这款Calabaza Blanca White Ale传承了传统比利时小麦啤酒的酿造工艺,并且使用了橡木桶进行陈化,在装瓶后继续发酵。产生了浓郁的橙皮和芫荽籽味,会给你带来美妙的味蕾刺激,收口感中酸味清新,干爽迷人。
淡黄色酒体,混浊;香气很淡水果类香气,入口首先感觉到的是布雷特(酒香酵母)的味道,然后是明显的桶味、之后是谷物的香气,总体口味偏淡,偏水。可能是小麦投的比较多所以酒体不厚重,感觉酒花投入也很少,酒花香气很淡,苦度也不明显,说明酒花投入的不多,比较适合新手入门(布雷特酵母与酒花投放量完全是猜测)不知道对不对
endless丶 2020-12-14 19:40
淡黄色酒体,混浊;香气很淡水果类香气,入口首先感觉到的是布雷特(酒香酵母)的味道,然后是明显的桶味、之后是谷物的香气,总体口味偏淡,偏水。可能是小麦投的比较多所以酒体不厚重,感觉酒花投入也很少,酒花香气很淡,苦度也不明显,说明酒花投入的不多,比较适合新手入门(布雷特酵母与酒花投放量完全是猜测)不知道对不对