雪梨山 记忆回放 双倍干投双倍IPA(易拉罐)
Mountain Culture Be Kind Rewind DDH Double IPA (Can)

雪梨山 记忆回放 双倍干投双倍IPA(易拉罐)

Mountain Culture Be Kind Rewind DDH Double IPA (Can)

产地: 澳大利亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 19
  • 喝过: 102
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 澳大利亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们的酒厂所在的建筑物的前身是澳大利亚最后的一个录像/电影租赁商店,在2017年永久停业。他们最著名的一句话就是“麻烦,请倒带”。这句话似乎跟现在已经格格不入。
这款酒我们把它酿成大果汁一样的口感,希望他能在你躺在沙发上的时候也能带给你热带旅行的感受。

  • 浑浊(17)
  • 热带水果(15)
  • 柑橘(12)
  • 中度酒体(12)
  • 适合进阶级(11)
  • 顺滑(11)
  • 甜(9)
  • 苦(9)
  • 芒果(8)
  • 橙色(7)

用户酒评 共 42 条评论

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2022-07-08 08:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

还好,没赶上第一波喝到有点遗憾,应该底子非常好。另外名字翻译的为了追求某种调调刻意为之有点中二…受累倒带挺好的。

环球精酿

环球精酿 2022-06-11 10:20

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 蜂蜜
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 平衡

开罐日期距罐装日期47天。
非常棒!非常好喝。这可能是我目前喝过最好喝的罐装双倍浑浊IPA。
开罐的香气不是这款酒的优势,不爆炸,但是绝对饱满。并且香气悠长,自然,含蓄。这款酒令我惊艳的地方在于,喝进嘴里之后,口腔的满足感爆表。喝起来有类似于橙子果肉的咀嚼感。有点像果粒橙那种,好像酒液中悬浮着橙子的果肉粒,轻轻一咬,果肉粒破裂,里面的果汁迸发出来。不知道大家是不是都喝出这种感觉了。我一度怀疑,这酒里怎么可能有果肉呢,把酒倒出一点在厨房纸上,没看到任何果肉。但是再喝一口,这种感觉还是很明显。这让我觉得很神奇。

味道方面,非常可口,非常juicy。柑橘,芒果,花香,松针。互相按照最好的比例交融在一起。给我的舌头最大的满足感。
我感觉,这款酒,比树屋的绝大多数双倍浑浊IPA都要好,却只要他们一半甚至三分之一的价格。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2022-03-22 13:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

疫情困在家里的第9天
开关泡沫丰富 细腻 绵密 闻上去热带水果 柑橘味道很重 一点点矿物质味道?
入口:总体还可以 热带水果味道挺丰富 有一丢丢甜 松针油脂也有点。 酒精一入口有一点点窜 其他还好。
总体:这个ddh 还可以

白小冉

白小冉 2022-02-23 09:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 木瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

闻香讨喜,热带水果和柑橘,还有点类似木瓜的甜香。很好入口,酒体适中,顺滑,也没觉得收口有不好的涩口感呢

大步溜

大步溜 2022-02-21 21:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气:开罐闻到了淡淡的柑橘、百香果和松针香味。
外观:橙黄色液体,浑浊度较好。泡沫及持久性一般。
口感:中度偏轻酒体,沙口感较强,酒精感略显。
味道:一入口,柑橘、芒果、百香果等味道纷至沓来,浓浓的。回味先甜后苦,苦味中等偏轻,收口略有点干。
整体感受:整体的果汁口感相当好,饱满香甜,苦味和酒精感压得也不错。

dzp

dzp 2022-02-17 22:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

我们的酒厂所在的建筑物的前身是澳大利亚最后的一个录像/电影租赁商店,在2017年永久停业。他们最著名的一句话就是“麻烦,请倒带”。这句话似乎跟现在已经格格不入。  这款酒我们把它酿成大果汁一样的口感,希望他能在你躺在沙发上的时候也能带给你热带旅行的感受。
还行,标准ddh

windviki

windviki 2022-02-14 00:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

1020-0213。较为暗沉的深橙黄浑浊,泡沫丰富,残留多。闻香比较微弱。只有酒液有一些核果甜味。酒体中等厚度,甜感还算饱满。后段体现一些酒花苦。但有些微酸和涩,整体不够平衡。结尾有点甜腻。

波兰来客

波兰来客 2022-02-13 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 芒果
  • 桃子
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑

生啤。
非常饱满的芒果和桃子,多汁,收口干净,甜苦平衡上做得比印象中的澳洲酒要好一些。

小玄

小玄 2022-02-04 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 百香果
  • 木瓜
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

雪梨山 记忆回放 双倍干投IPA,罐装日期2021/10/20,饮用日期2022/2/4。开罐木瓜,百香果,桃子的气味;倒入杯中,酒体金黄浑浊,泡沫丰富细腻持久。喝一口,酒体中等顺滑,满嘴香甜,苦度低,清爽易饮,如果酒体醇厚一些分数更高!

爱吃蕃薯

爱吃蕃薯 2022-02-01 22:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

蓝紫红色包装,苍凉暮色。入杯橙黄色酒液,泡沫些许。入口柔和,苦度轻微,收口回甘。轻度酒体,整体易饮。

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