它是由1、2和3年陈酿于橡木桶的兰比克配比而成。Brett-Elle是指空气中的“野菌”在开放型自然发酵的过程中，进入麦汁发酵，带来独特风味。这里“Brett”是指布雷特酵母，但酒厂并不添加任何经教化培育的酵母。而“-Elle”则是法语，这里指“herself”，可见酒厂对他们酒厂周围空气中漂浮的野菌的喜爱。
非常好喝的兰比克，把风味做的直接又丰富，柑橘 霉香 橡木桶，喝爽了
MerovingianS 2024-10-01 21:34
非常好喝的兰比克，把风味做的直接又丰富，柑橘 霉香 橡木桶，喝爽了