这款Himla Humla Alkoholfri IPA使用了大量卡斯卡特(Cascade)、维克秘密(Vic Secret)和西楚(Citra)啤酒花在酿造过程后期和干投时添加。为了保持住蛋白质,给最终的啤酒带来良好的口感,我们在酿造过程中没有煮沸。
4月22日 非常标准的番薯糖水、湿纸板味;不过放了一年出头了,行吧没留意就买了。没法打分
喝过无醇啤酒里最好喝的一款了,慢慢的麦香,果香。强烈推荐
泡沫适中,酒体金黄色浑浊,闻着是麦香味和NE酒花香气,入口甜香的很像麦香味的模仿出来的麦香味和NE酒花香气,沙口感充足,回口甜香味有些假了,并且盖不住酒花苦口了,暖喉感不明显,收口嘴里甜香类似麦香和豆奶香的味道残留。总体感觉还不错,挺好玩的一款酒,用一种很像麦香味的味道和甜味,一起盖住酒花带来的苦口,从而形成IPA的感觉,虽然不太能乱真,但挺好玩的,很新颖的想法,个人还挺喜欢的。
4t6 2022-06-16 19:30
4月22日
非常标准的番薯糖水、湿纸板味;不过放了一年出头了,行吧没留意就买了。没法打分
宝宝猪 2021-12-15 13:00
喝过无醇啤酒里最好喝的一款了,慢慢的麦香,果香。强烈推荐
Sol1st 2021-10-29 17:12
嘿嘿 2021-09-10 17:16
苗有健 2021-08-11 19:58
泡沫适中,酒体金黄色浑浊,闻着是麦香味和NE酒花香气,入口甜香的很像麦香味的模仿出来的麦香味和NE酒花香气,沙口感充足,回口甜香味有些假了,并且盖不住酒花苦口了,暖喉感不明显,收口嘴里甜香类似麦香和豆奶香的味道残留。总体感觉还不错,挺好玩的一款酒,用一种很像麦香味的味道和甜味,一起盖住酒花带来的苦口,从而形成IPA的感觉,虽然不太能乱真,但挺好玩的,很新颖的想法,个人还挺喜欢的。