这款Cheesecake Island Imperial Baltic Porter加入了柠檬皮、乳糖和香草酿造,灵感来源于芝士蛋糕。
珀亚拉系列的啤酒都非常不错,这款帝国波罗的海波特,闻起来非常好闻,就像是香草冰激凌的味道,酒精度达到10%,原麦汁浓度达到了27°P,泡沫少,酒体黑色,和这个度数的帝国世涛相比稍微有点稀薄,没有粘稠感,苦度适中,焦糖味很明显。
金黄包装,入口清甜,有股椰奶味,酒精度掩藏得好,适合慢品。
外观:瓶画是一块柠檬皮奶酪蛋糕,非常漂亮,酒体入杯成暗黑色,泡沫少。 香气:香气非常复杂,很清新甜美的,柠檬香,奶油香,香草香,还有全麦饼干和奶酪蛋糕的香气,尾段还有非常甜美的太妃糖咖啡可可混合的香气。 味道:入口沙口感适中,酒体较轻,但非常配搭香气,入口是柠檬果酪皮 香草奶油 奶酪蛋糕的香气,清新又甜美,尾段有非常香的太妃糖和全麦面包的香气,酒精感藏的非常好,这可是10度的酒精度,我竟然喝出了适口感! 感受:这款酒是珀亚拉的创造酒款。不同于现如今乱七八糟的甜石涛无脑堆料,这款酒真正体现了珀亚拉酿酒师天马行空的想法,以及真正落实这些想法高超的酿酒技艺,酒做的非常协调,每种气味不会突兀,虽然还是不能跟严肃的传统酒款去比较,但也是非常可爱的酒款!
好一个液体蛋糕~香甜美好~好喝~
香气很特别,有点像高级酒店和餐厅的香氛味,但是香精的感觉还是比较凸出的。入口就是甜,回味稍微有些甘,蛋糕味表现的不明显,作为增味来说,有点喧宾夺主了。
抱歉,橡皮泥味,喝不动倒掉了...
很香明显的香草奶酪味,对我来说香过头了,怎么说呢,牙膏味?入口先甜后苦后甜 是齁甜,顺滑沙口弱,后看不挂壁,泡沫细腻。 若有若无的甜酒精糖浆。
又是一款甜品,酒体稍微薄点像波特外,别的和珀亚拉的世涛差不多,甜,能喝到cheese的味道,不会腻,收口干净
啤酒船长 2021-09-25 19:50
珀亚拉系列的啤酒都非常不错,这款帝国波罗的海波特,闻起来非常好闻,就像是香草冰激凌的味道,酒精度达到10%,原麦汁浓度达到了27°P,泡沫少,酒体黑色,和这个度数的帝国世涛相比稍微有点稀薄,没有粘稠感,苦度适中,焦糖味很明显。
上脑 2021-09-17 00:32
爱吃蕃薯 2021-09-11 18:56
金黄包装,入口清甜,有股椰奶味,酒精度掩藏得好,适合慢品。
圣杯小酒馆 2021-09-07 23:20
狭口杯 2021-09-02 22:28
外观:瓶画是一块柠檬皮奶酪蛋糕,非常漂亮,酒体入杯成暗黑色,泡沫少。
香气:香气非常复杂,很清新甜美的,柠檬香,奶油香,香草香,还有全麦饼干和奶酪蛋糕的香气,尾段还有非常甜美的太妃糖咖啡可可混合的香气。
味道:入口沙口感适中,酒体较轻,但非常配搭香气,入口是柠檬果酪皮 香草奶油 奶酪蛋糕的香气,清新又甜美,尾段有非常香的太妃糖和全麦面包的香气,酒精感藏的非常好,这可是10度的酒精度,我竟然喝出了适口感!
感受:这款酒是珀亚拉的创造酒款。不同于现如今乱七八糟的甜石涛无脑堆料,这款酒真正体现了珀亚拉酿酒师天马行空的想法,以及真正落实这些想法高超的酿酒技艺,酒做的非常协调,每种气味不会突兀,虽然还是不能跟严肃的传统酒款去比较,但也是非常可爱的酒款!
钟海威 2021-08-26 21:56
好一个液体蛋糕~香甜美好~好喝~
毛多夫斯基 2021-08-25 21:29
香气很特别,有点像高级酒店和餐厅的香氛味,但是香精的感觉还是比较凸出的。入口就是甜,回味稍微有些甘,蛋糕味表现的不明显,作为增味来说,有点喧宾夺主了。
EvolWNv8H6 2021-08-24 15:57
抱歉,橡皮泥味,喝不动倒掉了...
哄哄哄哄 2021-08-24 15:47
很香明显的香草奶酪味,对我来说香过头了,怎么说呢,牙膏味?入口先甜后苦后甜 是齁甜,顺滑沙口弱,后看不挂壁,泡沫细腻。
若有若无的甜酒精糖浆。
猫左 2021-08-24 14:10
又是一款甜品,酒体稍微薄点像波特外,别的和珀亚拉的世涛差不多,甜,能喝到cheese的味道,不会腻,收口干净