NO YYDS! 101三莓野菌艾尔是我们的第6款布雷特水果酸酒，也是我们NO 系列的第4款酒，基酒用到了5种酵母混合发酵，有我们自己育种的乳酸菌和布雷特。加入了进口蓝莓、树莓、蔓越莓，具有浓郁的莓果和核果香味，层次丰富，口感强劲，甚至可以当作一款葡萄酒来品鉴。 这是一款真正的野菌，能够做到开瓶放置一晚上酒体不散，并不输于比利时的兰比克。比利时酸酒也并非永远滴神。
野菌的感觉是尝不出来的，莓子香味儿比较浓郁，有些像250，比较甜腻，但没250那么甜腻，酸度高一些，不过和甜味中和后显得比较适口，入口喝起来味道，香味儿，口感都不差，不过野菌的感觉真心尝不怎么出来，当个小果泥喝吧
“这个有点蹭网络热词”语录出自巩老板 颜色好看，桑椹紫 蓝莓、树莓、蔓越莓，麦片消失了？ 闻香感到打开冰箱扑出的一点点莓果味 酒本身可远观而不可亵玩焉，配上店里的锅巴好评拉满
深紫色酒体，稀薄的粉色泡沫，偏酸的莓果香气；喝起来杀口感强劲，首先是莓果的甜，随后酸度急剧升高，能够尝出轻微的野菌味，收口有单宁感。总体来说甜度比250低很多，可真是够酸的，味道偏刺激，有点用力过猛的感觉。
酒体呈深紫红色，香气明显，入口酸味实在太明显，树莓味道占主导，包装设计也很好看，果然yyds！
这轻度果泥风格的野菌还真挺好。大概是跟一年学的？ 野菌基本表达到位，醋酸够强势，唯一缺点可能是酒体跟增味有点割裂？
香气越蔓莓蓝莓葡萄 味道越蔓莓蓝莓收口醋酸感，三种莓果强烈的味道把野菌感压制的有点过 酒花风味几乎没有 口感顺滑沙口感弱
ORCHID 2021-09-14 22:43
野菌的感觉是尝不出来的，莓子香味儿比较浓郁，有些像250，比较甜腻，但没250那么甜腻，酸度高一些，不过和甜味中和后显得比较适口，入口喝起来味道，香味儿，口感都不差，不过野菌的感觉真心尝不怎么出来，当个小果泥喝吧
睫毛里的小星星 2021-09-08 22:18
“这个有点蹭网络热词”语录出自巩老板
颜色好看，桑椹紫
蓝莓、树莓、蔓越莓，麦片消失了？
闻香感到打开冰箱扑出的一点点莓果味
酒本身可远观而不可亵玩焉，配上店里的锅巴好评拉满
新悦 2021-09-03 19:46
七海Nanami 2021-09-01 02:54
深紫色酒体，稀薄的粉色泡沫，偏酸的莓果香气；喝起来杀口感强劲，首先是莓果的甜，随后酸度急剧升高，能够尝出轻微的野菌味，收口有单宁感。总体来说甜度比250低很多，可真是够酸的，味道偏刺激，有点用力过猛的感觉。
aka-阿凯 2021-08-29 23:14
酒体呈深紫红色，香气明显，入口酸味实在太明显，树莓味道占主导，包装设计也很好看，果然yyds！
贝加尔湖 2021-08-24 23:18
魅赐丶精酿 2021-08-20 21:45
Anti_ 2021-08-09 22:17
coma 2021-08-08 23:37
这轻度果泥风格的野菌还真挺好。大概是跟一年学的？
野菌基本表达到位，醋酸够强势，唯一缺点可能是酒体跟增味有点割裂？
会唱歌的鼓 2021-08-07 23:31
香气越蔓莓蓝莓葡萄
味道越蔓莓蓝莓收口醋酸感，三种莓果强烈的味道把野菌感压制的有点过
酒花风味几乎没有
口感顺滑沙口感弱