装日期：2022.11.22 品饮日期：2022.12.25 同为僧侣的三倍，但是感觉不如挂靴，不论从香气还是酒体的厚重程度，都逊色一筹。刚刚开罐的时候香气还是很饱满的，西楚为主导的香气，带点儿西楚特征的酒花臭。入口之后生青味比较明显，可能再闷半个月会更好一些，但是并没有感觉到明显的新鲜酒花的辛辣感，苦度偏高，收口还算干脆，尾段还有明显的酒花气息，相对于挂靴，果汁感确实更明显一些。酒精感压制得不算出色，在我喝过的僧侣三倍里算最明显的。 4.5吧
好但不如想象中的好，昨天喝的这款僧侣的三倍，开罐的香气还可以，开罐后也是僧侣的调性，属于水果 辛香料和草本植物平衡的香气，一些菠萝和淡淡的柑橘，citra的味道没有给的很足这是挺好的一件事，但整体的酒花感也不太够，香气匹配不上三倍浑浊的酒体，整体做的绝对不错但缺少了点惊喜感。
一个月内的酒。因为东北太冷了，所以开瓶的时候酒有些内敛，以至于初段只有饱满，到了中段水果香气出来。然后尾段就是持久的苦。回温后，酒的特点才显现，入口苦，瞬间转入水果味，柚子苦比较靠前，中尾段是银河的百香果味，全段饱满多汁，并不是印象中三倍的干爽感。苦略持久，收口却利落。只是酒精度数略高，虽然喝不出来，但是上头皮。
没有满月的僧侣，入口酒花新鲜的生轻味儿裹住整个口腔，太生了盖住了热带水果的风味。收口药油和生涩味儿过重，不算是特别完美的僧侣。（不满月有时不如罐子里闷俩月，极致的平衡饱和还差点火候）
22/11/22罐装，12/17饮用，未满月的一款浑浊，部门手下和家人全羊了，我是最后一个阴着的，一定是因为自己日日喝大酒，病毒绕着走。僧侣印象中也是好贵的酒，但感觉一下子便宜了，不知道是不是自己的错觉，今年虽然CNY贬值了不少，运费应该随着能源价格上涨也涨了，但是买酒却比往年便宜了很多，特别是尖货IPA厂牌，而且罐装一个月以内的新鲜批次也比比皆是，这样下来国产酒花类精酿显得性价比就很低了。僧侣的IPA我觉得还是有些硬核，如果是果汁党的话，同价位的树屋或费登斯的体验应该会好上许多，或者干脆去买更便宜的啤酒树，击倒巨人，黑烟囱，陆地桅杆，安克雷奇这些，说不定过两年僧侣也能再打个五折变成口粮呢🍻
22.11.21 22.12.16 浅黄浑浊酒体 闻起来浓郁酒花味citra、入口酒体蓬松柔软 热带水果的甘甜 百香果 桃子的味道、口感多汁水润，先甜后苦、后段有生青 药油味，多喝几口后苦涩感明显加重、辣嗓子、收口干涩 苦味留口。 整体来说比较均衡 没有太两极分化，但是一个人我solo不动。哈哈
酸甜IPA 2022-12-31 17:52
bloodyoasis 2022-12-30 21:26
NEIPAer 2022-12-30 02:17
为啥说她好喝呢，因为西楚 银河 尼尔森 就都能清晰清晰清晰地喝出来，并且融合的到位啊！这对于我这种不满足于单一西楚柑桔直给的人，多么的完美！香气是混合了柑桔蜜瓜的味道，一点点发酵酒花，入口绵软，柑桔主导但是一阵一阵的蜜瓜荔枝气息袭来，就是很平衡的酒花融合。10度酒精度？？？不存在的，压制极好，但是确实上头！好喝的！
恒月 2022-12-25 20:40
罐装日期：2022.11.22
品饮日期：2022.12.25
同为僧侣的三倍，但是感觉不如挂靴，不论从香气还是酒体的厚重程度，都逊色一筹。刚刚开罐的时候香气还是很饱满的，西楚为主导的香气，带点儿西楚特征的酒花臭。入口之后生青味比较明显，可能再闷半个月会更好一些，但是并没有感觉到明显的新鲜酒花的辛辣感，苦度偏高，收口还算干脆，尾段还有明显的酒花气息，相对于挂靴，果汁感确实更明显一些。酒精感压制得不算出色，在我喝过的僧侣三倍里算最明显的。
4.5吧
Ding_ky 2022-12-23 18:55
好但不如想象中的好，昨天喝的这款僧侣的三倍，开罐的香气还可以，开罐后也是僧侣的调性，属于水果 辛香料和草本植物平衡的香气，一些菠萝和淡淡的柑橘，citra的味道没有给的很足这是挺好的一件事，但整体的酒花感也不太够，香气匹配不上三倍浑浊的酒体，整体做的绝对不错但缺少了点惊喜感。
曲终人不散 2022-12-21 20:55
dsklan 2022-12-20 22:15
一个月内的酒。因为东北太冷了，所以开瓶的时候酒有些内敛，以至于初段只有饱满，到了中段水果香气出来。然后尾段就是持久的苦。回温后，酒的特点才显现，入口苦，瞬间转入水果味，柚子苦比较靠前，中尾段是银河的百香果味，全段饱满多汁，并不是印象中三倍的干爽感。苦略持久，收口却利落。只是酒精度数略高，虽然喝不出来，但是上头皮。
HeliosKXK0Re 2022-12-17 19:00
没有满月的僧侣，入口酒花新鲜的生轻味儿裹住整个口腔，太生了盖住了热带水果的风味。收口药油和生涩味儿过重，不算是特别完美的僧侣。（不满月有时不如罐子里闷俩月，极致的平衡饱和还差点火候）
JasonXTang 2022-12-17 14:40
22/11/22罐装，12/17饮用，未满月的一款浑浊，部门手下和家人全羊了，我是最后一个阴着的，一定是因为自己日日喝大酒，病毒绕着走。僧侣印象中也是好贵的酒，但感觉一下子便宜了，不知道是不是自己的错觉，今年虽然CNY贬值了不少，运费应该随着能源价格上涨也涨了，但是买酒却比往年便宜了很多，特别是尖货IPA厂牌，而且罐装一个月以内的新鲜批次也比比皆是，这样下来国产酒花类精酿显得性价比就很低了。僧侣的IPA我觉得还是有些硬核，如果是果汁党的话，同价位的树屋或费登斯的体验应该会好上许多，或者干脆去买更便宜的啤酒树，击倒巨人，黑烟囱，陆地桅杆，安克雷奇这些，说不定过两年僧侣也能再打个五折变成口粮呢🍻
你的xiaoqiang 2022-12-17 00:16
22.11.21
22.12.16
浅黄浑浊酒体 闻起来浓郁酒花味citra、入口酒体蓬松柔软 热带水果的甘甜 百香果 桃子的味道、口感多汁水润，先甜后苦、后段有生青 药油味，多喝几口后苦涩感明显加重、辣嗓子、收口干涩 苦味留口。
整体来说比较均衡 没有太两极分化，但是一个人我solo不动。哈哈