这款Panther Cub Imperial Porter加入了完整的香草豆,在BLIS枫糖浆桶中进行了一整年的陈化。
【品牌】创始者 【酒名】雏豹 【风格】过桶波特 【产地】美国 【酒精度】9.2%vol 【原麦汁浓度】17.1°P 【购买价格】26元 【罐装日期】2021.2.2 【饮用日期】2024.6.3 【饮用温度】8°C 【包装】贴纸印着花丛中的雏豹,眼睛透露好奇懵懂。 【香气】闻起来是烤出的黑麦面包,外加枫糖气息。 【外观】泡沫多,不持久,残留薄薄一层,酒色深黑。 【味道】入口香甜,犹如浓度不高的巧克力淋上蜂蜜,升温后能感受到一点酸和麻。 【口感】气泡感较弱。酒体顺滑。 【总体感受】味道太单一,缺少丰富元素。
创始者最好的产品,我觉得还是深色酒。这款创始者的雏豹,是一款过桶的波特。酒精度9.2,除了常见的配料,添加了枫糖浆。闻起来有淡淡的可可香气,,不是很炸裂的那个感觉。入口非常丰富,可可味,糖浆,香草,还有淡淡的波本味。酒体非常厚重醇厚,原料扎实。像是一杯特调咖啡。
这款 Panther Cub Imperial Porter 加入了完整的香草豆,在 BLIS 枫糖浆桶中进行了一整年的陈化 香草味道有些,桶味挺潜,甜度够用,不腻。没有太多复杂感。刚才大口喝了个帝国浑浊,目前还很抢戏。还可以的东西,毕竟过桶了。过波本桶就美了。
panther cub,黑豹幼崽,很好奇到底是什么味道。它是一瓶过波本桶波特,色泽黝黑,泡沫稀少,我甚至以为它是帝国世涛,那么是因为黑豹的毛色? 开瓶后没有任何香气,我以为是我太木了,喊孩子来闻一闻,同样的结果。后来把酒倒出来再闻香,依旧闻不到很明显的味道,哪怕是酒精味也没有。也许这就是雏豹没有体味的原因? 入口品尝,稍甜的巧克力和太妃糖的味道,伴随着不明显的波本桶味,酒精感隐藏的很好,适度的气泡感。一瓶9.2abv的酒,边做饭边喝了半瓶后,居然感觉有些飘?这药效良好啊。 昨天刚品了创始者的底山棕色艾尔,如果说底山我认为满分,我打算给创始者雏豹95分。香气不足,桶味不重,虽然是酱油色,酒体厚重程度不如棕色艾尔,但扣分全在香气上面了。 如果它的价格能再低一些,完全就是极品口粮,另外甜腻感也低于珀亚拉。珀亚拉的取名不如创始者好记,因为酒标与名字比较抽象,但珀亚拉胜在酒标特别好撕而且撕不烂。创始者系列的酒标要收藏起来就太难处理了,煮完揭下来还容易撕烂掉。 总而言之,创始者过桶系列均有不同的惊喜,但购买渠道却不如肯塔基的多,属于喝完还会想念的酒,两个字:挺喜欢的。
酱油般的黑色酒液与咖啡色的酒沫搭配得十分不错,细腻绵密的酒沫持久… 入口烘烤面包与焦糖的味道首先呈现,接着有咖啡与可可豆的醇厚感。丝丝香草夹着着过桶的味道在中段若隐若现,最后在枫糖的微甜中慢慢收尾。 酒体中等偏重,沙口感适中,口感顺滑细腻,收口干爽利落,没有什么刺激与不适,酒精感压制得不错,灼烧感几乎没有。整体层次感分明,总体来看比较和谐,酒花与麦芽的搭配比较平衡。 这是一款走心的过桶波特,能体会到其中的用心与细致。
秦淮墨客 2024-12-29 21:14
bloodyoasis 2024-06-03 23:46
尘隼 2024-06-03 23:26
狂踩马路 2024-06-03 21:35
【品牌】创始者
【酒名】雏豹
【风格】过桶波特
【产地】美国
【酒精度】9.2%vol
【原麦汁浓度】17.1°P
【购买价格】26元
【罐装日期】2021.2.2
【饮用日期】2024.6.3
【饮用温度】8°C
【包装】贴纸印着花丛中的雏豹,眼睛透露好奇懵懂。
【香气】闻起来是烤出的黑麦面包,外加枫糖气息。
【外观】泡沫多,不持久,残留薄薄一层,酒色深黑。
【味道】入口香甜,犹如浓度不高的巧克力淋上蜂蜜,升温后能感受到一点酸和麻。
【口感】气泡感较弱。酒体顺滑。
【总体感受】味道太单一,缺少丰富元素。
老米 2024-05-29 19:56
创始者最好的产品,我觉得还是深色酒。这款创始者的雏豹,是一款过桶的波特。酒精度9.2,除了常见的配料,添加了枫糖浆。闻起来有淡淡的可可香气,,不是很炸裂的那个感觉。入口非常丰富,可可味,糖浆,香草,还有淡淡的波本味。酒体非常厚重醇厚,原料扎实。像是一杯特调咖啡。
dzp 2024-05-18 21:22
这款 Panther Cub Imperial Porter 加入了完整的香草豆,在 BLIS 枫糖浆桶中进行了一整年的陈化
香草味道有些,桶味挺潜,甜度够用,不腻。没有太多复杂感。刚才大口喝了个帝国浑浊,目前还很抢戏。还可以的东西,毕竟过桶了。过波本桶就美了。
欢愉RHVmWu 2024-05-13 21:58
小酒花psWttu 2024-04-30 19:37
panther cub,黑豹幼崽,很好奇到底是什么味道。它是一瓶过波本桶波特,色泽黝黑,泡沫稀少,我甚至以为它是帝国世涛,那么是因为黑豹的毛色?
开瓶后没有任何香气,我以为是我太木了,喊孩子来闻一闻,同样的结果。后来把酒倒出来再闻香,依旧闻不到很明显的味道,哪怕是酒精味也没有。也许这就是雏豹没有体味的原因?
入口品尝,稍甜的巧克力和太妃糖的味道,伴随着不明显的波本桶味,酒精感隐藏的很好,适度的气泡感。一瓶9.2abv的酒,边做饭边喝了半瓶后,居然感觉有些飘?这药效良好啊。
昨天刚品了创始者的底山棕色艾尔,如果说底山我认为满分,我打算给创始者雏豹95分。香气不足,桶味不重,虽然是酱油色,酒体厚重程度不如棕色艾尔,但扣分全在香气上面了。
如果它的价格能再低一些,完全就是极品口粮,另外甜腻感也低于珀亚拉。珀亚拉的取名不如创始者好记,因为酒标与名字比较抽象,但珀亚拉胜在酒标特别好撕而且撕不烂。创始者系列的酒标要收藏起来就太难处理了,煮完揭下来还容易撕烂掉。
总而言之,创始者过桶系列均有不同的惊喜,但购买渠道却不如肯塔基的多,属于喝完还会想念的酒,两个字:挺喜欢的。
X-Unit 2024-04-29 00:47
酱油般的黑色酒液与咖啡色的酒沫搭配得十分不错,细腻绵密的酒沫持久…
入口烘烤面包与焦糖的味道首先呈现,接着有咖啡与可可豆的醇厚感。丝丝香草夹着着过桶的味道在中段若隐若现,最后在枫糖的微甜中慢慢收尾。
酒体中等偏重,沙口感适中,口感顺滑细腻,收口干爽利落,没有什么刺激与不适,酒精感压制得不错,灼烧感几乎没有。整体层次感分明,总体来看比较和谐,酒花与麦芽的搭配比较平衡。
这是一款走心的过桶波特,能体会到其中的用心与细致。
无酿 2023-07-27 08:46