这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆，大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
泡沫消散快，基本没有酒花香气，回味较苦，没有层次
香气好差，入口却能带来异常高的苦。但这种苦，却没有带来相应的口感，香气或者其他感受。 颗粒大小不一，消散的较快，酒体黄色偏红。
相对比较便宜的国产ipa无论香气口感都很不错了！浓厚的西楚酒花和柑橘松针的味道，但缺乏层次，有一定的沙口感，作为入门级的ipa 可以尝尝
琥珀色般清澈的酒液，柑橘与松针气息混合着丝丝焦糖的微甜一下涌入口腔，一点点的酒花所带来的清苦伴随着青涩的青草气息慢慢释放。 酒体偏轻，整体层次感有但不浓郁，酒花所表现得香味与层次不是特别明显。沙口感还行，5.6的酒精感压制得还可以，没有多余的刺激与不适。收口干爽利落，对于水啤来说是更上一层楼的感觉。 这款鹅岛可以作为入门精酿，特别是IPA的一款敲门砖酒款来喝一下。
酒精感还是挺明显的，不过挺好喝的呀，没有听说的那么差。
灌装日期：2022.09.22 饮用日期：2023.01.11 使用杯形：Nonic Pint Glass 香气：开罐是清晰但比较内敛的柑橘、葡萄柚味，随后有松脂味、少许青草味加入，酒花香气还是比较传统的。后调中能察觉到偏甜的焦糖、烤面包的麦香，这时就基本盖过酒花味了，再往后青草味也会交替出现。不时还能闻到一些煮熟蔬菜的不良风味，看来是DMS没处理好 味道：杀口感强，酒体适中。前段入口能感觉到明显的麦芽甜混合着柑橘果味，比记忆中甜了不少，底下有着烤面包的基底，一直延展到后段。进入后段记忆里那股突出的苦味和酒花辛辣感如期而至，但是比起当年喝的时候已经觉得温和了许多，毕竟早已喝过更多苦度更高的啤酒。苦的还是很舒服，没有刺激感，给人就是酒花的清苦韵味。收口干，余味是淡淡的苦 外观：标准英式IPA的琥珀色的清澈酒液。泡沫米黄色，丰富，但是比较粗糙。消散速度一般，没有成形酒头，余一层薄薄泡沫。有挂杯，但是仍是粗糙 感受：最早接触的一款IPA，这应该是第N刷了才写酒评，依然是没毛病的口粮英式ipa之选，喝多了新世界各种名目繁多的IPA回来尝尝比较简单的这款鹅岛也是一种返璞归真。感觉这几年间应该是适应国人普通消费者的口味做了调整，这次的平衡明显加强了麦芽、甜味一边，整体显得更为易饮
香檳超新星 2024-04-12 19:14
理性胡闹 2024-02-21 21:54
麦芽有点甜 2024-02-03 11:25
MrCockBoom 2023-11-20 21:25
泡沫消散快，基本没有酒花香气，回味较苦，没有层次
猫头鹰xjcG1N 2023-10-04 21:50
香气好差，入口却能带来异常高的苦。但这种苦，却没有带来相应的口感，香气或者其他感受。
颗粒大小不一，消散的较快，酒体黄色偏红。
小胖用芬德 2023-06-13 11:04
相对比较便宜的国产ipa无论香气口感都很不错了！浓厚的西楚酒花和柑橘松针的味道，但缺乏层次，有一定的沙口感，作为入门级的ipa 可以尝尝
X-Unit 2023-05-18 00:29
琥珀色般清澈的酒液，柑橘与松针气息混合着丝丝焦糖的微甜一下涌入口腔，一点点的酒花所带来的清苦伴随着青涩的青草气息慢慢释放。
酒体偏轻，整体层次感有但不浓郁，酒花所表现得香味与层次不是特别明显。沙口感还行，5.6的酒精感压制得还可以，没有多余的刺激与不适。收口干爽利落，对于水啤来说是更上一层楼的感觉。
这款鹅岛可以作为入门精酿，特别是IPA的一款敲门砖酒款来喝一下。
郁星 2023-03-27 05:19
小孟不喝酒 2023-03-26 20:01
酒精感还是挺明显的，不过挺好喝的呀，没有听说的那么差。
莫许杯深琥珀浓 2023-01-11 00:45
灌装日期：2022.09.22
饮用日期：2023.01.11
使用杯形：Nonic Pint Glass
香气：开罐是清晰但比较内敛的柑橘、葡萄柚味，随后有松脂味、少许青草味加入，酒花香气还是比较传统的。后调中能察觉到偏甜的焦糖、烤面包的麦香，这时就基本盖过酒花味了，再往后青草味也会交替出现。不时还能闻到一些煮熟蔬菜的不良风味，看来是DMS没处理好
味道：杀口感强，酒体适中。前段入口能感觉到明显的麦芽甜混合着柑橘果味，比记忆中甜了不少，底下有着烤面包的基底，一直延展到后段。进入后段记忆里那股突出的苦味和酒花辛辣感如期而至，但是比起当年喝的时候已经觉得温和了许多，毕竟早已喝过更多苦度更高的啤酒。苦的还是很舒服，没有刺激感，给人就是酒花的清苦韵味。收口干，余味是淡淡的苦
外观：标准英式IPA的琥珀色的清澈酒液。泡沫米黄色，丰富，但是比较粗糙。消散速度一般，没有成形酒头，余一层薄薄泡沫。有挂杯，但是仍是粗糙
感受：最早接触的一款IPA，这应该是第N刷了才写酒评，依然是没毛病的口粮英式ipa之选，喝多了新世界各种名目繁多的IPA回来尝尝比较简单的这款鹅岛也是一种返璞归真。感觉这几年间应该是适应国人普通消费者的口味做了调整，这次的平衡明显加强了麦芽、甜味一边，整体显得更为易饮