这是优布劳旗下高端品牌“幼兽”和成都“九洲酿”酒厂联合酿造的一款双倍水果古斯，由国内两位冠军酿酒师卢军和李科联手打造，他们用中国先进的酿造设备，不惜成本的投入，打造这款国啤尖货，共同赋予了这款酒世界级的品质。
双倍水果古斯这种啤酒类型是中国酿酒师第一次酿造，凭着对精酿的热爱，他们秉承匠心，不断探索，只为酿造一款国货之光。
这款酒的名字“文鳐鱼”出自《山海经》，传说中这种鱼难得一见，一但它主动示人，人间必现祥瑞，这样的命名也体现着酿酒师对世界未来的美好祝福。疫情过后，福降人间，希望这款酒能给朋友们带来好运。
古斯是一种未经过滤的小麦啤酒，在酿造时添加了香菜籽和盐做调味料，带有水果香气，香菜籽微微的花香和柠檬香，与酸味和咸味相得益彰。而这次我们打造的这款水果双倍古斯，投入了大量的果汁和果泥，二氧化碳含量不是很高，但香气浓郁，闻起来有浓郁的黑加仑和蓝莓的香气，酒体呈浑浊的紫红色，粉红泡沫细腻挂杯，摇匀后的酒体中还有大量果肉，看起来如同一杯“果酱”。入口后能品味到中度的果酸味，浓郁的黑加仑和蓝莓味隐藏其中，这款酒咸味适中，酸味在收尾出有突出表现，增加了整个酒的鲜活感。
Ryan891yem 2021-04-13 13:37
Junnnn筠同學 2021-04-11 21:22
她让我想起了之前喝过伟大理念的果酱裤👖 浆果大集合酸酸微甜，性价比很高
Billups 2021-04-07 22:06
3/29的文瑶鱼，今天刚拿到的，没忍住还没冰先喝一罐，外观ok，泡沫细腻，但不多且不持久，入口还是能喝得出来它就是啤酒，希望好好努力，要以面纱为目标，不要以九头蛇为目标。
陈伟彬 2021-04-06 20:51
皮老虎 2021-04-02 09:31
花果山水帘洞 2021-04-01 08:55
喝了好几次了，有新收到的罐子，也有生啤，也有罐子在室温二发了一段时间的。新收到的罐子很友好，味道颜色都没得说，果泥感也很棒，生啤也一样。想重点说一下室温下二发的，多了一些水果发酵酒精感，味道有了不小的变化，我喝着还挺有意思的，杀口感强的一逼，泡沫直接紫色，很久都下不去，很好玩的一款酒，这么多变
XoXoXo 2021-03-29 19:25
支持一下国产，酒体很棒 果泥颗粒，而且不甜，不贵就这样
洪桐伟 2021-03-24 21:46
惊蛰ZkvuUS 2021-03-22 18:15
开盖以后，明显闻到了莓果味,颜色是紫红色基本不透光，喝入口的第一感觉是酸,酸中带了葡萄味，看了配料表是黑加仑哈哈。适应了酸度后,越往后喝水果味越容易分辨,咽下去后口腔里还有点面包香，这是第一次喝水果古斯,体验挺不错的，好评。
不愿随风逐流的云 2021-03-22 01:45
有着清晰回味的蓝莓、黑加仑香气。
入口顺滑，杀口感弱。其中咸味多半来自于盐，但果味还是浓郁的。回味酸甜。我这瓶由头到尾没尝到果泥，不知道是不是罐装的原因。