雪梨山 记忆回放 双倍干投双倍IPA(易拉罐)
Mountain Culture Be Kind Rewind DDH Double IPA (Can)

雪梨山 记忆回放 双倍干投双倍IPA(易拉罐)

Mountain Culture Be Kind Rewind DDH Double IPA (Can)

产地: 澳大利亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 19
  • 喝过: 102
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 澳大利亚
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们的酒厂所在的建筑物的前身是澳大利亚最后的一个录像/电影租赁商店,在2017年永久停业。他们最著名的一句话就是“麻烦,请倒带”。这句话似乎跟现在已经格格不入。
这款酒我们把它酿成大果汁一样的口感,希望他能在你躺在沙发上的时候也能带给你热带旅行的感受。

  • 浑浊(17)
  • 热带水果(15)
  • 柑橘(12)
  • 中度酒体(12)
  • 适合进阶级(11)
  • 顺滑(11)
  • 甜(9)
  • 苦(9)
  • 芒果(8)
  • 橙色(7)

用户酒评 共 42 条评论

郭沸沸

郭沸沸 2022-01-28 18:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

小韭菜又多了

小韭菜又多了 2022-01-27 17:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘

21年10月20罐装,22年1月27开罐,开罐是澳新酒花的清香味,酒体金黄浑浊,泡沫比较细腻,入口,果汁感较强,但是苦味会比较突出,香气谈不上爆炸,而且伴随而来的是尾段收口的一个奇怪的涩口感,平衡感做的一般,主要是苦味太突出了还有一个涩口尾段,但是酒精感压的非常好,今年海运的这一批,价格下来了37入手,看别人的评论说,这款酒在ut的评分是世界前五的混浊,感觉名不符实,对于这个价格来说,还是相当可以的,但是他跟树屋僧侣的某些款比的话还是有差距

无名之辈

无名之辈 2022-01-25 23:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 芒果
  • 凤梨
  • 桃子
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

卧槽真香系列!虽然浑浊有点审美疲劳,这款DDH还是让人眼前一亮,个人觉得牛逼的地方在于7.3%Abv喝出了很多高酒精度酒花堆积带来的感觉,开罐香气扑来,入口丰富饱满又不拖拉,稍微回温后香气表现更加明显,据说ut浑浊类排名世界第5,准备再囤几听,照片丢失略显遗憾

Skr狼火

Skr狼火 2022-01-25 13:00

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

喝葱郁之前喝的记忆回放,喝的时候其实并没有很惊艳觉得中规中矩,等喝到葱郁的时候水单薄的酒体和香气的时候改观了,记忆回放是真TMD好喝!

赫尔墨斯的鞋

赫尔墨斯的鞋 2022-01-22 17:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 香草
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 适合进阶级

罐装日期:2021.3.24
品尝时间:2021.7.28
虽然过了四个月,但这款酒的风味依然很好。
打开的时候,只有淡淡的柑橘味,香气不是很明显。气泡绵密但不多。第一口直接惊艳到我,入口极为顺滑,香草味混合着柑橘橙子味,中段有短暂的微酸,后段甘甜的味道持续了很久,很难想象这是一款7.3度酒。作为淘宝价70多的酒,这个价位确实是目前我喝的最好喝的一款!
二刷,说实话这酒价格一下来确实香的一批!

HeliosKXK0Re

HeliosKXK0Re 2022-01-22 15:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

干净清爽的口感,完全区别于现在铺天盖地的乳糖厂。这才是真正的杰作。
入口橘皮、柚子皮的味道,沙口感很强,中段微微的酸柠檬🍋味。收口略微涩,青草松针的感觉浮现。打嗝清爽果香,一罐500ml喝的过瘾。
去年快80的价格没舍得入,今年真的,好香~

小哲圆

小哲圆 2021-05-26 22:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 芒果
  • 青草
  • 顺滑

闻香是熟水果夹杂着青草气息,喝起来果汁感挺舒服的,酒体顺滑,苦甜很适中,畅饮无压力,不过收口有些许酒花多酚的涩感。回温后风味更好,打嗝能出来非常漂亮的水果香气,整体而言算是一款比较优秀的neipa。

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2021-05-04 14:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

一杯一口

一杯一口 2021-05-04 03:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

金寶Campbell

金寶Campbell 2021-05-02 23:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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