这是一款与我们的邻居树根与树枝酒厂(Root & Branch)合作的咖啡世涛,加入了来自哥伦比亚的Villa Clabellina咖啡、墨西哥辣椒和波本香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
还以为不到10度的帝国世涛不够劲呢,比我想象的强一些,咖啡,辣椒和香草的加入使口味更加饱满了,但是厚重感还是有所欠缺。
近期一款感受不错的世涛,咖啡可可辣椒的味道及比例恰到好处
开罐闻到了淡淡的咖啡、香草、波本、香草与青辣椒的香气。呈棕黄色的一层泡沫覆盖在棕黑色的酒体上,快速消散殆尽。这时再去闻酒体的香气,各个因素没有太大变化,但整体闻起来竟有些像红葡萄酒。 虽然是一款帝国世涛,但酒体既不重,口感也不觉得腻。沙口搭配着一丝淡淡的酒精感不断放大,直到被充满着咖啡与巧克力味的回甘完全吸收。收口时有辣椒油的味道,香草贯彻全程。除了9.2的酒精度略高之外,很像是一款老少皆宜的帝国世涛。比较喜欢猎奇的人也可以尝试。
饮用日期:20.12.27 香气:强烈的咖啡气息,强烈的香草气息,强烈的巧克力气息,中等的波本气息。 风味:强烈的巧克力,强烈的咖啡,中等至较强的香草味道,淡淡的辣椒味。 口感:入口粘稠,丝滑,酒精感比较平衡,炭化程度低,有微弱辣椒感。 外观:酒体色泽呈黑色,酒头丰富绵密,有轻微挂壁现象。 总结:3.6,中规中矩。
纠正一下,西北地区兰州的白精酿有这款~
咖啡酸苦口味饱满持久,混合着可可酱味,但酒体没有预期的重,甚至有一点水。甜度很高,冬日喝着蛮温暖的。对这个厂牌印象不错。
切尔曼 2023-04-19 11:30
咖啡焦糖味 2021-11-05 16:30
喝酒为减肥 2021-10-08 20:14
还以为不到10度的帝国世涛不够劲呢,比我想象的强一些,咖啡,辣椒和香草的加入使口味更加饱满了,但是厚重感还是有所欠缺。
爱丽盆特 2021-09-23 18:57
近期一款感受不错的世涛,咖啡可可辣椒的味道及比例恰到好处
爱品IPA 2021-02-26 23:48
开罐闻到了淡淡的咖啡、香草、波本、香草与青辣椒的香气。呈棕黄色的一层泡沫覆盖在棕黑色的酒体上,快速消散殆尽。这时再去闻酒体的香气,各个因素没有太大变化,但整体闻起来竟有些像红葡萄酒。 虽然是一款帝国世涛,但酒体既不重,口感也不觉得腻。沙口搭配着一丝淡淡的酒精感不断放大,直到被充满着咖啡与巧克力味的回甘完全吸收。收口时有辣椒油的味道,香草贯彻全程。除了9.2的酒精度略高之外,很像是一款老少皆宜的帝国世涛。比较喜欢猎奇的人也可以尝试。
天空得翅膀 2021-02-16 21:51
林白Daryl 2021-02-15 16:31
饮用日期:20.12.27
香气:强烈的咖啡气息,强烈的香草气息,强烈的巧克力气息,中等的波本气息。
风味:强烈的巧克力,强烈的咖啡,中等至较强的香草味道,淡淡的辣椒味。
口感:入口粘稠,丝滑,酒精感比较平衡,炭化程度低,有微弱辣椒感。
外观:酒体色泽呈黑色,酒头丰富绵密,有轻微挂壁现象。
总结:3.6,中规中矩。
韩昱 2021-02-08 23:28
纠正一下,西北地区兰州的白精酿有这款~
Glen 2021-01-08 01:14
咖啡酸苦口味饱满持久,混合着可可酱味,但酒体没有预期的重,甚至有一点水。甜度很高,冬日喝着蛮温暖的。对这个厂牌印象不错。
Arina0307 2020-12-31 23:15