这是优布劳旗下高端品牌“幼兽”和成都“九洲酿”酒厂联合酿造的一款双倍水果古斯，由国内两位冠军酿酒师卢军和李科联手打造，他们用中国先进的酿造设备，不惜成本的投入，打造这款国啤尖货，共同赋予了这款酒世界级的品质。
双倍水果古斯这种啤酒类型是中国酿酒师第一次酿造，凭着对精酿的热爱，他们秉承匠心，不断探索，只为酿造一款国货之光。
这款酒的名字“文鳐鱼”出自《山海经》，传说中这种鱼难得一见，一但它主动示人，人间必现祥瑞，这样的命名也体现着酿酒师对世界未来的美好祝福。疫情过后，福降人间，希望这款酒能给朋友们带来好运。
古斯是一种未经过滤的小麦啤酒，在酿造时添加了香菜籽和盐做调味料，带有水果香气，香菜籽微微的花香和柠檬香，与酸味和咸味相得益彰。而这次我们打造的这款水果双倍古斯，投入了大量的果汁和果泥，二氧化碳含量不是很高，但香气浓郁，闻起来有浓郁的黑加仑和蓝莓的香气，酒体呈浑浊的紫红色，粉红泡沫细腻挂杯，摇匀后的酒体中还有大量果肉，看起来如同一杯“果酱”。入口后能品味到中度的果酸味，浓郁的黑加仑和蓝莓味隐藏其中，这款酒咸味适中，酸味在收尾出有突出表现，增加了整个酒的鲜活感。
恐龙精酿 2020-12-04 23:24
期待已久的文瑶鱼 今天才喝上 是真不戳。
酒标好看！酒体颜色好看！酸度很友好，入门喝起来也完全不会有压力。浆果果汁感明显，最后小半罐浓浓的沉淀嚼起来很是舒服。推荐！
珍妮然然 2020-12-04 13:27
闻起来是蓝莓，草莓，青苹果。
入口非常柔和，刚接触舌头是甜的，有点像小糖水。蓝莓和黑加仑的味道在口腔爆炸，收口舌苔上留下的味道是酸的，有一丝海盐的味道。
虽然是个酸，但是酸度极低，酒精感基本上为0，气泡感和杀口感很弱。
很好入口，甜甜的，易饮型
曲终人不散 2020-12-04 12:33
很淡很淡的乳酸香气和浆果香气，还过得去。味道的酸度控制得不错，入口的浆果果汁感觉也不错，但是随后涩感明显，降低了愉悦感。外观设计浑浊的紫红色，色调有暗，泡沫丰富但不持久，感官一般。这款酒喝起来的感觉不功不过，整体感受像是果汁跟酒生硬的勾兑在一起，缺少作为一款酒的整体融合感。酿酒师确实下了一番功夫，但是优秀的作品从来不是一蹴而就。
张张zz 2020-12-04 11:32
普遍适合大众人群接受的一款水果古斯，收口的酒精感再能压一下就更好了。
Miss_Lu 2020-12-03 21:22
颜色非常漂亮，蓝莓香气比黑加仑更突出，像一杯酸酸甜甜的果汁儿，文瑶鱼 在 国产的古斯当中 做得非常不错了，性价比也不错👍
GGGaoJJJieee 2020-12-03 17:27
华西医科大精神科牛兽医 2020-12-03 15:11
闻着有淡淡的蓝莓香味，入口感觉已经不像是酒了，像是在喝果汁，蓝莓味道很突出，收口才有淡淡的酒精感觉，酸度适中，总体来说还是值得一试！
MerovingianS 2020-12-03 14:21
莓果味增的蛮出彩的，酸酸甜甜的水果味。作为古斯酸度很容易接受，能感受到一些淡淡的海盐味，甜只作为莓果口感出现没有太影响古斯基酒的感受，这点做的非常棒。
City_Hunter 2020-12-03 13:19
国产佳酿！绝对的性价比！九洲直上！
马赛克的baba 2020-12-03 13:19
闻香弱一些，酒体薄一些，但入口后果味明显，甜度酸度都适中。