从2015年开始,每⼀次格林重新酿造Color Field的时候都会做⼀些有趣的变化。原本是⼀款按照传统酿造的柏林酸小麦:分级糖化、混合发酵、麦汁不煮沸,但格林又增加了⾃⼰的想法,加⼊玫瑰果、甘菊和木槿花浸泡一段时间,便得到优雅浑浊的粉⾊酒液,⼝感清爽,带有泥和花朵的气息。
2020年酸塔还在试营业阶段得饮,当时只知道北平机器,没想到还有神奇存在
惊喜的酒款,柔和的乳酸,淡淡的玫瑰、木槿花香一丝茶感,低温表现干净圆润,回温以后野菌funky马厩的味道出现了(瓶子上标注了最佳饮用温度4.5-7℃)整体来说还是低温表达更讨喜一点。
瓶儿的,有些野菌和马厩的风味,隐约闻到淡淡的玫瑰花香,酒体淡肉粉色,入口是简单的酸,收口干的味道比较丰富,有些果皮的苦涩感,性价比很高
八鉴爱运动好小酌 2024-09-15 23:44
2020年酸塔还在试营业阶段得饮,当时只知道北平机器,没想到还有神奇存在
QinseQJTP 2023-03-05 12:20
惊喜的酒款,柔和的乳酸,淡淡的玫瑰、木槿花香一丝茶感,低温表现干净圆润,回温以后野菌funky马厩的味道出现了(瓶子上标注了最佳饮用温度4.5-7℃)整体来说还是低温表达更讨喜一点。
岂几月出 2021-03-03 21:56
瓶儿的,有些野菌和马厩的风味,隐约闻到淡淡的玫瑰花香,酒体淡肉粉色,入口是简单的酸,收口干的味道比较丰富,有些果皮的苦涩感,性价比很高