这是一款口感丰富、可以咀嚼的中式啤酒。酒体呈琥珀色,焦糖麦芽带来了浓郁的太妃糖、葡萄干和黄油焦糖的味道,蜜枣、红豆和桂花增味在橡木香气中层层浮现,一口“咬”下去,驱散往日阴霾。
说起来还是第一次尝试国产精酿。。还不错的一款 开瓶的蜂蜜和花香比较明显 金色酒体,泡沫消散的快 入口的酸,花香都让我想起了某个加石楠花的帝国古斯。。。然后是被甜几乎掩盖的苦度,适应了酸和花香之后,才逐渐感受到相当丰富的蜜枣,焦糖,尤其是收口的麦香和八宝米的味道 不得不说,这么甜还几乎不腻,另外这么丰富的味道甚至都可以分为别的类型的酒了。。
没有之前喝的生啤那么给力,但是喝到最后温度上来之后 层次感明显丰富起来。 饮食都需要氛围,太理性的品评一款酒不太合适。 值得喝一下。
03/27/21装瓶,没有澄清,标准状态肯定比这个甜,看描述是八宝饭的样子。 02/07/22状态:烈,知道不只是大麦,小酸,比较干。增味基本都损耗没了,橡木片也基本没有,只有桂花还有一点。贴不上任何一种风格,猎奇了。 标的10°abv以上,糖度22plato。喝起来十四度以上,应该有增味原料来源的补糖,last call(划掉 评分不作为参考,毕竟京a和梦酿在实验款上都是很舍得的厂,再接再厉(手动狗头
还真有点青红丝味还有桂花味,麦芽表现出有点像枣泥的味道。还真有中式点心的感觉。
味道层次真的蛮丰富,说实话不习惯这种酒,不过值得一喝。
粮食味儿,因为入口偏甜了,苦味反上来之后有一种碱性的口感,烈度不低,有点儿吃饭的感觉,香气有点儿桂花酒酿那种花香加粮食的感觉
lettuce 2022-12-04 21:36
哈5h4x1n 2022-04-13 21:59
说起来还是第一次尝试国产精酿。。还不错的一款
开瓶的蜂蜜和花香比较明显
金色酒体,泡沫消散的快
入口的酸,花香都让我想起了某个加石楠花的帝国古斯。。。然后是被甜几乎掩盖的苦度,适应了酸和花香之后,才逐渐感受到相当丰富的蜜枣,焦糖,尤其是收口的麦香和八宝米的味道
不得不说,这么甜还几乎不腻,另外这么丰富的味道甚至都可以分为别的类型的酒了。。
李毛蛋 2022-02-16 22:09
没有之前喝的生啤那么给力,但是喝到最后温度上来之后 层次感明显丰富起来。
饮食都需要氛围,太理性的品评一款酒不太合适。
值得喝一下。
Drs 2022-02-07 20:59
03/27/21装瓶,没有澄清,标准状态肯定比这个甜,看描述是八宝饭的样子。
02/07/22状态:烈,知道不只是大麦,小酸,比较干。增味基本都损耗没了,橡木片也基本没有,只有桂花还有一点。贴不上任何一种风格,猎奇了。
标的10°abv以上,糖度22plato。喝起来十四度以上,应该有增味原料来源的补糖,last call(划掉
评分不作为参考,毕竟京a和梦酿在实验款上都是很舍得的厂,再接再厉(手动狗头
行走的波波 2021-12-28 14:21
天津自酿啤酒协会老于 2021-10-24 13:04
还真有点青红丝味还有桂花味,麦芽表现出有点像枣泥的味道。还真有中式点心的感觉。
我是小狮子 2021-09-04 22:51
味道层次真的蛮丰富,说实话不习惯这种酒,不过值得一喝。
善良可爱的小哲哥 2021-08-29 18:23
上脑 2021-07-04 23:33
粮食味儿,因为入口偏甜了,苦味反上来之后有一种碱性的口感,烈度不低,有点儿吃饭的感觉,香气有点儿桂花酒酿那种花香加粮食的感觉
bllz666 2021-05-24 21:55