霍纳啤酒(Horner)是一种全燕麦的啤酒,曾在奥地利的霍恩(Horn)风靡,传说是莫扎特钟爱的夏日饮品,如今已经消失了近一百年。复兴欧洲古典风格是美国精酿啤酒运动的一个重要路线,而梦想酿造则是国内第一家将霍纳啤酒重现的商业酒厂。这款全燕麦啤酒完全由燕麦芽发酵,酿造思路围绕着“夏日”这个关键词,酒花投放极为克制,几乎没有工业啤酒常见的苦味和涩味,香气以谷物和麦芽为主导,酒体清爽宜人,喝起来毫无负担,即使是不喜欢啤酒的人也会觉得好喝。梦想酿造相信这款啤酒能成为你撸串、火锅时,大绿棒子之外的另一个选择。
ZombieCraft 2021-06-25 11:30
喝的生啤,浓浓燕麦香,轻微但是很立体的桃子味,没有一点苦度,喝着太清爽舒服了,想买箱囤回去喝。
大吼一声 2021-06-21 19:06
梦想酿造 费加罗的婚礼 奥地利燕麦复古啤酒
据说这是一款几乎失传的啤酒类型,全燕麦芽发酵酿制,开罐是淡淡的清新拉格气息,很淡!酒液是略带浑浊的淡黄色,泡沫不算丰富且消散较快;
入口感觉比普通拉格口感要醇厚一些,麦香浓郁一些,略微发甜,苦度不明显,总体来说清爽易饮型;
余味短且淡。
我是自在如风的少年 2021-06-15 11:07
入口几乎没有一丝苦味,酒标很有夏日的感觉,不到20块钱一罐也是非常香,还是510ml大罐,没什么负担,夏日口粮吧
bllz666 2021-05-21 20:16
狗王 2021-04-26 17:59
拉格的酸香,燕麦麸质味道
二刷感受有点不一样了,我是就着甜点喝的,感觉燕麦的奶油味浮现得更加明显,甜香适口,分数涨一些
小花吃鸡腿 2021-04-26 17:20
清爽畅饮,大口没负担,酒液颜色也很有食欲,燕麦香气中带着丝丝奶油香,
不错不错.
确实没有苦味,性价比蛮高的,口粮酒实锤
dsklan 2021-04-13 10:43
第一瓶感觉挺清淡 有些水 第二瓶喝出奶味 感觉有点意思 挺轻松的酒 就是不够清爽
陵川 2021-04-10 20:24
源自奥地利霍恩,是一种完全由燕麦麦芽发酵的夏日啤酒,酒体混浊浅黄,苦度低,有燕麦的奶油香气,有时会加入酒石酸带来让人耳目一新的酸度。
有证据表明全燕麦麦芽发酵的啤酒有时会带有明显的莓果气息。
————酒花儿快报
常温饮用:
有拉格的气味
些许石灰的气味
还有
一丝甜的气味
潜伏其间
轻微的酸
与较之
明显的苦
杀口感略强
适合
与辛辣的食物搭配