与武汉的小恶魔合酿,受到国外的启发酿造了这款冰IPL,一款完全没有酵母酯香的酒花型浑浊拉格,用到了拉格酵母进行发酵,并干投了巨量来自新西兰的蜜瓜龙和拉考酒花,带来浑浊酒体和颗粒口感,以及浓郁的榴莲和百香果味,因为香气太足以至于“香得发臭”。这是一款完完全全的酒花指向性啤酒,你完全想不到拉格竟可以如此好喝。
没印象了,好像还可以。国内酒厂现在基本功都不错了
颜色偏浑浊,闻起来酒花的气味很香,喝着还是不错的,挺适合夏天
酒花主导的拉格酒,碳化度很不错,酒花味道很充足,变化也不错
采用了少有的带着强烈百香果加榴莲香气的酒花,体验蛮特别的,在千篇一律的精酿产品里面有点个性。
一款在个人安利排行榜中可以排前三的酒!在没有认真阅读酒品介绍前,就随意的开了罐。 一开始就是扑鼻而来带有百香果的香气。立马喝了一口,咦,比想象中的苦很多。但是酒花的香气和酒体色泽的诱惑,让人忍不住再喝好几口,突然间仿佛过了开头的苦劲,没有苦的味道,一听喝完,有淡淡的甜作为余味。 对于那个回味实在是说不出一二三,由而找了关于这款酒的介绍。竟然是拉格酵母,还有榴莲味!nice punch!细细闻来是有一丝榴莲味? 在安利给朋友精酿啤酒的酒单中,我会给它排名很靠前。虽然第一口很苦,但是之后每一口的风味都会发生变化,是一个挺好玩的,适合入门的酒款。
酒花拉格,对于拉格来说,这个香气满分。但是拉格这个酒体不厚重。和ne比不了,和世涛比不了和果泥更比不了。说是重度,可能是有点酒劲。对于一口没的酒,虽然好喝,性价比差评。
想不到的清新,惊艳,入口有新鲜小草种子的味道,相比IPA,这个请清新好多,但并不是那种单调无味,实在是好喝。
初入口典型的热带水果,但是收口又是非常的crispy,目测是large的金色。对我这种ipa和large培育出来的口感真是太友好了哈哈
香气:好像是刚上完公司的厕所,空气里弥漫的是淡淡的屁味儿混合着香型除臭剂。 泡沫:刚开罐很丰富,很快消灭。 口感:拉格的爽和酒花的颗粒感,但是没有给味蕾带来大负担。 口味:明显是个拉格,里边混合了比较浓的百香果。榴莲有一些,我觉得偏后段。最后也没什么回甘,或者说就是基础的果甜在支撑。 总结来说挺好玩的,前两天刚在b站看了ipl的酿造,就有好玩的酒可以喝,梦幻联动了属于是。但是这类酒我觉得更多的是炫技。牛逼吗牛逼的,好玩吗好玩的,好喝吗还可以,但是你要让我当口粮酒还是算了吧。适合夜晚酒局大家当个话题点探讨的酒,也比较适合夏天只喝一杯的选择困难症患者,但凡你能喝两杯往上,我觉得拆开喝一杯ipa一杯拉格要好很多。 ps:我看上边写着重度酒体,本人酒蒙子不知道这个算浓算淡,对我来说就是轻度酒体,比青岛重。
阿斯特蕾亚 2024-03-28 02:28
天津自酿啤酒协会老于 2023-09-16 11:55
没印象了,好像还可以。国内酒厂现在基本功都不错了
我携秋水揽星河N 2022-02-08 21:56
颜色偏浑浊,闻起来酒花的气味很香,喝着还是不错的,挺适合夏天
恩施老猫 2021-08-29 21:48
酒花主导的拉格酒,碳化度很不错,酒花味道很充足,变化也不错
沈恺 2021-08-26 07:08
采用了少有的带着强烈百香果加榴莲香气的酒花,体验蛮特别的,在千篇一律的精酿产品里面有点个性。
不是长者 2021-08-25 21:49
一款在个人安利排行榜中可以排前三的酒!在没有认真阅读酒品介绍前,就随意的开了罐。
一开始就是扑鼻而来带有百香果的香气。立马喝了一口,咦,比想象中的苦很多。但是酒花的香气和酒体色泽的诱惑,让人忍不住再喝好几口,突然间仿佛过了开头的苦劲,没有苦的味道,一听喝完,有淡淡的甜作为余味。
对于那个回味实在是说不出一二三,由而找了关于这款酒的介绍。竟然是拉格酵母,还有榴莲味!nice punch!细细闻来是有一丝榴莲味?
在安利给朋友精酿啤酒的酒单中,我会给它排名很靠前。虽然第一口很苦,但是之后每一口的风味都会发生变化,是一个挺好玩的,适合入门的酒款。
dsklan 2021-08-23 21:37
酒花拉格,对于拉格来说,这个香气满分。但是拉格这个酒体不厚重。和ne比不了,和世涛比不了和果泥更比不了。说是重度,可能是有点酒劲。对于一口没的酒,虽然好喝,性价比差评。
刘金喜 2021-08-18 23:02
想不到的清新,惊艳,入口有新鲜小草种子的味道,相比IPA,这个请清新好多,但并不是那种单调无味,实在是好喝。
TorroirRui 2021-08-18 17:16
初入口典型的热带水果,但是收口又是非常的crispy,目测是large的金色。对我这种ipa和large培育出来的口感真是太友好了哈哈
二级狗没有睡眠 2021-08-16 19:03
香气:好像是刚上完公司的厕所,空气里弥漫的是淡淡的屁味儿混合着香型除臭剂。
泡沫:刚开罐很丰富,很快消灭。
口感:拉格的爽和酒花的颗粒感,但是没有给味蕾带来大负担。
口味:明显是个拉格,里边混合了比较浓的百香果。榴莲有一些,我觉得偏后段。最后也没什么回甘,或者说就是基础的果甜在支撑。
总结来说挺好玩的,前两天刚在b站看了ipl的酿造,就有好玩的酒可以喝,梦幻联动了属于是。但是这类酒我觉得更多的是炫技。牛逼吗牛逼的,好玩吗好玩的,好喝吗还可以,但是你要让我当口粮酒还是算了吧。适合夜晚酒局大家当个话题点探讨的酒,也比较适合夏天只喝一杯的选择困难症患者,但凡你能喝两杯往上,我觉得拆开喝一杯ipa一杯拉格要好很多。
ps:我看上边写着重度酒体,本人酒蒙子不知道这个算浓算淡,对我来说就是轻度酒体,比青岛重。