在酿造的各个阶段添加杭白菊来萃取不同的风味,以达到更加柔和饱满的味觉感受。
小麦,菊花茶,淡酒精三者的香气融合的很好,口感比较充实
金色酒体,白色泡沫不够丰富而且不持久,闻起来菊花的香味些微明显,但喝起来口感一般,没啥感觉,有一点淡淡的果香及菊花香,有点像花茶…
这个酒首先酒精感并不明显,算得上爽口,叫菊花科隆,但是菊花的风味个人感觉并不明显,只有称得上微弱的花香。有一些泥土(这个很明显)和某种香料的感觉,还有淡淡的梨子味道,这酒只能说是我觉得一般,称不上喜欢。
菊花香气很清晰,色度金黄,酒体清澈透亮,泡沫也很丰富,苦味适中,总体还是偏淡带花香!喝习惯了Ipa这种口感的可能不适合我!
外观,酒标色调呈浅绿色,对应杭白菊冲泡后的黄绿色泽,只是酒标的形状,像极了卫生巾,增添了喜感。开瓶,瓶口能嗅出世涛的酱油气息,要不入杯,说这是小麦啤,打死我也不信。入杯后,梨花的香味浓郁四放,上层飘有甜味、花香和果香的味道。深金色酒体,泡沫很少,几乎没有堆积。轻度浑浊,二氧化碳的颗粒倒挺活跃。入口,水果和小麦啤的酯香,中段草本的清苦混合着苦菊的气息,后味带有甜美的茉莉花香,不甚突出,却又久久弥香。总体顺滑,收口不甚干净,口中有些花茶加糖的感受,刺激口液不断分泌。这款菊花增味,其实符合想象,支持国产!
忒斯特酿造 菊花科隆艾尔啤酒 生产日期 2021/06/25 品尝日期 2021/08/14 330ml的经典深棕色酒瓶,酒标是四片半朵菊花簇拥着的“菊”字书法,白底黑字绿花,我挺喜欢的。 开盖之后仔细闻下,有淡淡菊花香气和麦芽甜味儿,泛苦带甜,感觉不错。 酒体比普通的拉格显得略微浑浊,泡沫也很快消散,大概是无需多言尽快品尝的意思。入口清甜爽神,咽下后舌头升起一溜菊花苦味,几乎毫无酒精感,顿时有种喝菊花茶的错觉。大口喝完毫无压力。感觉这种菊花苦味挺适合佐餐清口,比寡淡的普通拉格和腻人的甜味饮料合适得多。不过如果配菜口味比较重,菊花香味可能就遮住体现不出来了,下回可以试一下。 作为科隆啤酒的初体验是非常不错的,希望有机会尝尝麻椒小麦,这个听上去就带劲……
太甜了,花香味都破坏了,一般般。
菊花德式小麦酒,酒体厚,回味短,苦度高,有点涩口,收尾弱,酒花散发淡淡菊花,夏天天热解暑神器喜欢国产小麦酒必备选择。
打开就能闻到很香的菊花味,入口微苦,口感偏薄,酒精味还是挺明显的。对于我来说口感满分,味道中上,不是最爱。
闻起来就是菊花茶么 喝起来的话也挺接近的 略带一些梨和白吐司味 中后段有点偏酸
桂花味的烟熏麦芽 2021-09-15 21:32
小麦,菊花茶,淡酒精三者的香气融合的很好,口感比较充实
不会改变 2021-08-25 07:45
金色酒体,白色泡沫不够丰富而且不持久,闻起来菊花的香味些微明显,但喝起来口感一般,没啥感觉,有一点淡淡的果香及菊花香,有点像花茶…
我倒 2021-08-18 05:22
这个酒首先酒精感并不明显,算得上爽口,叫菊花科隆,但是菊花的风味个人感觉并不明显,只有称得上微弱的花香。有一些泥土(这个很明显)和某种香料的感觉,还有淡淡的梨子味道,这酒只能说是我觉得一般,称不上喜欢。
极致至简 2021-08-17 22:34
菊花香气很清晰,色度金黄,酒体清澈透亮,泡沫也很丰富,苦味适中,总体还是偏淡带花香!喝习惯了Ipa这种口感的可能不适合我!
鸡毛 2021-08-16 19:20
外观,酒标色调呈浅绿色,对应杭白菊冲泡后的黄绿色泽,只是酒标的形状,像极了卫生巾,增添了喜感。开瓶,瓶口能嗅出世涛的酱油气息,要不入杯,说这是小麦啤,打死我也不信。入杯后,梨花的香味浓郁四放,上层飘有甜味、花香和果香的味道。深金色酒体,泡沫很少,几乎没有堆积。轻度浑浊,二氧化碳的颗粒倒挺活跃。入口,水果和小麦啤的酯香,中段草本的清苦混合着苦菊的气息,后味带有甜美的茉莉花香,不甚突出,却又久久弥香。总体顺滑,收口不甚干净,口中有些花茶加糖的感受,刺激口液不断分泌。这款菊花增味,其实符合想象,支持国产!
Arbalest 2021-08-14 20:31
忒斯特酿造 菊花科隆艾尔啤酒
生产日期 2021/06/25
品尝日期 2021/08/14
330ml的经典深棕色酒瓶,酒标是四片半朵菊花簇拥着的“菊”字书法,白底黑字绿花,我挺喜欢的。
开盖之后仔细闻下,有淡淡菊花香气和麦芽甜味儿,泛苦带甜,感觉不错。
酒体比普通的拉格显得略微浑浊,泡沫也很快消散,大概是无需多言尽快品尝的意思。入口清甜爽神,咽下后舌头升起一溜菊花苦味,几乎毫无酒精感,顿时有种喝菊花茶的错觉。大口喝完毫无压力。感觉这种菊花苦味挺适合佐餐清口,比寡淡的普通拉格和腻人的甜味饮料合适得多。不过如果配菜口味比较重,菊花香味可能就遮住体现不出来了,下回可以试一下。
作为科隆啤酒的初体验是非常不错的,希望有机会尝尝麻椒小麦,这个听上去就带劲……
白相人爷叔 2021-08-13 20:29
太甜了,花香味都破坏了,一般般。
liliome 2021-08-11 22:00
菊花德式小麦酒,酒体厚,回味短,苦度高,有点涩口,收尾弱,酒花散发淡淡菊花,夏天天热解暑神器喜欢国产小麦酒必备选择。
嘉辉咯 2021-08-11 17:11
打开就能闻到很香的菊花味,入口微苦,口感偏薄,酒精味还是挺明显的。对于我来说口感满分,味道中上,不是最爱。
KUMA君X 2021-07-12 18:00
闻起来就是菊花茶么 喝起来的话也挺接近的 略带一些梨和白吐司味 中后段有点偏酸