西湖龙井,以清明节前采摘的嫩芽品质为最佳,取上好的明前龙井茶,与传统经典啤酒花一起熬煮,发酵期间再使用茶叶进行干投冷泡,使龙井嫩芽的清香苦涩充分与酒体相融合,入口柔和清香,酒体丰润,回味甘醇。
迄今为止接触过融合度最好的茶增味小麦。
小麦啤虽然不以香气著称,不明显的气味最后隐隐透漏茶叶清香挺特别的,味道就是比市面上大多数酒库里的白啤更柔和一点,最后隐约有点淡淡的苦味。龙井小麦国内外都不是第一次见了,香气竟然成为它最大的优点。
一般,有茶叶味道,不好喝,不再买了
东北尚未降温,在限压限电的宿舍里。只好尝试常温的酒了。 倒入啤酒,泡沫立刻丰富呈现,且消散的较快。 闻起来有浓烈的龙井茶香,其浓烈程度让人怀疑是否是香精添加——看了眼配料表,幸好不是 酒体深黄色。入口浓烈龙井茶香,伴随着麦芽香气。回口微微发涩——不错,是我这南方人爱的口感 跟此前在厦门啤酒节鲜打出来的冰啤口感相比起来肯定是略逊一筹的。但也足够称为茶啤中的翘楚了——很经典,很完美。
龙井味很明显 闻起来喝起来都很明显 可以做口粮
酒精度4.5,原麦汁浓度11.8。外观是深黄色,气泡少颗粒大。闻香察觉不到茶香的存在,只有淡淡的酒花清香。入口茶香迸发,气泡感适中,夹杂着一点酸味。尾韵茶香萦绕口腔,正如瓶身描绘:茶叶清香,麦芽回甘。此酒在中后段的表现更为出色。
【品牌】北平机器 【酒名】明前龙井小麦啤酒 【风格】小麦啤酒 【产地】中国山东济南 【酒精度】4.5%vol 【原麦汁浓度】11.8°P 【购买价格】9元 【罐装日期】2023.5.30 【饮用日期】2023.7.27 【饮用温度】5°C 【包装】330ml易拉罐,封面无图,银色贴纸上用黑字印着啤酒信息。 【香气】入杯后,靠近闻起来无酒花香气,淡淡的麦香混合着若有若无的绿茶香。 【外观】泡沫较丰富。消散快。酒体偏金色带白,不透亮。 【口感】气泡感较弱,酒体薄,可大口饮用。酒花味不显现,入口即可尝出平淡麦香,又复显出温水泡出的绿茶口感,茶汤并不让人愉悦,稍能喝出长久坐杯的酸腐。尾段不值得留恋,仅有淡淡酸味。(龙井特有的蚕豆香没有体现) 【总体感受】中国茶混合啤酒是个不错的体验。但这罐啤酒我是不会再买了。
北平机器明前龙井 酒精度4.5原麦汁11.8出厂4个月 10块一罐 不好,茶香味非常的弱,也不真,跟五岳茶韵一样的香精味。 沙口感弱,喝起来茶香味重了许多,像康师傅偏甜口的茶饮料。 跟五岳茶韵水平差不多,就是五岳茶韵香精味更浓一点 别买
萌叔小南 2023-10-10 11:02
迄今为止接触过融合度最好的茶增味小麦。
Albach 2023-10-06 21:36
小麦啤虽然不以香气著称,不明显的气味最后隐隐透漏茶叶清香挺特别的,味道就是比市面上大多数酒库里的白啤更柔和一点,最后隐约有点淡淡的苦味。龙井小麦国内外都不是第一次见了,香气竟然成为它最大的优点。
tieli 2023-09-21 20:40
一般,有茶叶味道,不好喝,不再买了
朝露 2023-09-05 20:41
东北尚未降温,在限压限电的宿舍里。只好尝试常温的酒了。
倒入啤酒,泡沫立刻丰富呈现,且消散的较快。
闻起来有浓烈的龙井茶香,其浓烈程度让人怀疑是否是香精添加——看了眼配料表,幸好不是
酒体深黄色。入口浓烈龙井茶香,伴随着麦芽香气。回口微微发涩——不错,是我这南方人爱的口感
跟此前在厦门啤酒节鲜打出来的冰啤口感相比起来肯定是略逊一筹的。但也足够称为茶啤中的翘楚了——很经典,很完美。
一天一款精酿 2023-08-30 19:51
龙井味很明显 闻起来喝起来都很明显 可以做口粮
echolo 2023-08-26 20:31
无心睡眠 2023-08-08 12:21
酒精度4.5,原麦汁浓度11.8。外观是深黄色,气泡少颗粒大。闻香察觉不到茶香的存在,只有淡淡的酒花清香。入口茶香迸发,气泡感适中,夹杂着一点酸味。尾韵茶香萦绕口腔,正如瓶身描绘:茶叶清香,麦芽回甘。此酒在中后段的表现更为出色。
狂踩马路 2023-07-27 20:24
【品牌】北平机器
【酒名】明前龙井小麦啤酒
【风格】小麦啤酒
【产地】中国山东济南
【酒精度】4.5%vol
【原麦汁浓度】11.8°P
【购买价格】9元
【罐装日期】2023.5.30
【饮用日期】2023.7.27
【饮用温度】5°C
【包装】330ml易拉罐,封面无图,银色贴纸上用黑字印着啤酒信息。
【香气】入杯后,靠近闻起来无酒花香气,淡淡的麦香混合着若有若无的绿茶香。
【外观】泡沫较丰富。消散快。酒体偏金色带白,不透亮。
【口感】气泡感较弱,酒体薄,可大口饮用。酒花味不显现,入口即可尝出平淡麦香,又复显出温水泡出的绿茶口感,茶汤并不让人愉悦,稍能喝出长久坐杯的酸腐。尾段不值得留恋,仅有淡淡酸味。(龙井特有的蚕豆香没有体现)
【总体感受】中国茶混合啤酒是个不错的体验。但这罐啤酒我是不会再买了。
灼酌的圴 2023-07-26 23:00
一梦成空 2023-07-05 15:11
北平机器明前龙井
酒精度4.5原麦汁11.8出厂4个月
10块一罐
不好,茶香味非常的弱,也不真,跟五岳茶韵一样的香精味。
沙口感弱,喝起来茶香味重了许多,像康师傅偏甜口的茶饮料。
跟五岳茶韵水平差不多,就是五岳茶韵香精味更浓一点
别买