这是我们的法兰德斯棕色酸艾尔，散发着葡萄干、无花果、樱桃和焦糖的香气，颜色呈桃红色，中度酒体的艾尔有着干净的酸味收口。我们在酿造这款棕色酸艾尔时使用了皮尔森、 Special B、玉米和巧克力麦芽，并与我们的自培酵母菌株一起发酵。然后在不锈钢罐中，与我们的乳酸菌和片球菌混合后熟化两年。
17年的法兰德斯棕艾，菌味儿还是挺重的，喝过的最好的棕艾了。
重庆DK精酿切瑞 2024-07-03 19:50
17年的法兰德斯棕艾，菌味儿还是挺重的，喝过的最好的棕艾了。