这是优布劳旗下高端品牌“幼兽”和成都“九洲酿”酒厂联合酿造的一款双倍水果古斯，由国内两位冠军酿酒师卢军和李科联手打造，他们用中国先进的酿造设备，不惜成本的投入，打造这款国啤尖货，共同赋予了这款酒世界级的品质。
双倍水果古斯这种啤酒类型是中国酿酒师第一次酿造，凭着对精酿的热爱，他们秉承匠心，不断探索，只为酿造一款国货之光。
这款酒的名字“文鳐鱼”出自《山海经》，传说中这种鱼难得一见，一但它主动示人，人间必现祥瑞，这样的命名也体现着酿酒师对世界未来的美好祝福。疫情过后，福降人间，希望这款酒能给朋友们带来好运。
古斯是一种未经过滤的小麦啤酒，在酿造时添加了香菜籽和盐做调味料，带有水果香气，香菜籽微微的花香和柠檬香，与酸味和咸味相得益彰。而这次我们打造的这款水果双倍古斯，投入了大量的果汁和果泥，二氧化碳含量不是很高，但香气浓郁，闻起来有浓郁的黑加仑和蓝莓的香气，酒体呈浑浊的紫红色，粉红泡沫细腻挂杯，摇匀后的酒体中还有大量果肉，看起来如同一杯“果酱”。入口后能品味到中度的果酸味，浓郁的黑加仑和蓝莓味隐藏其中，这款酒咸味适中，酸味在收尾出有突出表现，增加了整个酒的鲜活感。
嘿嘿 2021-07-08 20:22
魏大雄 2021-07-05 19:48
文鳐鱼跟羽人一样的问题，开罐香气还可以，倒出来后颜色很好看，说是古斯吧，被果汁压住了古斯的特色，现在流行的果泥酸吧，粘稠度不够，酒精的灼烧感又有点强，最后变成了一杯酒精果汁，要说和什么相近吧，感觉有点像狂野酒桶的恶行系列，就是酒精感更强一些
枫ZxfrVZ 2021-06-29 19:37
出厂不到1个月的酒，来的路上就炸了4瓶
不过酒还是可以的
krizzers 2021-06-28 03:08
康鸿 2021-06-26 19:12
颜色深红。泡沫丰富，酒体轻盈。入口有黑加仑的味道，酸度适中，微微咸味。适合女士。
korn 2021-06-26 00:31
还不错 有点腻
香味做的很均衡
AlicegTUDc4 2021-06-21 17:47
Lby 2021-06-21 17:35
入口最明显就是黑加仑的味道 还有蓝莓乳酸味道有一点沙口感 酒体平衡的很好 没有酒精味 回口有一点点咸 酒体在厚一点就更好了
酸酸酸菜鱼 2021-06-20 00:49
猫左 2021-06-17 11:01
一杯蓝莓汁，有蓝莓籽的颗粒，酒体稍微薄了点