这款Shipping Out of Boston Amber Lager是为了庆祝新英格兰富有传奇色彩的制造业历史而酿造的。我们使用了当地的原料酿造,带有麦芽甜味和略微啤酒花风味。在制造大胆未来的同时,向过去致敬。
烤面包的香气,入口麦香与焦香交织,焦糖甜与发面团的酸味共存。总的来说是不错的,最好的一点是清爽,有着超越绝大多数深色拉格的清爽,而且所有的味道都没有与清爽这个主调发生任何冲突。口感清爽又平衡还有内容,喝着就一定舒服
闻香上较为干冽,微量的焦糖与果脯氤氲在黑面包上,微量酯香轻轻游弋。 入口风味颇为饱满,果脯和焦糖的甜感随麦香涌入,随后成熟核果与梨果的酸甜大肆铺开,像是李子、苹果与杏。此后颇具酵母感,生面团与裸麦面包给麦香的层次增添了大量细节。前文的酸甜充分交织于后段,水果和麦香平衡而协调。 琥珀拉格那轻微的厚度与甜感将全局风味撑得饱满,风味走向趋近酸甜,焦香与烘焙相对较浅,但也明确铺在底层。于我而言,酸感有些过于激烈了。
外观:红铜色酒体,泡沫适中消散较快 气味:焦香麦芽,气味较淡 味道:焦香面包为主,也有一点麦芽的甜味 总体:清爽而不失味道
灌装日期:2023/07/26 饮用日期:2024/01/01
香气不突出,泡沫丰富,入口还不错,很爽口,酒体不算单薄,一些烤面包和焦糖味,后段苦度不高,比较易饮。
遨天 2024-03-10 21:09
烤面包的香气,入口麦香与焦香交织,焦糖甜与发面团的酸味共存。总的来说是不错的,最好的一点是清爽,有着超越绝大多数深色拉格的清爽,而且所有的味道都没有与清爽这个主调发生任何冲突。口感清爽又平衡还有内容,喝着就一定舒服
imgole 2024-01-30 16:43
闻香上较为干冽,微量的焦糖与果脯氤氲在黑面包上,微量酯香轻轻游弋。
入口风味颇为饱满,果脯和焦糖的甜感随麦香涌入,随后成熟核果与梨果的酸甜大肆铺开,像是李子、苹果与杏。此后颇具酵母感,生面团与裸麦面包给麦香的层次增添了大量细节。前文的酸甜充分交织于后段,水果和麦香平衡而协调。
琥珀拉格那轻微的厚度与甜感将全局风味撑得饱满,风味走向趋近酸甜,焦香与烘焙相对较浅,但也明确铺在底层。于我而言,酸感有些过于激烈了。
小酒肾 2024-01-08 18:03
外观:红铜色酒体,泡沫适中消散较快
气味:焦香麦芽,气味较淡
味道:焦香面包为主,也有一点麦芽的甜味
总体:清爽而不失味道
RayM 2024-01-04 23:22
zAcx86 2024-01-01 00:22
灌装日期:2023/07/26
饮用日期:2024/01/01
Shadow韓 2023-12-26 09:13
苦工 2023-12-16 23:03
金子染 2023-03-15 00:41
locklydddd 2023-03-12 19:50
小酒花aBDYrs 2023-03-12 19:49
香气不突出,泡沫丰富,入口还不错,很爽口,酒体不算单薄,一些烤面包和焦糖味,后段苦度不高,比较易饮。