比利时深色艾尔,酒体呈深褐色,泡沫适中,酒体醇厚,酒香持久,酒精度略高,伴有麦芽的甜香和焦香,稍有苦感。
灌装日期:2024.06.06 饮用日期:2024.07.27 使用杯形:Tulip Glass 香气:开盖是很浓郁的香蕉酯香和焦糖甜味,倾倒而下焦香麦芽的气息还是蛮显著的,一缕坚果、些许烤面包,还有些类似芫荽籽的辛香料气息。后调中焦糖甜味依然浓郁,一段时间后有更为明显的坚果,但往后香蕉和辛香料又盖过了 味道:杀口感中高,酒体适中略薄。首先接触嘴唇的是些许烤面包味,随后短暂的焦糖甜后接一些坚果。中段开始焦味、焦苦浮现,上面罩着一层辛香料,并持续进入后段,后段有些若有若无的香蕉,近收口一些巧克力风味。收口干,还是稍微有些酒精辣浮现,余味是轻微巧克力后的持续焦苦。整体比想象中的要苦 外观:深棕色的不透光酒液,打灯的话能看到其中有少许酵母悬浮。深蛋壳色的泡沫,相当丰富和绵密。泡持性较好,消散速度中等但是能保持一指酒头,很少量的挂杯 感受:厚浪的酒喝过几款了,虽不是什么大厂,但能另辟蹊径做些冷门风格还是难能可贵的,比如此前喝过的Munich Helles、南瓜艾尔,这次这款比利时深色艾尔更是稀少了,市面上全都是比利时深色烈性艾尔。正宗与否尚且不论,起码敢尝试做做
这个还可以,比较舒服的比利时深色艾尔,度数不高但是感觉出了烈性艾尔的感觉
基本信息:出厂日期20201226,保质期12个月,酒精度6.7度,品尝日期20211224。 外观:酒呈深棕色色,光照下清澈透明,浅棕色泡沫丰富,细腻,持久。 气味:焦糖、野菌味为主,香味持久,还算浓郁。 口感:苦味弱,焦糖、甜味适中,有野菌味,杀口感弱,酒精感一般,平衡度还好。余味是淡淡的焦糖味。 总评:还不错的棕色艾尔,可以尝尝。
莫许杯深琥珀浓 2024-07-27 23:27
灌装日期:2024.06.06
饮用日期:2024.07.27
使用杯形:Tulip Glass
香气:开盖是很浓郁的香蕉酯香和焦糖甜味,倾倒而下焦香麦芽的气息还是蛮显著的,一缕坚果、些许烤面包,还有些类似芫荽籽的辛香料气息。后调中焦糖甜味依然浓郁,一段时间后有更为明显的坚果,但往后香蕉和辛香料又盖过了
味道:杀口感中高,酒体适中略薄。首先接触嘴唇的是些许烤面包味,随后短暂的焦糖甜后接一些坚果。中段开始焦味、焦苦浮现,上面罩着一层辛香料,并持续进入后段,后段有些若有若无的香蕉,近收口一些巧克力风味。收口干,还是稍微有些酒精辣浮现,余味是轻微巧克力后的持续焦苦。整体比想象中的要苦
外观:深棕色的不透光酒液,打灯的话能看到其中有少许酵母悬浮。深蛋壳色的泡沫,相当丰富和绵密。泡持性较好,消散速度中等但是能保持一指酒头,很少量的挂杯
感受:厚浪的酒喝过几款了,虽不是什么大厂,但能另辟蹊径做些冷门风格还是难能可贵的,比如此前喝过的Munich Helles、南瓜艾尔,这次这款比利时深色艾尔更是稀少了,市面上全都是比利时深色烈性艾尔。正宗与否尚且不论,起码敢尝试做做
行走的波波 2021-12-30 21:12
这个还可以,比较舒服的比利时深色艾尔,度数不高但是感觉出了烈性艾尔的感觉
酒花大道 2021-12-24 18:49
基本信息:出厂日期20201226,保质期12个月,酒精度6.7度,品尝日期20211224。
外观:酒呈深棕色色,光照下清澈透明,浅棕色泡沫丰富,细腻,持久。
气味:焦糖、野菌味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:苦味弱,焦糖、甜味适中,有野菌味,杀口感弱,酒精感一般,平衡度还好。余味是淡淡的焦糖味。
总评:还不错的棕色艾尔,可以尝尝。
nicotine82 2021-08-09 18:14
比利时深色艾尔,酒体呈深褐色,泡沫适中,酒体醇厚,酒香持久,酒精度略高,伴有麦芽的甜香和焦香,稍有苦感。